2019年，茶叶市场会如何发展？

感谢邀请交流2019年茶叶市场如何发展的交流。我个人的观点是，茶作为国饮，是有着根深蒂固的历史文化，从古到今生活是离不开茶的，百家生活中都是柴，米油，盐，酱醋茶，茶是生活中的一部分。国家在发展，社会在进步，人民的生活水不断提高，在进步，人们都在提高生活水平，注重身心健康，注重养生，所以喝茶的人数越来越多，越来越多的人认知茶叶对身体的有益之处，知道了喝茶者得趣，得味，得益的三大好处，明白了喝茶就是喝健康的真理。所以茶文化，茶知识会得到更大，更广的宣传和推广，更多的人群会爱上茶，喝上茶。

我们的国家正在实施一带一路的战略方针，正在进行精准扶贫，会让茶农有更好优惠，更好的条件制作更好的茶叶走进市场，走进国家，走出国门，让我们的茶行业更加键康持续的发展，会一天更比一天好，一天更比一天强的。

所以2019年的茶叶市场我相信会好，会更加的好，明天会更加灿烂。虽然茶叶市场有着幢景和末来，也有许多困难和工作要做。首先我们要回到理性上来，要茶叶返璞归真，茶叶不是稀世珍宝，是用来喝的饮品，不要被少数人的炒作利用，不要相信神化。让我们天下茶人携手并肩，作出更好的茶分享给天下茶人，让喝茶人喝到环保，健康的茶；让天下茶人买得起想喝的茶。

大浪淘沙，一批人进来淘金，一批人拍死在市场，一八年已经惨死了，盼着一九年好点吧！

平稳中实现真实

茶不要弄的太神了 这个茶就完蛋了。

惨不忍睹！但成事在人！

据中研产业研究院发布的《2018-2023年中国茶叶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》统计数据显示

中国茶叶市场供需分析

一、2015-2017年中国茶叶行业供给情况

1、中国茶叶行业供给分析

福建、云南、湖北、四川、湖南五省是我国传统的产茶大省，五省的茶产量占比60%以上。

图表;2017、2018年全国主要省干毛茶产量

数据来源：中国茶叶流通协会

2、中国茶叶行业产品产量分析

2018年，全国干毛茶产量为261.6万吨，比2017年增加12.0万吨，增幅4.8%。产量排名前五位的省份是福建、云南、湖北、四川、湖南;增产逾万吨的省份有四个，分别是贵州、湖南、湖北、四川。全国名优茶产量增加4万吨左右，产业效益稳步提升。

图表：2015-2018年中国干毛茶产量

数据来源：中国茶叶流通协会

3、重点企业产能及占有份额

我国茶叶行业集中度较低，规模较大的天福、吴裕泰、大益等占比均不超过5%，前五家占比不超过20%。分品类来看，规模最大的绿茶极为分散，行业前五的市占率合计不到10%，乌龙茶、红茶、普洱集中度较高。

二、2015-2017年中国茶叶行业需求情况

1、茶叶行业需求市场

我国不仅是全球产茶大国，也是全球主要的茶叶销售国。2018年我国茶叶内销总量为191.05万吨，同比2017年增长5.15%。

图表：2015-2018年中国茶叶内销总量

数据来源：中国茶叶流通协会

2、茶叶行业需求的地区差异

国内茶叶需求在很大程度上取决于居民的收入水平和消费习惯。由于各地区经济发展水平和消费习惯不同，我国茶叶消费水平长期呈现不平衡状态，这在理论上可以解说为茶叶需求收入弹性差异。我国西北、边疆地区通常是消费价格不高的低档大宗茶，东、中部经济较为发达地区主要消费中高档的名优茶。这种消费结构与茶叶需求收入弹性变化是一种互动关系。

是东、中、西部地区茶叶消费需求弹性差异显著。首先，西北边疆地区的新疆、宁夏、青海、甘肃、四川、福建、黑龙江、内蒙古、辽宁、西藏、重庆、陕西、宁夏和内蒙古、广西、福建等地区，1995-2008年间，城镇居民的茶叶消费需求弹性ε<0，这些地区城镇居民消费价格偏低的低档茶叶，需求收入弹性小，即│ε│<1。从这个意义上来讲，茶叶是边疆民族地区的生活必需品。追溯其源，是因为我国西北边疆地区以牛羊肉为主食，粗茶可以促进油腻食物的消化，因而在粗茶价格便宜的背景下，这一带居民主要消费大宗茶，以湖南、四川生产的黑茶，云南的普洱茶为主。

中部地区的山西、河南、安徽、江西、湖南、湖北、山东、四川在上表中的数据显示，这些地区茶叶需求收入弹性值有着从ε<0，1>ε>0，ε>1的分布，它说明随着收入水平的增长，茶叶消费需求在不同地区有不同程度的数量增长变化。与此不同，浙江、福建、江苏、辽宁、河北、北京、天津、山东、广东、海南等的大多数城镇居民需求收入弹性0<ε<1，也就是说，需求缺乏弹性，这些经济相对发达地区城镇居民的收入水平增长较快，但茶叶消费需求变化基本稳定。

三、2015-2017年中国茶叶行业供需平衡分析

近年来，随着茶种植面积不断扩大、茶叶产量不断提升，我国茶产业整体呈现供大于求的格局。

随着茶产量的不断提升，茶产品质量安全问题以及出口和消费过低是当前茶产业面临的主要问题。一方面，欧洲、日本等对于茶叶中的农药残留允许标准逐年严格化，限制了我国茶叶向这些地区出口;另一方面，由于茶产品较为单一、深加工不足，导致我国消费者对茶叶的消费仍处在较低水平。

想要了解更多关于行业专业分析请关注中研普华研究报告《2018-2023年中国茶叶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》

整体茶叶市场肯定是趋好的，这几年喝茶的人明显增多，喝茶的益处也逐渐广为人知，但是茶叶商户的鱼龙混杂任然没有太大的改善，期待政府能够治理治理茶叶市场乱象！

据中研产业研究院发布的《2018-2023年中国茶叶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》统计数据显示

中国茶叶市场供需分析

一、2015-2017年中国茶叶行业供给情况

1、中国茶叶行业供给分析

福建、云南、湖北、四川、湖南五省是我国传统的产茶大省，五省的茶产量占比60%以上。

图表;2017、2018年全国主要省干毛茶产量

数据来源：中国茶叶流通协会

2、中国茶叶行业产品产量分析

2018年，全国干毛茶产量为261.6万吨，比2017年增加12.0万吨，增幅4.8%。产量排名前五位的省份是福建、云南、湖北、四川、湖南;增产逾万吨的省份有四个，分别是贵州、湖南、湖北、四川。全国名优茶产量增加4万吨左右，产业效益稳步提升。

图表：2015-2018年中国干毛茶产量

数据来源：中国茶叶流通协会

3、重点企业产能及占有份额

我国茶叶行业集中度较低，规模较大的天福、吴裕泰、大益等占比均不超过5%，前五家占比不超过20%。分品类来看，规模最大的绿茶极为分散，行业前五的市占率合计不到10%，乌龙茶、红茶、普洱集中度较高。

二、2015-2017年中国茶叶行业需求情况

1、茶叶行业需求市场

我国不仅是全球产茶大国，也是全球主要的茶叶销售国。2018年我国茶叶内销总量为191.05万吨，同比2017年增长5.15%。

图表：2015-2018年中国茶叶内销总量

数据来源：中国茶叶流通协会

2、茶叶行业需求的地区差异

国内茶叶需求在很大程度上取决于居民的收入水平和消费习惯。由于各地区经济发展水平和消费习惯不同，我国茶叶消费水平长期呈现不平衡状态，这在理论上可以解说为茶叶需求收入弹性差异。我国西北、边疆地区通常是消费价格不高的低档大宗茶，东、中部经济较为发达地区主要消费中高档的名优茶。这种消费结构与茶叶需求收入弹性变化是一种互动关系。

是东、中、西部地区茶叶消费需求弹性差异显著。首先，西北边疆地区的新疆、宁夏、青海、甘肃、四川、福建、黑龙江、内蒙古、辽宁、西藏、重庆、陕西、宁夏和内蒙古、广西、福建等地区，1995-2008年间，城镇居民的茶叶消费需求弹性ε\u003c0，这些地区城镇居民消费价格偏低的低档茶叶，需求收入弹性小，即│ε│\u003c1。从这个意义上来讲，茶叶是边疆民族地区的生活必需品。追溯其源，是因为我国西北边疆地区以牛羊肉为主食，粗茶可以促进油腻食物的消化，因而在粗茶价格便宜的背景下，这一带居民主要消费大宗茶，以湖南、四川生产的黑茶，云南的普洱茶为主。

中部地区的山西、河南、安徽、江西、湖南、湖北、山东、四川在上表中的数据显示，这些地区茶叶需求收入弹性值有着从ε\u003c0，1\u003eε\u003e0，ε\u003e1的分布，它说明随着收入水平的增长，茶叶消费需求在不同地区有不同程度的数量增长变化。与此不同，浙江、福建、江苏、辽宁、河北、北京、天津、山东、广东、海南等的大多数城镇居民需求收入弹性0\u003cε\u003c1，也就是说，需求缺乏弹性，这些经济相对发达地区城镇居民的收入水平增长较快，但茶叶消费需求变化基本稳定。

三、2015-2017年中国茶叶行业供需平衡分析

近年来，随着茶种植面积不断扩大、茶叶产量不断提升，我国茶产业整体呈现供大于求的格局。

随着茶产量的不断提升，茶产品质量安全问题以及出口和消费过低是当前茶产业面临的主要问题。一方面，欧洲、日本等对于茶叶中的农药残留允许标准逐年严格化，限制了我国茶叶向这些地区出口;另一方面，由于茶产品较为单一、深加工不足，导致我国消费者对茶叶的消费仍处在较低水平。

想要了解更多关于行业专业分析请关注中研普华研究报告《2018-2023年中国茶叶行业全景调研与发展战略研究咨询报告》

惨不忍睹！但成事在人！

消费者和茶叶生产商对接，实惠，量会增大

2019任何行业都是追求“活着”……

喝茶的人士越来越多，但种茶的茶农也不少，应该跟18年差不多吧。