煮马肠子的汤怎么吃？

把马肉马肠子切成小块儿。包括一些杂事儿都切成小块儿放到马汤里头煮。胡椒粉。那重默。香菜末。盛上一大碗，大口吃大口喝。河马汤。

算是问对人了，把汤上的浮沫过滤掉，用西北风面粉拉成皮带面（必须自己拉，别为了图省事外面买挂面不是一个味道），用水煮熟了后，用马肠子煮过的汤浇上，在放些切好的洋葱（必须是新疆洋葱，内地洋葱没效果），这就是新疆的那仁

　　两个都是一样　　熏马肉和马肠的做法其实很简单，材料：熏马肉，熏马肠，清水　　做法：1、支一个大锅，放大量清水，将熏马肉和马肠一起放进去同煮；　　2、大火煮半小时后改小火炖三小时；　　3、关火焖会，取出熏马肉和马肠切块就可食用了。　　4、再用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着这个汁吃更有味。　　小贴士：很奇特,熏马肉和马肠煮时放一大锅水煮也不用放盐，而且汤和肉照样很有味，我试过没煮前的肉也不是很咸；这个肉很硬必须煮三小时以上才好吃。　　这是煮好的马肉，看着就很有食欲。　　这是煮好的马肠，没有拍肋骨，很长的一根。　　这是带马油的马肠，吃着一点都不腻，非常香，用它吃面条太好吃了。　　面条的制作过程比较复杂，这是请朋友上家里吃饭时做的，怕太麻烦就从外面买的手擀面。　　材料：手擀面一斤，熏马肉、马肠汤，洋葱一个，尖椒一个，西红柿一个　　做法：　　1、前面说的熏马肉和马肠的做法；　　2、将煮马肉和马肠的汤煮开下面条，开后加入少许凉水；　　3、同时将洋葱、尖椒、西红柿切小块装盆，浇入两大勺开汤拌匀，将汤过滤；　　4、加入凉水开后煮三分钟即可将面条捞出；　　5、倒入3拌匀即可；　　6、无需加别的调料就很有味，也可加入汤一起食用，加入马肉和马肠一起吃更香，尤其是马油哦。　　自己做面条的关键就是用原汤和面，制作方法：　　1、煮好的熏马肉和马肠的汤放凉，将上面的油滤出备用；　　2、用凉汤和面，擀成面条备用；　　3、洋葱、尖椒、西红柿切小块备用用滤出的油拌匀装盆备用；　　4、汤烧开下面条煮熟捞出倒入3搅拌均匀即可食用；　　5、也可加入汤吃汤面。 ------------- 如果我回答对你有帮助，请关注我一下。或有其他问题也可以关注我，给我发私信

加入黑豆、紫糯米、槐花一起煮着吃。

一、工具/材料

马肠500g、紫糯米100g、黑豆100g、槐花50g、食盐适量、锅。

二、方法/步骤

1、清洗黑豆和黑糯米。

2、加盐清洗马肠。

3、槐花洗干净备用。

4、熬制槐花汤。

5、将马肠切成20厘米左右长。

6、准备白线，将马肠其中一头扎紧。

7、向肠子中加入黑豆和黑糯米。

8、扎紧准备好。

9、将扎好的马肠放入槐花汤中。

10、盖上盖子，大火煲50分钟。

11、出锅装盘。

12、将其切成小块状。

13、切好装盘。

14、盛汤就可以食用了。

加入黑豆、紫糯米、槐花一起煮着吃。

一、工具/材料

马肠500g、紫糯米100g、黑豆100g、槐花50g、食盐适量、锅。

二、方法/步骤

1、清洗黑豆和黑糯米。

2、加盐清洗马肠。

3、槐花洗干净备用。

4、熬制槐花汤。

5、将马肠切成20厘米左右长。

6、准备白线，将马肠其中一头扎紧。

7、向肠子中加入黑豆和黑糯米。

8、扎紧准备好。

9、将扎好的马肠放入槐花汤中。

10、盖上盖子，大火煲50分钟。

11、出锅装盘。

12、将其切成小块状。

13、切好装盘。

14、盛汤就可以食用了。