现在开奶茶饮品店怎么样？

如果是小白，千万不要碰！非要尝试的话，可以先看看那些生意不好的，或许能给你降降温，奶茶是现在竞争最激烈的品类!

随着中国经济近几年的飞速发展，人民的生活水平越来越好，对吃的喝的也越来越讲究。奶茶店这几年也是风生水起，遍地开花，各种品牌层出不穷。不过奶茶店品牌更新换代太快，一步没跟上，就会在激烈的市场竞争被淘汰。

个人感觉奶茶店目前还是可以做，但你前期要把准备工作做好。有备无患，才能在激烈的市场竞争中拥有一席之地。

我们看下要做哪些准备工作和注意哪些事项

1. 你要明确自己是要开低端 中端还是高端的店，还有是要加盟品牌店还是自己创品牌开单店。

2. 选地段: 地段要选在人流大的地方，比如:大型商场 步行街 工厂密集的地方等等。（个人不建议学校，我以前也有在奶茶加盟连锁公司做过，看到很多开在学校的奶茶店，刚开始生意还可以，可撑不了太长时间，生意就一直走下坡路。）了解这个地段的店租，转让费还有当地的消费水平等等。

3. 了解店面装修的费用，还有前期广告准备投入多少。

4. 资金： 只有明确了第一点，了解清楚第二点第三点，你才能知道准备多少资金。自己创品牌开单店的话投入相对会比较少一些。因为你加盟品牌的话，还要加盟费 保证金 违约金等等，原材料进价也会相对贵一些。

5. 选品牌：要多了解几家加盟品牌公司，了解他们的经营模式 企业文化，产品口味等等。

6. 如果选择加盟品牌的话，一定要把技术学好学到到家，才能把握好口味。别为了赶着那两三天三四天而学个半桶水回来。

7. 店刚开业要准备做什么活动，怎么做活动，活动要做多久，怎么让你的店一炮而红？这些都要做好。

8. 卫生一定要搞好，别让顾客从你店门口经过望进去就把他吓跑了。

9. 服务态度要好，这年头顾客是上帝，服务好他们，才能让他们回头再来。

以上是我的个人看法，希望能给你一些参考，不喜勿喷谢谢。

现在的奶茶行业的竞争很激烈，如果没有准备的话，建议慎重选择考虑，我想说的是，不管是要加盟也好，自营也好，开一家奶茶店，要先想的是选址、加盟的品牌等等一切的因素。

正式开始之前，请先思考下这几个问题：

1、开奶茶店是以一个严肃认真的微型商业活动。请一定要用商业的角度去考虑它，你的最终目的一定要是盈利。请一定要把这点放在心上。一定。你是怎么看待的？

（请一定把它看成商业活动，这意味着它需要收益，也有可能不成功）

2、对你来说，这个奶茶店是营生还是投资？

（奶茶店或者说所有的小型餐饮，是个不错的营生，但不是一个好的投资项目，需要付出的精力太多）

3、位置非常重要，你只给了一个大学城附近。请问，大学城附近位置不错的商铺还有么？

（选项目和选址是相辅相成的，不要决定了项目再找商铺；而且位置决定你未来的顾客是什么样的人）

4、店铺的定位是什么？是便宜大碗的薄利多销，外卖超勤快的奶茶店？还是高端大气，有充裕座位的带社交功能的休闲店？

（估计是前者，15万投资不多；定位和店面整体的装修、项目要结合在一起，同时根据客流来定位店铺哦）

5、考察过哪几家的品牌了？他们各自的优缺点是什么？他们的核心壁垒是什么？

（这点非常重要，请一定总结好。因为你要寻找的项目有足够的长处来攻击竞争对手。）

6、大学城已经有的饮品店有哪些了？经营状况都怎么样？各自的优缺点是什么？

（提前搞清楚你的竞争对手啊。）

7、你的竞争优势是什么？你考察的项目里有可以跟他们抗衡的么？

（选择项目的重要前提之一）

8、房租方面：转让费、进场费、押金、房租、合同年限、能否转让等等等，你都打听清楚了么？不要相信转让的老板说，自己赚，只是有事不想做了这样的话，80%是假的。

（节约成本）

9、针对你的奶茶店，你的运营计划是什么？

（针对开业前三天，一个月，三个月，及日常运营都要有提前的营销及运营规划。前期侧重引流，后期侧重复购。）

10、你估计什么时候能把本钱收回来? 你心里有谱么？

（对自己的收益预期能否实现，做到心中有数。如果亏损达到多少，及及时止损，等以后东山再起。）

我挺喜欢做奶茶的，我也有想开奶茶店的想法，奶茶成本低利润高，加上现在的年轻人出去逛街都喜欢买杯奶茶拿着喝，开奶茶店挺好的能赚钱

如果在一个位置好的地方，应该也是个不错的选择，挺好哒！

随着现在的社会发展，奶茶饮品这类饮品已经很普遍了，在大街上随处可见拿着奶茶在喝的人，开奶茶店首先你得选对一个好的地段，其次是奶茶本身要有创新创意，当然现在也有很多加盟奶茶饮品的店，20平方左右就可以开店，我已经开店2年多了，位置一般一般，每天营业额1500左右，除去各个成本800左右纯利，夏天可以翻倍～

如果在一个位置好的地方，应该也是个不错的选择，挺好哒！

从大方面来说需要考虑的问题有:

①选址，分析主要客流成分从而选择位置以及品类。

②技术，(好配方是招揽回头客户的不二法宝)

③店面装修(和选址一样考虑主要客流的喜好)

④品牌问题，宣传问题，运营问题等等

之前我也想过做这门生意，但是没有地方可以学习做奶茶，只好搁置了。

不怎么样，市场饱和，竞争激烈

我个人觉得开奶茶店可以，毛利率高，有百分之六七十的利润，不过要找好店面，比喻商业街，和大学城的地方，人流量大的位置！

行，你是自己建品牌还是加盟，我们这一个叫蜜雪冰城的加盟店，就很好，有时候去买饮品还得排队。

每一行的竞争压力都特别大，自己考虑！不能着急，别被哄了！

随着现在的社会发展，奶茶饮品这类饮品已经很普遍了，在大街上随处可见拿着奶茶在喝的人，开奶茶店首先你得选对一个好的地段，其次是奶茶本身要有创新创意，当然现在也有很多加盟奶茶饮品的店，20平方左右就可以开店，我已经开店2年多了，位置一般一般，每天营业额1500左右，除去各个成本800左右纯利，夏天可以翻倍～

我挺喜欢做奶茶的，我也有想开奶茶店的想法，奶茶成本低利润高，加上现在的年轻人出去逛街都喜欢买杯奶茶拿着喝，开奶茶店挺好的能赚钱

奶茶是暴利项目已经不算是秘密了。但是最近几年很多做奶茶的品牌已经形成品牌效应。像coco，一点点这些全国性比较知名的品牌，还有比如书亦这种地域性也比较有名的品牌。所以如果现在选择做奶茶要明确自己的优势。如果做加盟那就确保自己的腰包够鼓，因为现在比较知名的品牌单加盟费就几十万起步，更别说奶茶这种吃地段儿并且走量的属性就决定你的房租绝对低不了，千万别相信一些二三十万就开个奶茶店能挣钱的，也许真有这种人，但是肯定不会来这问这种问题。如果选择自创品牌，那就要先确保你的产品的大众接受程度，味道过关之后再考虑其他吧。

我个人感觉奶茶加盟店现在已经不行了。尤其是现在这种环境下。大街上基本上走两步就能看到一家。就市场而言已经饱和，而且如果你是加盟店自己能做的也是很有限。其实对于加盟奶茶店你看重的是什么呢？

一品牌

对于奶茶店而言品牌应该是十分重要的吧！奶茶店和奶茶店直接产品的口感差距，还是很小的。有些人选择奶茶店都是看牌子。那么你加盟有名的牌子势必会要花更多的加盟费。而且这加盟费花了它也不保证你能够卖的出去。只是说后期你可以少花一些宣传的费用。如果是在你那没有名气的奶茶店，加盟费你也许能少花但是后期的宣传可都是要你自己来的。更多的是加盟后宣传完发现还是没生意。这就变成了你在免费为那家奶茶公司免费做宣传。

二资金

如果你要加盟一家奶茶店，首先加盟费几万元这是必出的。然后房租，装修，器材，原料，水电，宣传费。这些都是最基础的又是几万元，而且新店开业就赚的盆满钵满是很少见的。我看到的更多的是新店开业，门口有几个花篮买奶茶的人很少。除非你之前广告宣传做的多优惠力度大。现在买一杯第二杯半价这种已经不新鲜了。所以基本要开业人多只能赔本赚吆喝。所以还是要有开业活动的预备资金。

三地段

做为奶茶店地段很重要，学校旁，白领多的地方生意会好很多。地段好也就意味着租金贵啊！所以回归第二点你有充足资金么。

最后如果你要加盟奶茶店你一定要做好前期的调查。资金一定要预备充足，千万不要在加盟公司听业务员一忽悠就脑子一热签合同。一定要做好调查否则必亏！！！

好了以上就是我的个人观点，如果有什么其它看法的欢迎留言讨论