东莞老字号美食,有什么推荐吗?
东莞老字号美食,有什么推荐吗?
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万江凡记本地粥真心不错值得推广
2019-02-19 01:48:16 -
一,厚街烧鹅濑粉
东莞的烧鹅本来就很出名了,更出名的是厚街的烧鹅濑粉,肉质厚实表皮脆爽的烧鹅配合上濑粉的口感,再来一口用猪肚、粉肠、骨头以及多种特制药材与香料熬上数小时做成的汤底,简直是东莞人早上唤起起床气的绝佳方式。
推荐早餐或者中餐吃!
推荐店铺:厚街的食得福美食店
二,东莞咸丸
名字咋一听,你以为是一道糕点吧。
其实不是,咸丸是东莞特有的美食,每逢冬至和年三十晚家里都会做, 制作咸丸的主要材料是糯米粉,一顿乱搞之后做成圆形状,加入大白菜、鸡(主角)、鱿鱼、葱、虾米、酸菜等等材料一顿大乱煮就基本好了 推荐中餐或者晚餐试试
推荐店铺:可以去棉记糖水店这种老字号的店铺
三、棉记糖水店
糖水店,糖水店,但真的不是只有糖水啊!
这种老字号的店集中了很多东莞本地美食,简直系精华咯。
棉记里头,有好多小吃类的食物,比如牛杂呀、凉拌鱼皮呀、榴莲格仔饼呀、糖不甩呀等等,都可以试试 有些是饭食类的,还有就是糖水类的,真的太多了,比如杨枝甘露啊、芒果西米露啊、红豆沙啊等等等。
附上地址: 哈哈,先说到这吧,我已经 又双叒叕 开始饿了
2017-08-01 09:51:52 -
一座城市,没有一些比较出名的老字号,都不敢谈自己的美食,而这里要说上美食真的数不胜数,那口水直接忍都忍不住,小编就给大家说一句家比较好的店。
中山餐馆
莞城中山餐馆是一间以烹制广式特色菜和烧腊卤味为主的饮食店,凌建成总结了父辈的烹调经验,将独门特制的调料烤制的烧鹅特色更是发挥得色香味俱全,外酥里嫩,令人垂诞欲滴,用其烹制的烧鹅濑粉更是远近驰名。
地址:莞城区中山路39号
恒香园面馆
莞城恒香园面馆是一间家喻户晓的面馆,由李瑞意夫妻二人于1990年创建。一直以来面馆客似云来,得到广大食客的一致认可。至今面馆已有25的历史,并且小面馆里充满了老莞城人的回忆。
这间面馆规模很小,只有27平方米。走进店内,窄窄的通道只能允许一个人通过,店铺里面都摆满了靠墙的桌子,制作云吞面的灶台只占据了一个小小的转角位置,顾客可以清晰看到云吞面的制作过程。无论是地道的莞城人,还是从别的地方专门来尝试的客人,都对这间老店情有独钟,都喜爱这里的云吞面。
地址:莞城区市桥路16号
2017-07-31 23:36:00 -
厚街白濠水果市场旁边 彩姨茶餐厅 蟹饼 堪称一绝
2019-02-18 23:27:48 -
仅推荐了莞城区的,如下:
1瑞宝早餐店
1987年开档,30年老店;肠粉、茅根粥是一大特点,肠粉厚薄均匀分量足,街坊街里价钱好实惠!
地址:莞城区万寿路(城区中心小学斜对面)
2翠华记云吞面
说到云吞面,莞城不得不提翠华记,一间很老历史的老面馆了,它驰名的不是面,而是他的鲜虾云吞面,可能系莞城第一间放整只虾落去做云吞的面档
地址:新风路东莞中医院附近
3恒香园面馆
「恒香园面馆」位于东莞市莞城区市桥路,是一家家喻户晓的面馆,1990年恒香园开张营业,至今已有16年历史。这家面馆规模虽然不大,但一造云吞面堪称一绝,充满了老莞城人的回忆,并于2016年被评为“莞城传统老字号”。
地址:莞城市桥路
4群姨猪肠粉店
小时候的味道,以前读的小学就在隔离,所以一直都很喜欢,偶尔还是会回去吃,猪肠粉真的很好吃,辣酱是必须的!
不算容易找的地方,但是很旺场,早上9点多,猪肠粉就能卖完。提示:猪肠粉,茅根粥,眉豆糕一定要试!
地址:莞城中心小学后面巷子
5中山餐馆
传承30年的老店,一直坚持经营。虽说店面只有40平方米左右,桌椅摆在走道上,但每天前去吃烧鹅濑粉的人却是很多,人气十分鼎盛。烧鹅皮酥肉香,味道不会太咸,且还带有清甜味,真是地道的味道,再搭配上爽滑筋道的濑粉,让人垂涎三尺!
曾经过多家报纸报道的烧鹅濑
地址:莞城区中山路39号
6津津小食店
在东莞说到煲仔饭,就不得不提这间老字号,津津小食店开业20几年,相信不少莞城人都来过这里试过里面的煲仔饭,就算未试过都听过不少。招牌菜当然是10元一份的煲仔饭,十几种不同的材料里面任选三种,点好菜等几分钟,就可以吃到香喷喷的煲仔饭。
地址:莞城光明路口大参林药店旁
7莞城川味食馆
一家东莞本地人开的川菜馆,小小的店面开了很多年!价钱真的很优惠,一个菜就是十几二十块,份量都是很小的一份,但是这样更好,可以点多更多种类的东西吃,出菜速度很快,口水鸡是招牌,真的很好吃,重点是性价比很高!
地址:莞城北正路中间
8无名粥档
莞城20年老店,这家粥店的粥底都是一样的,区别于加的料多少。肉丸、皮蛋、粉肠、螺肉、油炸鬼等每一样都是经典。
地址:莞城光明路,高佬粥档对面的巷子一直走进去(或者直接导航搜索“无名粥档”)
9冠群饮食店
在莞城,早餐店有不少家,但卖肉丸粥出名的,可能就仅此一家。若提起肉丸粥,定有不少市民会想到在光明路那家经营多年的道滘肉丸粥,装修不及现在连锁粥店那样讲究,老式的折叠木桌,折叠圆凳,吊扇等,让人产生更多的是一份记忆和情怀,以及那肉丸粥的浓香,这就是冠群饮食店。
地址:光明路史园坊(光明书店旁)
10高佬粥店
东莞的生滚粥,是宵夜不可或缺的一部分。高佬粥店虽然店面简陋,但并不影响深夜前来觅食的众多人群。
生滚粥,可以根据个人喜好搭配食材。肉丸粥是生滚粥中最为简单且经典的。里面的肉丸应该不少于20颗,但满满的一大大碗,仅售10元喔!另外还可以单点一份2元的油条,拌入粥里,味道更赞哟!
地址:莞城区光明路
东城区
1棉记糖水店
里面有好多东莞的特色小食,有卤水竹肠、糖不甩、盐水凤爪、花生格仔饼、凉拌青瓜皮蛋等等,糖水有红豆沙、西米露、腰果糊等等,仲有几样东莞特色野家乡龙船饭、棉记锅片等。
地址:东城堑头瑞龙路12号
2曾公子生蚝
隐藏在一个连老莞城也未必知道的小巷里,但爱蚝的吃客却很多人慕名而来史上最全的东莞老字号美食店史上最全的东莞老字号美食店。用台山海域的野生蚝原只蒸熟,蚝肉有近碗口大小,原只蒸法最大程度保持了蚝的鲜味,鲜嫩多汁,蚝味十足。
店址:东城樟村育华路第三门诊部直入二百米篮球场正对面
3阿宝煲仔饭
吃煲仔饭,肯定少不了饭焦。深色的饭焦喷香诱人,很多人就算饭都没食完都要把饭焦吃完它去。煲仔饭即点即煲,饭煮得软硬适中。份量够足,够晒饱肚。这里招牌的排骨煲仔饭,排骨嫩嫩爽滑,超级好吃。
地址:东城区东城南路黄旗新村11号
4道滘肉丸粥
在岭南粥品里独占鳌头,独树一帜的道滘肉丸粥,无论走到哪里,吃过的人都是毫不犹豫竖起大拇指的。推荐必点肉丸粥+油条、咸丸、咸面、卤水。
地址:东城樟村古典养生斜对面
5回味煲仔饭
这间店环境一流,老板热情。一进店铺就有一阵扑鼻而来的菜香味,再看看图片上充满饭香酱油香的煲仔饭,米饭粒粒鲜明史上最全的东莞老字号美食店文章史上最全的东莞老字号美食店出自http://www.gkstk.com/article/wk-78500001568733.html,转载请保留此链接!。人文情感加上美味的煲仔饭,真的是让人流连忘返。更重要的是,这里秘制的辣椒酱,只要你试过一口,包保会上瘾。
地址:东城区东城雍华庭百佳真功夫对面
6如轩砂锅粥
鸡粥非常好喝,很赞,喝了好几碗,停不下来。觉得如轩的粥类都很好,鱼皮饺也很赞,几乎每次必点。
地址: 东城区东升路东城十三碗美食街B16-17号
7东城亲戚屋企私房菜
这里的招牌菜是功夫鱼,佛手骨,盐焗猪腰,生捞猪肚等,每次去到必点,周围环境也算可以,价格一般,和其他的私房菜差不多,装修很有味道,这里的菜色比较适合东莞人的口味。
地址:东城下桥金桥水产批发市场附近
8鑫馨餐厅
这间煲仔饭多年的老顾客和冲着名气来的客人络绎不绝。在这里,除了可以吃到好味的煲仔饭,还可以品尝到各式靓汤。一份煲仔饭再加上一盅靓汤,完美搭配。
地址:东城区东城路(近金澳花园)
9满粥
看名字就知道这里是喝粥的,还挺有意思的。“满粥”东莞话通“满足”这里的粥多好吃?直接看实图,粥面都起了薄薄的粥面,你就知道有多绵。
地址:涡岭商业东街与涡岭工业大道交叉口东南100米附近
10金河畔
其实就是一个大排挡。不过有点历史了,有个露天的地方给大家饮饮食食吹吹水,口味就同一般的大排挡差不多,不过人几多的,气氛不错。推荐美食:椒盐鸭下巴、纸包骨、荔枝柴烧鹅。
地址:东城区运河东路113号
南城区
1艳华饮食店(原霞记烧鹅)
转眼望去,霞记烧鹅已经经营25年。一个小小的铺面,虽然有点简陋,充满“市井”感,却烹饪出最地道的老莞味。
来到这里,我只会选择一碗烧鹅濑。高汤浸泡出来的濑粉,每一根粉条都注入了浓汤的活力,再配上一叠新鲜烘烤而成的烧鹅,略带甜味的烧鹅汁淋在表面,这种经典的搭配,就是人间美味史上最全的东莞老字号美食店导游。
地址:东莞市南城路岗贝市场里面
2翠莲糖水店
翠莲糖水,是南城80、90无人不知、无人不晓的店,几乎是80后、90后小时候的味道。这里有我最爱西多士、超级入味的茶叶蛋、超经典美味的香芋西米露、炸鸡翅、绿豆沙和各种各样的面包。
地址:南城莞太路68号 附近导航:沙苑市场
3花园粥城
这家店承载着很多南城东莞人关于“老莞味”的记忆,最早在1999年,在银丰路的花园粥城就开业,目前已经结业
聚效
但,幸运的是,同样的味道,我们依旧都能在西平和东城好运渔港两家门店找到。推荐美食:虎门蟹饼、 四喜豆腐、煎鱼腩、浸鱼腩。
地址:南城西平二路
4味蜀吾
这间位于南城的味蜀吾,连影帝都来过,可谓是星级食府!他们家火锅味道真的非常不错,不过今天我们推荐的不是火锅,而是他们的特色宵夜。推荐美食:嘟嘟田鸡煲、紫苏爆炒贵妃蚌、干炒牛河、豉汁紫苏炒花甲
地址:南城区银丰路金运楼2号
5德记烧鹅
这家店的烧鹅一如既往的好吃,皮脆肉嫩,无论是配上米粉或者米饭都一流。
地址:南城街道周溪莞太路227号黄金大厦一楼
万江区
1曦龙广场传统云吞面
店面还是东莞人这种最熟悉最怀旧的风格,吊挂在墙上的摇头扇,已经很少使用的餐桌椅子,一碗最熟悉不过的云吞面就可以马上带你回到童年那段最欢乐的时光。
地址: 万江区曦龙广场旁
2017-07-31 21:12:09 -
去过很多出名的老店,感觉都名过其实,不过桥头处男烧烤真的不错的!至今吃过最喜欢的烧烤档,尤其是水豆腐,又嫩又滑味香,这水准东莞吃遍无人能敌。还有横沥的水边牛杂!一元一串,便宜又足料!超好生意!
2017-08-27 22:49:33 -
我在东莞吃过的烧鹅濑
2019-06-07 08:18:16 -
有没有人推清溪的?
2019-07-11 18:29:05 -
莞城有一家新开字号(宏记粥麺)小店,在聚福市场路边,香港人开,很多品种。我食烧鸭粉7元很宜,汤味很好,粉多,六件烧鸭大件,与新风路港开的差不多,但宜。莞城第二家,说实在的。
2018-04-08 11:32:02