如果要拍一部《舌尖上的上海》，你觉得哪些美食可以上榜？

你好，作为一个郊区的媒体人，我还是来推荐一下郊区的美食吧

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首先，在上海郊区，过年期间的各类糯食自然是少不了的，在这里，比较有代表性的就是崇明区的崇明糕了。地地道道的上海农村人，传承了上百年的过年传统，非常值得人们的关注。而且，一定要找最地道的农村大灶制作的崇明糕，块头大，分量重是崇明糕的特色，一块糕重大60斤。随着现代人的口味变小以及食物的多样性，现在这样的大糕已经很少见到了。如下图所示：

其次呢，可以看看豆腐干，在闵行区的马桥镇以及金山区的枫泾镇，都有传统手工制作的豆腐干，历史也是相当悠久。豆腐干是佐酒的好东西，同时烧个红烧肉什么的也非常合适，和上海人的口味也相当般配。如下图所示：

然后，还有一些诸如枫泾的丁蹄、奉贤、松江、崇明等地的羊肉烧法也是相当知名的。我觉得美食还是要有群众基础，食材不一定要多高大上，关键是大家都爱吃，并且吃得到，这样，受众也会更广。如下图中，是松江区张泽镇的白煮羊肉，其最著名的木桶炖煮全羊我在其他地方还真没见过！

此外，上海的黄酒，虽然没有绍兴的有名，但石库门的经典品牌形象也是可以拍拍的。还有如青浦朱家角的扎肉、松江区的四腮鲈鱼等等都是不错的选题！

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我觉得吴帮最具特色的是面筋和烤麸，宁绍地区糟货臭品腌制小海鲜，两地黄酒亦各具特色，苏黄清淡，绍黄浓郁

葱油拌面。外表朴实，香味浓郁，很有内涵的一道本地家常面食。由于它的外表不起眼，甚至有点寒酸，常常被外地来的朋友忽略。