东莞都有哪些老字号美食?

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东莞都有哪些老字号美食?

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  • 东莞达人户外旅行
    东莞达人户外旅行
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    东莞莞城有什么老字号美食?你还不知道吗?赶紧跟着这个攻略走一趟吧!

    这里写的35家"莞城老字号"当中,如果你作为一个莞城人,竟然还有超过一半没吃过的话,你就枉为莞城人了!

      不管你是不是莞城的,都必须要看看!这个很重要,谁叫莞城美食多呢?莞城人必转啊,壮哉我大莞城的美食!看到都流口水了!

    当然除了莞城之外,还有很多镇街老字号美食店,比如:石碣永成糖水店,东城棉记,伟记牛蹄,牛鞭汤等等等。

      中山餐馆

      莞城中山餐馆是一间以烹制广式特色菜和烧腊卤味为主的饮食店,由现在经营者凌建成的父亲凌耀权于1985年创立,凌耀权早年曾是莞城著名饭店的厨师,有多年烹制烧腊这一广东饮食特色的经验和独门秘方,年老退休后由儿子凌建成掌厨。凌建成总结了父辈的烹调经验,将独门特制的调料烤制的烧鹅特色更是发挥得色香味俱全,外酥里嫩,令人垂诞欲滴,用其烹制的烧鹅濑粉更是远近驰名。

      地址:莞城区中山路39号

      恒香园面馆

      莞城恒香园面馆是一间家喻户晓的面馆,由李瑞意夫妻二人于1990年创建。一直以来面馆客似云来,得到广大食客的一致认可。至今面馆已有25的历史,并且小面馆里充满了老莞城人的回忆。

      这间面馆规模很小,只有27平方米。走进店内,窄窄的通道只能允许一个人通过,店铺里面都摆满了靠墙的桌子,制作云吞面的灶台只占据了一个小小的转角位置,顾客可以清晰看到云吞面的制作过程。无论是地道的莞城人,还是从别的地方专门来尝试的客人,都对这间老店情有独钟,都喜爱这里的云吞面。

      地址:莞城区市桥路16号

      冠群饮食店

      莞城冠群饮食店,1988年创于光明路。老板是一对年轻的姐妹。27年过去了,那皮蛋肉丸粥的味道依旧不变,而生意依旧红火。不少附近中学的学生和周围工作的白领,中午来到店里点一碗皮蛋肉丸粥。5块钱满满一大碗的皮蛋粥里面有一整个皮蛋加一大勺肉丸。而这里最有名的也是那小小的肉丸,吃在嘴里弹力十足,不但可以配粥喝,还可以配上烧鹅濑粉。

      地址:莞城区光明路31号

      华洋饼家

      莞城华洋饼家,东莞最早的面包糕点店之一,1984年由温渭泉兄弟在莞城珠玑路创立,店名“华洋”,华表示“中华”,洋表示“西方”,中西合璧,寓意打进全世界。2003年,旧城改造,华洋饼家搬至珊瑚路,率先推出物美价廉的芝士蛋糕。2008年,华洋饼家扩张,华洋饼家在东城酒吧街开了第一家分店,引进现代管理、对店面做开放式设计。近年也在南城南峰中心附近开起了第二家分店。

      地址:莞城区珊瑚新邨14座7号

      黎姨鸡蛋仔

      莞城黎姨饮食有限公司,人称黎姨鸡蛋仔。1982年,在大西路与阮涌路交界处,黎姨推着手推车卖鸡蛋仔,手推车每晚7点后出现,11点收摊,多年如一日,28年未曾间断。

      今年4月,黎姨鸡蛋仔便搬迁至新光明市场平乐坊的美食街内。每晚7点,黎姨总会出现在摊档旁,看着员工制作鸡蛋仔,还与街坊话话家常。在摊档前,可见员工一边纯熟地将鸡蛋模两面烧热,注入面糊至八分满,再将模夹摇匀,反转至炉上,以中慢火底面各烧两分钟,再拿起来,用刀快速地切开,放入袋中递给食客。据介绍,从1982年开始,黎姨白天在工厂工作,晚上就兼职卖鸡蛋仔,“当时就卖五角钱一板,有三十个鸡蛋仔,第一晚上就赚了12元。”黎姨笑着说,当时老街人流量大,烧的鸡蛋仔又香,街坊邻居都经常光顾。

      地址:莞城区花闸门48号

      四眼仔鱼丸店

      莞城四眼仔鱼丸店,从1983年开始经营,有32年的历史,是老莞人最熟悉不过的鱼丸店。将新鲜的鲮鱼去皮起骨,把鱼肉绞碎,再挤成丸状蒸熟,一笼热腾腾的鱼丸就完成了,每逢过节,人们排着队争先购买。新鲜的鱼肉,按个人喜好将鱼肉捏成不同大小形状,用来煮汤又营养又美味。后来随着年轻人的口味,四眼仔鱼丸店又增加了咖喱鱼丸。

      地址:莞城区葵衣街4号

      志亮饮食店

      莞城志亮饮食店,人称为志亮牛杂,坐落于莞城新芬路一巷12号,隐藏于闹市之中。当年老板娘从寮步嫁到了莞城,然后就在自家门口开了一个牛杂店,一开就是二十多年,主要卖牛杂、糖水和炸番薯等。虽然说是牛杂店,但是老板娘的拿手糖水也是吸引了很多客人。至今,无论牛杂还是糖水,店里都坚持用以前的传统煤炉方法,保持原汁原味。

      地址:莞城区新芬路一巷12号

      朝阳饼店

      莞城朝阳饼店,位于万寿路1号,于1989年由张树贤创建,前身是朝阳酒家,与早期的江南酒家在六、七十年代间是饮食服务公司旗下比较突出的饭店。贤叔从15岁入行至今已有50多年,师承大同酒家的邓基、谭鸣、师焜等名师,对于包点、糕点制作有丰富经验,曾被评为广东省优秀中青年厨点师,现已获得广东省特级点心师,国家中式面点高级技师等职称。

      这间小店规模很小,品种却数不尽数,有大包、咸煎饼、牛脷酥、马仔、鸡仔饼、年宵冬菓等传统美食。这里的美食均深受广大居民群众的青睐,适合老莞城人的口味,每天早上开店没多久,大部分糕点都已经售罄。

      地址:莞城区万寿路1号

      风味小食店

      莞城风味小食店自1990年经营至今,一直坚持制作东莞传统糕点小食。每次到店里,你总会看到一个短头发中等身材的阿姨在忙乎着招呼客人。街坊们熟悉的点心美食,如豆腐花、糯米滋、蛋黄包、马蹄糕、蛋黄角等,一直深受欢迎,赢得良好的口碑。

      地址:莞城区葵衣街21号

      协和饼食

      莞城协和饼食,创立于1982年,是东莞最早的面包店之一,年轻的庾锦彪拜师学艺,凭借着产品价格实惠、味道上佳吸引了一大批顾客,“协和”品牌在短时间内变得家喻户晓。三十多年来这家店已经成为老东莞人记忆的一部分,特别是蛋挞、老婆饼和菠萝油。街坊们都说“协和”的饼食皮薄、酥香、馅软 ,百吃不厌,既可以当早餐也可以当下午茶。至今已经拥有26家门店的协和饼食始终坚持“追求最完美口感,百分百新鲜出炉”的宗旨,延续着老东莞的味道,赢得广大消费者的支持与爱护。

      地址:莞城区旗峰路82号福民广场地铺

      津津饮食店

      莞城津津饮食店,于1989年开始在光明路路口经营,一直是老板黄柱辉的妻子黄侃梅一手打理,店面不算大,但一到饭市时间,店内都座无虚席。津津饮食店主要经营的有煲仔饭、咸面和汤粉等。只见一个师傅问客人需要的菜料,双手飞快的将菜料勺进碗里,另一个师傅将泡好的米饭放进煲仔,待米五成熟时倒入菜料,上盖。三分钟后,一煲香浓诱人的煲仔饭就完成了。

      地址:莞城区光明路6号

      良记饮食店

      莞城良记饮食店1989年5月登记成立以来,只在上午营业。这里的烫粉是招牌菜,老板一直亲力亲为,把事先磨好的米糊倒入抽片里,可随意加入瘦肉、鸡蛋、猪肝、生菜等,然后推进烫粉架,一分钟后,用两块铁片将粉分隔开装碟,浇上生油和酱油,这样美味的烫份就出炉了。这里还卖蒸粉、蒸面、粥、烫粉和汤面,但烫粉加茅根粥一般是老莞人最喜爱的搭配。

      地址:莞城区光明路162号

      群姨小吃店

      莞城群众小食店,又名群姨猪肠粉,以其经营的猪肠粉闻名。群姨猪肠粉在1983年创立于万寿路24号,2008年搬至仁和里42号,主要经营早餐,品种包括猪肠粉、茅根粥、眉豆糕、番薯糕、马蹄糕、钵仔糕、油条、油耳酥和茶叶蛋等。30多年过去了,并没有改变它的味道,众多市民愿意起个大早,寻着老街,找一份亲切的感觉。

      地址:莞城区仁和里42号

      瑞宝早餐店

      莞城瑞宝早餐店,于1987年由张丽贞夫妻店二人携手创立,位于莞城万寿路25号,主要经营各色各样的粥和粉,最受街坊欢迎的莫过于肠粉、茅根粥和及第粥了。每天早上,无论是小小的店面,还是外面的街道,都坐满了客人,这些客人有的是附近的上班族,有的是街坊领居,有的是专门过来享受美食的发掘者。在客人们的眼中,一顿美味与实惠并存的早餐能够让他们有充沛的精神迎接工作的挑战。

      自开店以来,夫妻二人一直坚持一个原则:所有食材的购买必须亲自把关,从而确保食材的新鲜和安全,这也是回头客屡屡增加的原因。

      地址:莞城区万寿路25号

      锦姨蛋卷店

      莞城锦姨蛋卷,位于莞城北隅社区新沙坊九巷近街面的自住房。在2001年,锦姨下岗后开始创业,将自住房的一楼改为一个小制作食品工场,决心研制出具有独特味道的蛋卷及花生糖。莞城锦姨蛋卷售卖的食品都是真材实料,皆是现做现卖,吸引不少老街坊及远方客人光顾。逢年过节,不少街坊会到锦姨蛋卷购入蛋卷及花生糖,现在锦姨还制作其它美味的贺年食品,例如油角、蛋扣等。在这十几年历史里,锦姨蛋卷不知不觉亦成为年轻一辈怀旧制作贺年食品之处。

      地址:莞城区新沙坊九巷9号

      鑫馨餐厅

      莞城鑫馨餐厅的创始人张仲均在1990年开始在戙船澳开店经营,2002年搬迁到旗峰新村19巷1号。

      莞城鑫馨餐厅以经营粥,粉,面为主,以料足,汤底靓而闻名,特别汤底系用地道玉竹、猪骨、果皮、中药材慢火熬制十多个小时,使其甜而不腻,味浓而不渴。

      因为材料新鲜,汤底美味,深得街坊喜爱。很多老莞城人即使已搬到其他镇街居住也惦记着这档早餐。该店为了维持买卖秩序,采用先买票后点餐的经营方法,即使人很多,都会自觉排队,久而久之,使人们称之为“文明粉”。(大喇叭小编注:明明是“文胸粉”好吧!)

      地址:莞城区旗峰新村19巷1号

      莞翟饮食店

      莞城莞翟饮食店,又叫莞翟麻茶王。莞翟蔴茶王以前是在晚上骑楼下经营的,近几年才搬进室内。据店主翟木棉的妻子陈大娣说,莞翟麻茶王是翟木棉的爷爷,人称“蔴茶东”15岁开始经营的,距离现在已有85年历史。什么是青蔴茶?陈大娣介绍到,青蔴茶是将火蔴仁磨烂,再用清水煲开,去渣后加上白糖而成,除了糖之外,不会添加其他调料。现在莞翟麻茶王除了卖青麻茶、牛杂等传统小食之外,还加卖糖水、布丁等小食。

      地址:莞城区大西路8号

      果兴饼屋

      莞城果兴饼屋,位于旧光明市场,主营传统点心饼食,其饼食出品相当不错。香脆可口的蛋卷、油香满溢的鸡仔饼、皮薄馅厚的老婆饼等等,深受附近老街坊的欢迎,30平方左右的小铺充满了不少莞城人的回忆。

      地址:莞城区花粉街1号之1

      隆香饮食店

      莞城隆香饮食店,位于旨亭街,被人称为旨亭街排骨饭。每天早上6点钟开铺,到晚上9点半收铺,从1985年开业到如今,30年未曾间断。提到隆香饮食店,人们第一时间想到的就是云吞面和清蒸排骨饭。据介绍,莞城隆香饮食店每天早上准时6点营业,早餐卖得最多就是云吞面。在店内可见员工们熟练地拿起一个人份量的云吞面条和云吞粒放入热腾腾的拂水中煮软煮熟,然后再捞起来放入准备好的汤底,撤上葱花,一碗香味扑鼻的云吞面做好。到了中午和晚上,清蒸排骨饭则是售卖得最好的,几乎每一桌都会叫上一份。

      地址:莞城区旨亭街1巷1号

      祁钻勤糖果店

      莞城祁钻勤糖果店,又叫莞城裕华糖果店,其起始人许裕于二十世纪30年代创立,许家世代手工制作糖果,解放后,因当时公私合营,许家兄弟响应号召同时进入莞城糖果厂工作,许裕退休后创办了“裕华糖果店”,现由其媳妇祁钻勤负责经营,主要经营的是由自家传统作坊手工生产的“糖柚皮”、“糖瓜条”、“糖莲藕”、“糖莲子”、“糖椰角”、“糖莲子”等东莞传统糖制品,甜味适中,老少皆宜。

      地址:莞城区和平路91-93号

      日兴糖果店

      莞城日兴糖果店,创立于二十世纪30年代,其创始人是许溢均。许家世代经营糖果,解放后,因当时公私合营,许家兄弟响应号召同时进入莞城糖果厂工作,随着兄弟的作坊店铺生意步入正轨,许益均退休后在现址创办了“日兴糖果店”,现由其妻子陈芳负责经营,手工技艺也由其儿子承继。只要经营的是由自家传统作坊手工生产的“糖柚皮”、“糖瓜条”、“糖莲藕”、“糖莲子”、“糖椰角”、“糖莲子”等东莞传统糖制品。

      地址:莞城区和平路95号

      秋记饼店

      莞城秋记饼店于1984年由现在的经营者尹沛秋创立,专业制作面包及点心,其师承的梁师傅是莞城江南饭店的点心师,店铺起始地址在万江,于1990年由万江搬迁至现在的北隅社区花粉街,随着制作点心饼类种类的增加,需扩大店面经营,尹沛秋于2000年将店搬迁至千祥街,除了制作面包点心外,重点制作传统饼食及小点,主要有龙凤礼饼、猪油马仔(萨琪玛)、油角、月饼(季节性)、合桃酥、杏仁饼等二十多个品种,香味四溢。

      地址:莞城区千祥街51号之46、47号铺

      李璋饮食店

      莞城李璋饮食店于上世纪80年代开业,店面简单,是一间只经营粥类的饮食店。经营者李黎璋年近8旬,现由其儿媳刘玉珍打理,其熬制的粥稀稠适中,种类有手打肉丸粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等等,价格优惠,味道正宗,深受附近群众的喜爱,还吸引众多慕名而来的食客。

      地址:莞城区史园坊31号

      道香粥店

      莞城道香粥店于80年代创立,店面简单,是一间只经营粥类的饮食店。创立人谭娇现年近9旬,现由其儿子胡包柱经营打理,其熬的粥稀稠适中,种类有道滘肉丸粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥等等,价格优惠,味道正宗,深受附近群众的喜爱,还吸引众多慕名而来的食客。

      地址:莞城区罗沙万园路1号

      为民餐厅

      莞城为民餐厅在莞城职中斜对面已经经营了二十多年,相信很多老莞城都知道。莞城为民餐厅原本由胡碧玉几姐弟经营糖水、鱼皮、牛腩等小食,后来由弟弟胡景亮接管经营快餐,每到下班放学时间,都会见到里面坐满了学生和周围工作的白领,快餐店选择多样,价格实惠,深受客人喜爱。

      地址:莞城区安靖路12号

      香玉清烫粉店

      莞城香玉清肠粉店创于1989年开档,已有26年历史。肠粉店的早餐品种除了传统的肠粉,茅根粥,还有各种蒸粉面和上汤粉面,其中的蒸面更受欢迎。到了冬天季节,还有排骨饭,腊肠饭等蒸饭,让人在寒冷的天气吃上暖暖的早餐。

      老板一直坚持一个原则:就是所有食材的购买,必须亲自经手,确保食材的来源和安全。所有食材都是每天早上新鲜拿回来的,肠粉的米浆也是老板每天早上5点亲自磨出来的,旨在让街坊们吃上健康的早餐。除此之外,肠粉的酱油是经过老板多次改良独家调制出来的,鲜甜咸香,搭配厚薄均匀,晶莹剔透的肠粉深受街坊的喜爱。


    一个在生活了十年的新莞人。

    达人户外协助每一位朋友成为户外达人,欢迎关注我。

    2017-07-18 10:53:21 0条评论
  • 过期潽洱
    过期潽洱
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    万江凡记本地粥真心不错值得推广

    2019-02-19 01:48:16 0条评论
  • 亦听伍说
    亦听伍说
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    一,厚街烧鹅濑粉   

    东莞的烧鹅本来就很出名了,更出名的是厚街的烧鹅濑粉,肉质厚实表皮脆爽的烧鹅配合上濑粉的口感,再来一口用猪肚、粉肠、骨头以及多种特制药材与香料熬上数小时做成的汤底,简直是东莞人早上唤起起床气的绝佳方式。   

    推荐早餐或者中餐吃!

    推荐店铺:厚街的食得福美食店

    二,东莞咸丸

    名字咋一听,你以为是一道糕点吧。

    其实不是,咸丸是东莞特有的美食,每逢冬至和年三十晚家里都会做, 制作咸丸的主要材料是糯米粉,一顿乱搞之后做成圆形状,加入大白菜、鸡(主角)、鱿鱼、葱、虾米、酸菜等等材料一顿大乱煮就基本好了 推荐中餐或者晚餐试试

    推荐店铺:可以去棉记糖水店这种老字号的店铺

    三、棉记糖水店

    糖水店,糖水店,但真的不是只有糖水啊!

    这种老字号的店集中了很多东莞本地美食,简直系精华咯。

    棉记里头,有好多小吃类的食物,比如牛杂呀、凉拌鱼皮呀、榴莲格仔饼呀、糖不甩呀等等,都可以试试 有些是饭食类的,还有就是糖水类的,真的太多了,比如杨枝甘露啊、芒果西米露啊、红豆沙啊等等等。

    附上地址: 哈哈,先说到这吧,我已经 又双叒叕 开始饿了

    2017-08-01 09:51:52 0条评论
  • 爱吃麻辣洋芋
    爱吃麻辣洋芋
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    一座城市,没有一些比较出名的老字号,都不敢谈自己的美食,而这里要说上美食真的数不胜数,那口水直接忍都忍不住,小编就给大家说一句家比较好的店。

    中山餐馆

      莞城中山餐馆是一间以烹制广式特色菜和烧腊卤味为主的饮食店,凌建成总结了父辈的烹调经验,将独门特制的调料烤制的烧鹅特色更是发挥得色香味俱全,外酥里嫩,令人垂诞欲滴,用其烹制的烧鹅濑粉更是远近驰名。

      地址:莞城区中山路39号

      恒香园面馆

      莞城恒香园面馆是一间家喻户晓的面馆,由李瑞意夫妻二人于1990年创建。一直以来面馆客似云来,得到广大食客的一致认可。至今面馆已有25的历史,并且小面馆里充满了老莞城人的回忆。

      这间面馆规模很小,只有27平方米。走进店内,窄窄的通道只能允许一个人通过,店铺里面都摆满了靠墙的桌子,制作云吞面的灶台只占据了一个小小的转角位置,顾客可以清晰看到云吞面的制作过程。无论是地道的莞城人,还是从别的地方专门来尝试的客人,都对这间老店情有独钟,都喜爱这里的云吞面。

      地址:莞城区市桥路16号

    2017-07-31 23:36:00 0条评论
  • 用户15743024660
    用户15743024660
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    厚街白濠水果市场旁边 彩姨茶餐厅 蟹饼 堪称一绝

    2019-02-18 23:27:48 0条评论
  • 风云客栈琵琶女
    风云客栈琵琶女
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    仅推荐了莞城区的,如下:

    1瑞宝早餐店

    1987年开档,30年老店;肠粉、茅根粥是一大特点,肠粉厚薄均匀分量足,街坊街里价钱好实惠!

    地址:莞城区万寿路(城区中心小学斜对面)

    2翠华记云吞面

    说到云吞面,莞城不得不提翠华记,一间很老历史的老面馆了,它驰名的不是面,而是他的鲜虾云吞面,可能系莞城第一间放整只虾落去做云吞的面档

    地址:新风路东莞中医院附近

    3恒香园面馆

    「恒香园面馆」位于东莞市莞城区市桥路,是一家家喻户晓的面馆,1990年恒香园开张营业,至今已有16年历史。这家面馆规模虽然不大,但一造云吞面堪称一绝,充满了老莞城人的回忆,并于2016年被评为“莞城传统老字号”。

    地址:莞城市桥路

    4群姨猪肠粉店

    小时候的味道,以前读的小学就在隔离,所以一直都很喜欢,偶尔还是会回去吃,猪肠粉真的很好吃,辣酱是必须的!

    不算容易找的地方,但是很旺场,早上9点多,猪肠粉就能卖完。提示:猪肠粉,茅根粥,眉豆糕一定要试!

    地址:莞城中心小学后面巷子

    5中山餐馆

    传承30年的老店,一直坚持经营。虽说店面只有40平方米左右,桌椅摆在走道上,但每天前去吃烧鹅濑粉的人却是很多,人气十分鼎盛。烧鹅皮酥肉香,味道不会太咸,且还带有清甜味,真是地道的味道,再搭配上爽滑筋道的濑粉,让人垂涎三尺!

    曾经过多家报纸报道的烧鹅濑

    地址:莞城区中山路39号

    6津津小食店

    在东莞说到煲仔饭,就不得不提这间老字号,津津小食店开业20几年,相信不少莞城人都来过这里试过里面的煲仔饭,就算未试过都听过不少。招牌菜当然是10元一份的煲仔饭,十几种不同的材料里面任选三种,点好菜等几分钟,就可以吃到香喷喷的煲仔饭。

    地址:莞城光明路口大参林药店旁

    7莞城川味食馆

    一家东莞本地人开的川菜馆,小小的店面开了很多年!价钱真的很优惠,一个菜就是十几二十块,份量都是很小的一份,但是这样更好,可以点多更多种类的东西吃,出菜速度很快,口水鸡是招牌,真的很好吃,重点是性价比很高!

    地址:莞城北正路中间

    8无名粥档

    莞城20年老店,这家粥店的粥底都是一样的,区别于加的料多少。肉丸、皮蛋、粉肠、螺肉、油炸鬼等每一样都是经典。

    地址:莞城光明路,高佬粥档对面的巷子一直走进去(或者直接导航搜索“无名粥档”)

    9冠群饮食店

    在莞城,早餐店有不少家,但卖肉丸粥出名的,可能就仅此一家。若提起肉丸粥,定有不少市民会想到在光明路那家经营多年的道滘肉丸粥,装修不及现在连锁粥店那样讲究,老式的折叠木桌,折叠圆凳,吊扇等,让人产生更多的是一份记忆和情怀,以及那肉丸粥的浓香,这就是冠群饮食店。

    地址:光明路史园坊(光明书店旁)

    10高佬粥店

    东莞的生滚粥,是宵夜不可或缺的一部分。高佬粥店虽然店面简陋,但并不影响深夜前来觅食的众多人群。

    生滚粥,可以根据个人喜好搭配食材。肉丸粥是生滚粥中最为简单且经典的。里面的肉丸应该不少于20颗,但满满的一大大碗,仅售10元喔!另外还可以单点一份2元的油条,拌入粥里,味道更赞哟!

    地址:莞城区光明路

    东城区

    1棉记糖水店

    里面有好多东莞的特色小食,有卤水竹肠、糖不甩、盐水凤爪、花生格仔饼、凉拌青瓜皮蛋等等,糖水有红豆沙、西米露、腰果糊等等,仲有几样东莞特色野家乡龙船饭、棉记锅片等。

    地址:东城堑头瑞龙路12号

    2曾公子生蚝

    隐藏在一个连老莞城也未必知道的小巷里,但爱蚝的吃客却很多人慕名而来史上最全的东莞老字号美食店史上最全的东莞老字号美食店。用台山海域的野生蚝原只蒸熟,蚝肉有近碗口大小,原只蒸法最大程度保持了蚝的鲜味,鲜嫩多汁,蚝味十足。

    店址:东城樟村育华路第三门诊部直入二百米篮球场正对面

    3阿宝煲仔饭

    吃煲仔饭,肯定少不了饭焦。深色的饭焦喷香诱人,很多人就算饭都没食完都要把饭焦吃完它去。煲仔饭即点即煲,饭煮得软硬适中。份量够足,够晒饱肚。这里招牌的排骨煲仔饭,排骨嫩嫩爽滑,超级好吃。

    地址:东城区东城南路黄旗新村11号

    4道滘肉丸粥

    在岭南粥品里独占鳌头,独树一帜的道滘肉丸粥,无论走到哪里,吃过的人都是毫不犹豫竖起大拇指的。推荐必点肉丸粥+油条、咸丸、咸面、卤水。

    地址:东城樟村古典养生斜对面

    5回味煲仔饭

    这间店环境一流,老板热情。一进店铺就有一阵扑鼻而来的菜香味,再看看图片上充满饭香酱油香的煲仔饭,米饭粒粒鲜明史上最全的东莞老字号美食店文章史上最全的东莞老字号美食店出自http://www.gkstk.com/article/wk-78500001568733.html,转载请保留此链接!。人文情感加上美味的煲仔饭,真的是让人流连忘返。更重要的是,这里秘制的辣椒酱,只要你试过一口,包保会上瘾。

    地址:东城区东城雍华庭百佳真功夫对面

    6如轩砂锅粥

    鸡粥非常好喝,很赞,喝了好几碗,停不下来。觉得如轩的粥类都很好,鱼皮饺也很赞,几乎每次必点。

    地址: 东城区东升路东城十三碗美食街B16-17号

    7东城亲戚屋企私房菜

    这里的招牌菜是功夫鱼,佛手骨,盐焗猪腰,生捞猪肚等,每次去到必点,周围环境也算可以,价格一般,和其他的私房菜差不多,装修很有味道,这里的菜色比较适合东莞人的口味。

    地址:东城下桥金桥水产批发市场附近

    8鑫馨餐厅

    这间煲仔饭多年的老顾客和冲着名气来的客人络绎不绝。在这里,除了可以吃到好味的煲仔饭,还可以品尝到各式靓汤。一份煲仔饭再加上一盅靓汤,完美搭配。

    地址:东城区东城路(近金澳花园)

    9满粥

    看名字就知道这里是喝粥的,还挺有意思的。“满粥”东莞话通“满足”这里的粥多好吃?直接看实图,粥面都起了薄薄的粥面,你就知道有多绵。

    地址:涡岭商业东街与涡岭工业大道交叉口东南100米附近

    10金河畔

    其实就是一个大排挡。不过有点历史了,有个露天的地方给大家饮饮食食吹吹水,口味就同一般的大排挡差不多,不过人几多的,气氛不错。推荐美食:椒盐鸭下巴、纸包骨、荔枝柴烧鹅。

    地址:东城区运河东路113号

    南城区

    1艳华饮食店(原霞记烧鹅)

    转眼望去,霞记烧鹅已经经营25年。一个小小的铺面,虽然有点简陋,充满“市井”感,却烹饪出最地道的老莞味。

    来到这里,我只会选择一碗烧鹅濑。高汤浸泡出来的濑粉,每一根粉条都注入了浓汤的活力,再配上一叠新鲜烘烤而成的烧鹅,略带甜味的烧鹅汁淋在表面,这种经典的搭配,就是人间美味史上最全的东莞老字号美食店导游。

    地址:东莞市南城路岗贝市场里面

    2翠莲糖水店

    翠莲糖水,是南城80、90无人不知、无人不晓的店,几乎是80后、90后小时候的味道。这里有我最爱西多士、超级入味的茶叶蛋、超经典美味的香芋西米露、炸鸡翅、绿豆沙和各种各样的面包。

    地址:南城莞太路68号 附近导航:沙苑市场

    3花园粥城

    这家店承载着很多南城东莞人关于“老莞味”的记忆,最早在1999年,在银丰路的花园粥城就开业,目前已经结业

    聚效

    但,幸运的是,同样的味道,我们依旧都能在西平和东城好运渔港两家门店找到。推荐美食:虎门蟹饼、 四喜豆腐、煎鱼腩、浸鱼腩。

    地址:南城西平二路

    4味蜀吾

    这间位于南城的味蜀吾,连影帝都来过,可谓是星级食府!他们家火锅味道真的非常不错,不过今天我们推荐的不是火锅,而是他们的特色宵夜。推荐美食:嘟嘟田鸡煲、紫苏爆炒贵妃蚌、干炒牛河、豉汁紫苏炒花甲

    地址:南城区银丰路金运楼2号

    5德记烧鹅

    这家店的烧鹅一如既往的好吃,皮脆肉嫩,无论是配上米粉或者米饭都一流。

    地址:南城街道周溪莞太路227号黄金大厦一楼

    万江区

    1曦龙广场传统云吞面

    店面还是东莞人这种最熟悉最怀旧的风格,吊挂在墙上的摇头扇,已经很少使用的餐桌椅子,一碗最熟悉不过的云吞面就可以马上带你回到童年那段最欢乐的时光。

    地址: 万江区曦龙广场旁

    2017-07-31 21:12:09 0条评论
  • 小英英极暇游
    小英英极暇游
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    去过很多出名的老店,感觉都名过其实,不过桥头处男烧烤真的不错的!至今吃过最喜欢的烧烤档,尤其是水豆腐,又嫩又滑味香,这水准东莞吃遍无人能敌。还有横沥的水边牛杂!一元一串,便宜又足料!超好生意!

    2017-08-27 22:49:33 0条评论
  • SevEn49674
    SevEn49674
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    我在东莞吃过的烧鹅濑

    2019-06-07 08:18:16 0条评论
  • 方块头92
    方块头92
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    有没有人推清溪的?

    2019-07-11 18:29:05 0条评论
  • 方块头92
    方块头92
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    有没有人推清溪的?

    2019-07-11 18:29:05 0条评论
  • SevEn49674
    SevEn49674
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    我在东莞吃过的烧鹅濑









    2019-06-07 08:18:16 0条评论
  • 郭振庭
    郭振庭
    这个人很懒,什么都没有留下~
    评论

    莞城有一家新开字号(宏记粥麺)小店,在聚福市场路边,香港人开,很多品种。我食烧鸭粉7元很宜,汤味很好,粉多,六件烧鸭大件,与新风路港开的差不多,但宜。莞城第二家,说实在的。

    2018-04-08 11:32:02 0条评论