腊肉做的有怪味了，该怎么处理呢？ 新农商网 更新于 2023-08-09 11:19:23 全部 1018 腊肉做的有怪味了，该怎么处理呢？ 回复 共1条回复 我来回复 任我漂1 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 做腊肉时，你肯定是盐放少了，所以才会有怪味，我建议你，在腊肉末干亡前，在腊肉上再多加盐，腌制一个星期，再熏干，这样怪味就会除去了，。如果是肉切得太大块了，外面干了，就把肉砍小块，加盐和白酒，多抹几次就可以了， 赞同 2018-10-27 20:57:29 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。
