蛋糕转盘哪个牌子好用?

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蛋糕转盘哪个牌子好用?

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  • 小林带你聊烘焙
    小林带你聊烘焙
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    蛋糕裱花的转盘分好几种,主流的就是铝合金,然后也有塑料的或轻啊,材质的包含比如说玻璃的等等

    其中的差别就是依据材质的不同,还有结构的不同而有价格的区别

    如果是初学者,不常使用的话,建议可以买一个比较便宜的塑料转盘,一方面,先熟悉熟悉,另一方面,价格上也不会负担那么重,不过,塑料转盘的缺点就是转起来不顺畅,应该是跟里面的转轴結構有关系,再来就是塑料使用一段时间之后容易损毁,所以仅仅限于在家里练习时要而已

    另一种是电镀的,然后在材质上用的稍微好一些,当然,价格也高一些,一般会在100块上下,这种转盘一开始使用的时候还是很好用的,不过,用了一段时间之后,表面的肚脐很容易脱落,一个是不美观,另外一个是很容易有屑屑掉下来,容易掉到蛋糕里,或者是拉手受伤,所以这种轉台一般还是不建议使用

    价格再高一点的,约在200到300中间的就是一些品牌的转台,比如台湾三能,价格高的状态,他的优点就是因为材质用的不同,比如一模处理,所以使用久了之后也不容易有损坏的情形产生,在使用的安全上相对好一些,其次,在转轴的设计上,普利珠的承受能力也相对好一些,耐用程度,还有寿命也比较久

    另外,还有一些特殊的转台,比如用玻璃做的,或者是一些翻糖专用,可以翻来翻去的转台,这些比较特殊,所以不在一般的考量范围之内

    根据每个人使用的场合,还有习惯,选择一个顺手又好用的转台,其实是很容易的,只要彼此一个原则,一分钱一分货来选择,就不会有问题的







    2019-07-19 00:45:36 0条评论