在国内学习啤酒精酿技术去哪里比较好？

当然是雪花啤酒公司啦哈哈

现在所谓酿酒技术培训，其实大多都是卖设备厂家做的培训，他们交完你技术，然后卖给你设备让你开店，如果你是想学完自己酿酒喝，劝你别费那事，如果是想做生意，网上找几个品牌好点的学习，现在夏天喝自酿啤酒也是一种趋势，和饭店酒吧是主要市场，我认识一个做啤酒的，生意好的也就天热那几个月，每天早上六七点开始打料，有的时候晚上十点也不关门，但现在天冷，生意差，有的时候还不开门，所以做这个一年也就半年时间赚钱。

这些专业的知识可以找一些从业多年的大师学习，这些大师在专业的厨师学校中都能找到

在大连有个生物学退休教授，应该可以帮到你！