今年中国虾价走低的原因有哪些？

谢谢你的邀请！我生活的小城，虾的价格变化不大！

虾的价格有波动，原因多:一.受天气的影响！二.捕捞量大！三.养殖多！四.其它因素！如此等等因素都有可能造成虾价格下降！

谢谢悟空邀请。

中国虾价走低，这个问题本来我不很了解，也不应该来回得这个问题。但是，任何问题的出现，都不外乎有着共同之原因。

一，产能过剩。

二，品质问题。

中国是一个人口大国，也是消费大国，政府应该合理调控市场经济，比如上述虾价的问题。其一，对虾这几年前景看好，投资着蜂涌而上，造成产能过剩。其二，养殖者不注重品质，造成质量下降，市场供应渠道也会相应的减少。

谢谢，如有不妥，敬请指正。

问题：今年中国虾价走低的原因有哪些？

答案：今年中国虾价走低的原因归纳成四个原因。

第一，小龙虾养殖面积逐渐扩大。过去，养殖小龙虾人少，面积不大，人们对小龙虾的喜爱成度还没有充分地开发出来。随着人们对小龙虾的认识和了解，逐渐感受到它的美味。随后，小龙虾逐渐端上普通百姓人家餐桌上，小龙虾才真正得到人们的喜爱。吃的人多了，所以养殖的人也逐渐变多了，养殖面积也逐变成宽阔了。今年，由于消费者数量不变，而小龙虾养殖面积，节节攀升，产量随之上升。这就造成市场货源短暂过量，导致价格随之下降。

第二，养殖小龙虾技术逐渐走向成熟。近几年，由于小龙虾市场十分火热。养殖小龙虾有高额润所引诱，所以不懂养殖技术的人，受高额回报所诱惑，纷纷拜师学艺。所以养殖户养殖技能日易更新，逐渐走向成熟。技术熟了，人的养殖热情，也逐渐凸现出来，使养殖小龙虾的产量大增。所以，造成短暂的供大于求，使价格产生波动的原因。

第三，政府引领作用。由于国家扶贫政策的深入，积极鼓励农民通过养殖小龙虾，脱贫致富。另外，政府为了治理生态，鼓励农民实现虾稻共享的新模式，农民从中得到了实惠和好处。现在，农民乐意种水稻又养虾，能够创造可观的经济收入。所以，养殖小龙虾的农民越来越多，造成小龙虾生产相对过剩，引起价格波动。

第四，国际需求量下降。近几年来，海外国家，都在中国引进养殖技术，引种自己养殖。所以，造成中国小龙虾出口量逐渐下降，导致国内小龙虾销量走低的原因。

总之，小龙虾价格下降，主要是小龙虾生产处于相对的过盛，造成价格走低的原因。

【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人旭日东升付先，一起探讨三农问题！】

厄瓜多尔SONGA（南美虾皇）公司中国区代表徐总接受海鲜指南采访表示，今年中国虾价走低主要有两方面原因：一、中国产对虾在国内的市场份额缩小；二、全球对虾增产，虾价集体下滑。

（1）中国产对虾在国内的市场份额缩小

徐总认为，中国产对虾在国内的市场份额缩小有两方面原因，其一，养殖成功率低，品质下降，市场逐渐被如厄瓜多尔产的高品质、大规格虾侵食；其二，国内养殖成本不断增加，进口虾更有市场竞争力。

“国产虾现在主要是做活虾市场，价格相对高，另外是做熟虾，可能会有一个好价格。如果是病虾只能做去头虾，售价不好。我了解到今年部分中国产的虾有一个问题，在做熟虾时会爆头。市场用量少了，只能卖活虾，做生冻虾会亏钱。”徐总说到。

据介绍，比如大规格虾，湛江有些加工厂并不从国内收虾，转而从厄瓜多尔等国进口，回来后再改包装，不但品质好，成本还低。

（2）全球对虾增产，虾价集体下滑

徐总认为，2012年以前，进口虾基本进不来中国市场，但随着国内养殖成功率下降，给了厄瓜多尔等国以机会。特别是2015年以后虾价高企，很多国家看到这块红利，马来西亚、越南、印度，印尼等国开始增加养殖面积，全球对虾产量不断增加。这些国家大量供给拉低了全球虾的价格，以至全球虾价跌至近5年的低点。

今年虾价为什么走低，这是北会经济态势的综合效应引起的，即所谓一荣俱荣，一损俱损。我国的居民主要副食品还是猪肉，蛋禽，鱼。虾属于边缘副食品。由干虾主要的也是养殖为主，虽作为边缘副食品，(虽然价格有自己的走势)，但价格也受主要副食品价格的溢出效应的影响。幸亏国家的环保政策，使虾的养殖面积缩小了百分之四左右，避免了与生猪价格的同步下趺，但由于有受到火爆的龙虾市场的挤压，市场份额有所缩小。渐显供大于求的局面。但随着伏天的到来，龙虾的大幕徐徐退去，虾的市场份额将有所扩大，价格也将趋与稳定。今年中后期虾价将以稳定为主

今年虾价为什么走低，这是北会经济态势的综合效应引起的，即所谓一荣俱荣，一损俱损。我国的居民主要副食品还是猪肉，蛋禽，鱼。虾属于边缘副食品。由干虾主要的也是养殖为主，虽作为边缘副食品，(虽然价格有自己的走势)，但价格也受主要副食品价格的溢出效应的影响。幸亏国家的环保政策，使虾的养殖面积缩小了百分之四左右，避免了与生猪价格的同步下趺，但由于有受到火爆的龙虾市场的挤压，市场份额有所缩小。渐显供大于求的局面。但随着伏天的到来，龙虾的大幕徐徐退去，虾的市场份额将有所扩大，价格也将趋与稳定。今年中后期虾价将以稳定为主