你们家乡有哪些藏在犄角旮旯的小吃店？

在我们家乡每天都有集会，这个集会是每天一个地方，但是就在这一个小小的集会上有一家擀面皮却是非常好吃，细长而有劲道擀面皮加上面筋、黄瓜丝、各种调味再加上一勺红红的辣椒油才是美味，每当出门在外都想回家吃一份擀面皮

我们家乡有一小吃，叫油炸粑，它的做法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。豆沙以赤豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。吃起来是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。

这种小吃在我们这里很普遍，几乎农贸街道都有，一辆三轮车上，一瓶煤气罐，在架一个锅一个案板就开张了，每每生意都很好。

要说最好最出名的还是椑木镇板桥桥头的:板板桥油炸耙，这小店历史很长了，是一个老字号老店。不过，这一特色小吃到底有多火，鲜有深究。曾经有人记录了这小店一天的场景:　中午，人们早已饥肠辘辘。挂着各地牌照的小车在小店附近停了有十多辆，慕名前来购买油炸粑的“好吃嘴”自然不会“手软”，大多出手就是购买几个甚至几十个。等待购买的人多起来，老板和伙计倒是不慌张，一个个酥黄油炸耙送到顾客手上。

“我来16个。”一名背着背篼的大姐大声招呼老板。“你一个人吃得完？”等得焦躁的其他人质问。　“我买回家慢慢吃。”这名大姐说，她家就在附近，孩子们爱吃这里的油炸粑，要她回家时多带些。据老板讲，他们每天能卖出约600个油炸粑。价格不贵，2元一个，每次我到那里去，不管饿不饿，都要买五个带回家，慢慢吃！。