离职高管爆料餐饮网红店用变质猪肉和发霉大米配餐，你怎么看？

首先，从职业方面，这个高管有失道德，他没有遵守职业保密协议；

但是，从社会公众层面，我们又有些感谢他的爆料，可以看清某些网红餐饮店的实质；

最后，从我们个人层面，伙计们，别懒啊，尽量自己做自己吃啊！外卖包装得再漂亮也干净不到哪去啊

首先关闭这个网红餐厅。再个食品安全大于天。直接关系到每个国民的身体健康不是小事。做企业，一定要做良心企业，更不能拿人民的生命健康当儿戏。如果后果严重的话要负法律责任的。

谢谢提问，我对这事件没有关注过，也不知道有没有这个事件，我不了解。如果真有这种事件，一，追查到底，关闭网红店，让消费者有一个安全放心吃的好去处！

如果所说是真的他就把自己当大虾给煮了，虽然红了也完了！

分两种：一种是餐厅拿货的时候，食材是新鲜的，时间长了没卖完就变质了，基本每个餐厅都会遇到这种情况，一般由厨师辨识能否吃，不能吃就应该扔掉：另一种是餐厅采购人员故意采购低劣食材，低成本赚钱，这种情况完全是违反食品安全法的行为，也很容易出食品问题，是要负法律责任的！

分两种：一种是餐厅拿货的时候，食材是新鲜的，时间长了没卖完就变质了，基本每个餐厅都会遇到这种情况，一般由厨师辨识能否吃，不能吃就应该扔掉：另一种是餐厅采购人员故意采购低劣食材，低成本赚钱，这种情况完全是违反食品安全法的行为，也很容易出食品问题，是要负法律责任的！

如果所说是真的他就把自己当大虾给煮了，虽然红了也完了！