为什么感觉老年人一般爱吃萝卜、白菜、土豆、洋葱等大众菜?
为什么感觉老年人一般爱吃萝卜、白菜、土豆、洋葱等大众菜?
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说得很对,我现在真的很喜欢吃萝卜、白菜、土豆、洋葱这些蔬菜,每天吃这些蔬菜比吃荤菜感到舒服。其实这些菜是我年轻时最不爱,现在喜欢吃是不是证明我真的老了。

实际上人随着年龄增长,年老体衰消化功能也逐渐变弱,胃肠蠕动变慢食欲减退。一日三餐喜欢吃清爽蔬菜而且觉得舒服。这是正常现象,老了荤菜吃不动也消化不了。
但全素也不利于身心健康,要荤素搭配。我体会:我们饮食要注意:

①忌硬:人老了牙齿不好,消化功能低下,食物要切碎煮烂。
②忌多:老人要少吃多餐,每顿饭不要吃得太多过饱,会引发消化功能紊乱。
③忌寒:老人饮食温度要适中,不吃太烫太凉食物,平时注意补充含铁、钙丰富食物。防骨质疏松和骨骼胶质。

④忌全素:老人由于热量消耗少,食欲缺乏喜欢吃全素,这不明智。每天要吃荤菜量适中就行。
老人咀嚼慢呑咽功能差,一次吃不了多少食物,而且每顿饭吃时间很长。不妨让老人一天分5一6顿进食,在正常三餐中间添加零食。如坚果、水果之类。这样保证每天营养供给。
2019-05-26 07:25:09 -
我每天早饭的小菜中必不可少的是洋葱和土豆丝,其他还有豆芽、洋姜之类。
年龄大了之后消化能力变差,口味也有一些变化。
我属于肠胃非常好的,真正是冷热酸甜,想吃就吃。年轻时吃饱了躺下就睡,完全没什么问题。但是现在如果吃得饱饱就睡,半夜会顶醒。所以,现在不会吃太油腻,也不敢太多。
吃东西没那么大的兴致了。过去听说哪里新开了馆子,会想着去尝尝。现在觉得无所谓,花钱花时间还不如在家简简单单舒服。而且吃多了还得琢磨怎么锻炼减下去。
以前痛恨的芹菜、萝卜现在也能吃一点。
吃菜更关注健康。
现在几乎不买反季节大棚菜。应季的根茎类吃得比较多,因为农药和各种添加剂相对少。不要说什么绿色、无公害,我在深山的菜地旁水沟里,都看到过农药瓶。我认为,现在环境下,什么都不施加根本就不会长。我养的花反正施肥就长得好!
我天天吃洋葱、土豆,是因为洋葱好像能软化血管。土豆对心脏好,还能减肥。芹菜降血压。
不在乎别人的眼光
刚开始早晨吃凉拌洋葱时,还看看上午有没有会议,现在根本不管了。
自家阳台种的红薯、辣椒和蒜。拳头大的蒜头种出来居然只有硬币大小!


2019-05-27 20:01:40 -
老年人了 上年龄了,消化系统消化不了,看了,脾胃消化功能减弱,不宜吃刺激的东西,清淡的有助于脾胃消化,而且对身体好
2019-05-26 17:37:30 -
首先,这些菜营养很好,吃起来很很符合老人的口味,此外如果烧汤喝还有养生作用。
2019-05-27 09:09:25 -
因为这些都是老年人小时候经常吃的蔬菜,所以老了依然不会忘记。
2019-05-27 21:10:18 -
以前的经历有关,多是挨饿造成的
2019-05-26 18:00:16 -
上了岁数的老年人一般不喜欢太油腻的东西,喜欢吃青菜,菜会容易消化,吃了不难受
2019-05-27 09:33:15 -
岁数到了,都一样的。
2019-05-27 20:27:57