生的夏威夷果如何炒？

夏威夷果是常见的坚果种类，夏威夷果是可以直接生吃的，而且生吃的夏威夷果营养价值丰富，但是味道不如炒熟的香甜。炒夏威夷果其实和炒花生差不多。市面上常见夏威夷果有原味、盐焗味、奶油味这些口味。

原味夏威夷果可以直接开火炒，不用剥壳，剥了壳的夏威夷果直接炒会破坏它的营养成分。原味的夏威夷果不用添加调料，等夏威夷果自己爆口了就意味着炒熟了。

盐焗夏威夷果的做法跟原味类似。放入锅中翻炒，在爆口之后撒上椒盐之类调味，再反复翻炒几下就十分入味了。

人们最喜欢的味道应该就是奶油味的夏威夷果了。将夏威夷果浸入食用的可奶油香精中腌制一天左右，使奶香慢慢渗透到果壳一下的果肉，拿出来晒干之后再进行翻炒，熟了之后便有奶香味了。

夏威夷果可以在烤箱或者空气炸锅内烘干。烘干后放在一边备用。

在炒锅中放入少量油 大量白糖，然后熬成糖浆后将夏威夷果倒入锅中，裹上白糖。等凉透以后直接敲散，大人孩子都爱吃，无论喝茶还是喝酒的时候都能拿出来吃超级美味，当然有制糖模具压制成形的话美感更足 更有食欲

选择果大皮薄，较成熟的那些夏威夷果，因为那些果子更富有油分，吃起来更好吃。

2、将新鲜的澳洲坚果剥去青色的果皮，再晒一晒，晒干一些。

3、用小刀来割夏威夷果进行开缝。

4、用烘干机烘干夏威夷果；也可以用太阳晒，不过时间需要比较久。