西安哪家店铺做的梆梆肉比较好吃？
西安哪家店铺做的梆梆肉比较好吃？
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西安好吃的是在太多了，梆梆肉也是非常有特色的一款，哪一家做得比较好呢？当地的朋友带我来到了这家小店，位于桥梓口附近，叫“朱秀英梆梆肉葫芦头”！一起来尝尝！
梆梆肉”究竟是啥？点了一份上桌，哈哈，原来是熏卤的各种猪头肉和大肠！ 不好意思喜欢吃肉的我实在不能忍！各种都来一些！看到这红润油香的大肠，真的不行了我！太美味了！
这梆梆肉里的大肠是真的好吃！和我们平时吃的大肠感觉不太一样，没有一点油腻，韧劲不错，充满了酱香！真的不好意思刚刚那份儿吃完又来了一份儿！
再来试试葫芦头，也就是我最喜欢吃的大肠！来了一份儿优质的端上来满满一碗！看到这满满的大肠头，最爱大肠的我实在是受不了了！懂的人自然懂！
忍不住夹起一片！这经过煎制一下的大肠，少了一丝油腻却多了一份鲜香，并且处理的很干净！真的太好吃了！吃一大肠再来一口汤，赛神仙！
这一顿吃的真的是相当满足！店里价格也很实惠，喜欢吃梆梆肉的朋友别错过了哈。
地点：琉璃街2号，朱秀英梆梆肉葫芦头！更多西安地道美食还请多多关注毛哥！
2019-05-01 15:17:45 0条评论 -
建国路四道巷口棒极了
2018-12-03 16:57:31 0条评论 -
在西安土门二环路有一家专营葫芦头泡馍馆，号称天下第一碗。那里自制的梆梆肉相当好吃。估计可以算得上西安最好吃的梆梆肉了。注意：据说是该店老板亲自下厨做的。如果老板因事委托徒弟们做，那就很一般了。
2018-08-02 13:59:01 0条评论 -
这个还真不知道，不过你要是在西安路过门口挂木制牌匾的“梆梆肉”门店，去买应该没有错，把梆梆肉切片和擀面皮拌在一起吃更香。这种吃法叫“猪头肉搅面皮”，一般人我不告诉他。
2018-08-02 12:10:17 0条评论 -
小南门里面，诚信和，老字号。这玩意少吃，三高。
2018-11-25 08:46:17 0条评论 -
在海星旁边的巷子里
2019-01-17 22:47:32 0条评论 -
友谊西路和边西街口，路边卖。随缘。出摊了就能买上。绝对好吃秒杀葫芦头店的
2018-11-15 16:44:39 0条评论 -
乐居场场的不错
2018-11-22 23:52:19 0条评论 -
我记得海星后面有个小巷子里，真的好吃。。现在葫芦头馆里的都不行。。
2018-12-07 18:20:34 0条评论 -
二十年前柏树林有个河北小伙卖梆梆肉，那叫一个好吃。当时十元就能配一盘子。
2019-03-01 19:55:01 0条评论 -
个人喜欢车家巷牵人麻辣粉家的还有赵西安葫芦头家的，还有一家在粉巷里车家巷和德福巷中间路南的那家小门脸的也不错。
2019-03-01 21:38:48 0条评论 -
红砖南路 寇家葫芦头
2018-12-31 18:47:40 0条评论 -
柏树林推三轮车的和兴庆坊葫芦头泡馍的棒棒肉也不错！还有铁三街的也有一家不错！
2018-12-06 20:43:11 0条评论 -
西安早就禁煤禁火了。都是电烤箱，有点良心的拿锯末熏，没有的，呵呵，自己想那颜色咋来滴
2019-06-10 16:26:02 0条评论 -
我比较推荐诚信和
2019-03-01 17:19:36 0条评论 -
都说的最近，7○年代未8O年代初谁吃过
2018-12-03 21:54:42 0条评论 -
不肯定，我多数买朱秀英家的，但有些时候质量也不如人意，必竞是手艺也难免，小南门几家也不错，
真实感受勿喷。
2019-03-03 12:46:48 0条评论 -
不怕不识货！单怕货比货！！从小吃到老;品尽大西安妇乳阶知之梆梆肉！！！有言难尽;菊花园，朱秀英家啟始至今西安不下仟家！从色，香，味，形，质！科班传统已灭绝！！？柏枝，果枝，人工淘洗已不存在！？哪还有五十年前之入口留香回味无穷！？相比目下市场，惟，大学南路口！小任師傳之品还算优良！火侯足！味型尚！口感好！价格中;其它几佰家之味，，，一言难尽;民以食为天！食以安为先！？卫生质量小任師傅有保障。
2019-05-13 22:44:13 0条评论 -
熏制类肉还是尽量少吃点，偶尔吃一次还可以，经常吃对于健康没啥好处。
2019-03-13 10:50:26 0条评论 -
二十年前柏树林有个河北小伙卖梆梆肉，那叫一个好吃。当时十元就能配一盘子。
2019-03-01 19:55:01 0条评论 -
西安早就禁煤禁火了。都是电烤箱，有点良心的拿锯末熏，没有的，呵呵，自己想那颜色咋来滴
2019-06-10 16:26:02 0条评论 -
不怕不识货！单怕货比货！！从小吃到老;品尽大西安妇乳阶知之梆梆肉！！！有言难尽;菊花园，朱秀英家啟始至今西安不下仟家！从色，香，味，形，质！科班传统已灭绝！！？柏枝，果枝，人工淘洗已不存在！？哪还有五十年前之入口留香回味无穷！？相比目下市场，惟，大学南路口！小任師傳之品还算优良！火侯足！味型尚！口感好！价格中;其它几佰家之味，，，一言难尽;民以食为天！食以安为先！？卫生质量小任師傅有保障。
2019-05-13 22:44:13 0条评论 -
建东街 吾味香
2019-03-01 19:06:05 0条评论 -
新民街老耿家不错，就是有点贵！
2019-05-02 22:11:15 0条评论 -
现在哪家的梆梆肉都不好吃，已经经失去原来传统的味道了……老西安
2019-05-08 21:18:06 0条评论 -
点赞三秦美食，五气朝元通大道，大哉乾元藏六韬。
2018-11-16 20:20:01 0条评论 -
新民街老耿家味道挺好的，可惜没有过去的松柏熏的味道，现在全西安市的葫芦头都是拿糖色熏的，所有血糖尿酸高，一般人不告诉
2019-05-25 23:51:58 0条评论 -
梆梆肉西安首选还是小南门里的诚信和，他家的葫芦头味道也不错。
2019-12-07 12:52:40 0条评论 -
梆梆肉西安首选还是小南门里的诚信和，他家的葫芦头味道也不错。
2019-12-07 12:52:40 0条评论 -
西安市凤城三路六号大院重庆老子火锅味道很不错，可以去尝尝
2019-01-22 19:29:53 0条评论 -
新民街老耿家味道挺好的，可惜没有过去的松柏熏的味道，现在全西安市的葫芦头都是拿糖色熏的，所有血糖尿酸高，一般人不告诉
2019-05-25 23:51:58 0条评论