土鸡蛋和洋鸡蛋从外观上如何区别？

土鸡蛋的体积要比洋鸡蛋要小些 但是颜色要浅白一些 洋鸡蛋的颜色是要深红一点

土鸡蛋和洋鸡蛋在外观上大致还是能辨别的:

1、论个头，由于洋鸡是杂交品种，个头比土鸡壮，自然比土鸡产的蛋要大，土鸡蛋要小得多。

2、论颜色，土鸡蛋颜色浅淡一些，无论是黄色还是绿色颜色既明亮又柔和，不像洋鸡蛋无论黄色还是绿色都偏深偏暗，呈亚光色，而且新鲜的土鸡蛋外面罩上浅浅的白灰色，不新鲜的没白灰或是洋鸡蛋冒充的。

3、论重量，别看土鸡蛋个头小，但蛋壳含钙高，质地坚硬，而且由于蛋壳内蛋清浓稠密度高，和同样大小的洋鸡蛋比起来，洋鸡蛋蛋壳含钙低，壳轻薄，蛋清不浓稠，就比土鸡蛋轻一些。

4、比外形形状，土鸡蛋外观立体感强，圆头和尖头比例差距大些，呈锥体明显。洋鸡蛋外观立体感不强，圆头和尖头比例差距不明显，基本上呈浑圆状。

5、论质地，土鸡蛋外壳细腻平滑，很好看，像少女皮肤。而洋鸡蛋外壳质地粗糙，没那么好看，有点像中年妇女的皮肤。

以上是我在实际生活中观察和悟到的土鸡蛋和洋鸡蛋外观上的一些区别，希望对大家有用和起到借鉴作用，大家有什么更好的辨别方法，望分享！

谢谢！

土鸡蛋颜色偏白，洋鸡蛋颜色稍红一些。

土鸡蛋个头小。土鸡蛋的个头比洋鸡蛋要小，而且有些土鸡蛋是自带鸡屎出场，没洋鸡蛋干净。

土鸡蛋质细腻。颜色是区分不了土鸡蛋和洋鸡蛋的，土鸡蛋也有白色，黄色的。但是，土鸡蛋的蛋壳要比洋鸡蛋细腻很多，洋鸡蛋的蛋壳比较粗糙。

以上是个人得出的区分土鸡蛋和洋鸡蛋的一点小经验，也不是绝对的。我妈养的土鸡下蛋也有很大的。土鸡蛋与洋鸡蛋最本质的区别在于进取的食物，土鸡一般吃的是谷物，虫，草，生出来的蛋，蛋黄是金黄色的。

营养差不多，有人说口感好一些，不过加了调料都一样了，至于外观土鸡蛋大小不匀，色泽有所区别，不一致。

营养差不多，有人说口感好一些，不过加了调料都一样了，至于外观土鸡蛋大小不匀，色泽有所区别，不一致。

土鸡蛋个头小。土鸡蛋的个头比洋鸡蛋要小，而且有些土鸡蛋是自带鸡屎出场，没洋鸡蛋干净。

土鸡蛋质细腻。颜色是区分不了土鸡蛋和洋鸡蛋的，土鸡蛋也有白色，黄色的。但是，土鸡蛋的蛋壳要比洋鸡蛋细腻很多，洋鸡蛋的蛋壳比较粗糙。

以上是个人得出的区分土鸡蛋和洋鸡蛋的一点小经验，也不是绝对的。我妈养的土鸡下蛋也有很大的。土鸡蛋与洋鸡蛋最本质的区别在于进取的食物，土鸡一般吃的是谷物，虫，草，生出来的蛋，蛋黄是金黄色的。