重庆菜好吃还是川菜好吃？

其实，并没有重庆菜这么一说，八大菜系，重庆的菜就属于川菜。

分类属于川菜，只是重庆的菜有自己的特色而已。就像火锅，你就能吃出成都火锅和重庆火锅的区别，为什么？因为重庆人和四川人，虽说是一家，但具有各自的特性，所以也就和而不同了。

一般巴蜀地区的菜都被统称为川菜，要说有重庆菜那是对本地人在区域上的叫法，国人只知有川菜而未曾听说有重庆菜。如果非要说差异那就是川菜偏辣，而重庆菜重麻辣，为了抗湿气。