自己家储存的白酒，有什么好的保存方法？

感谢邀请。

白酒存放，首先您得选合适的酒，其次您得特别注意酒的日常保存，具体见下文：

选酒

1、选择度数较高的白酒。50度以上为高度，高度酒一般由纯粮食酿造，更适合收藏。50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，不建议长期保存；

2、选择酱香型白酒。从工艺上讲，酱香酒更为复杂，存放时间越长，口味提升的效果更明显，比较适合长期存放和收藏；

存放

白酒保存基本要求：恒温恒湿、防潮防晒、防挥发。

瓶装酒适合这样保存：

1、酒瓶密封保存：做好防挥发处理，减少挥发；

2、瓶口向上正放：储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏；

3、营造恒温恒湿的储存环境：选择仓库保存可安装空调，相对湿度在控制在70%，温度不超过30℃为宜；

4、放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射的地方：避免阳光直晒，阳光直晒，时间长了酒的内容包装都很容易变脆；

5、远离墙面和地面；

原箱酒适合这样保存：

1、长期保存时，打开封箱胶带，用生料带（也就是缠水管不带胶的白色带子），给每瓶酒做二次密封；短期保存可暂不开箱；

2、所有酒封口完毕后装箱，用胶带重新封箱（注意保存原有胶带），然后用保鲜膜把箱体包裹，防止受潮（如果保存环境恒温的话，也可以不用保鲜膜直接存放）；

3、用密封袋保存好装箱单，并放入箱体；装箱单是这一整箱酒的身份证，也是历史的见证；

散装酒适合这样保存：

1、选择高密度材质、瓶口密度高、密封性好的瓶子来灌装；

2、酒坛里的酒不能装太满，以免气温升高酒发生外溢；

3、将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里，相对环境温度应保持在70℃左右；

4、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时，首先用树皮原料的纸盖住坛口，然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜，接着用绳子或橡胶带系紧；

5、坛装白酒的保存方法的最后用黄泥糊住封口。如果酒容器是小酒坛，可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住，然后盖上盖子，最后用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死，使用封蜡需要非常仔细，以免留下气孔致使白酒跑度和挥发；

南方潮湿多雨，家住南方，适合这样保存：

1、原装保存，并对瓶口做简单处理，封住瓶口，如图：

2、远离墙面和地面，用塑料板区隔，如图：

3、固定存放位置，切勿经常挪动和移动；

4、家中存放时，尽量存放在小孩和宠物活动范围以外的地方；

5、防火、防盗，防虫、防鼠；

北方寒冷干燥，家住北方，适合这样保存：

1、原装密封保存，保证所有外包装完好，同样对瓶口做好防挥发处理；

2、远离暖气片，避免温度过高；

3、保持恒温恒湿；

4、内外温差大，应远离窗户，放在阴凉、通风的处，避免阳光直射；

以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。

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谢邀！

如果是瓶装白酒收藏，须选择接近恒温暗处存储，温度在5--20℃以下避光就可以了。

目前，很多朋友都在考虑存储散装纯粮白酒。因为纯粮散装酒来得踏实可靠，白酒经过合理存储，随时间延长可以成为高品质好酒，还会给人以快乐的期待感。

那么，存什么酒？用什么容器好？怎么存、有什么专业要求？根据个人的一点经验认知来回答这个问题，说一下个人观点：

第一，要存高度酒，不存低度酒。如果在南方除了名酒以外，很多品质好、口感好的散酒都可以用来陈化贮存。因为贮藏是陈化过程，是酒中醇类物质与酸类等有机质酯化反应，可以使白酒品质变成品质更好更高的过程。不论南方还是北方，首先要选择高粱为主要原料的优质酒存放。因为高粱酒中含有的单宁是促成酒香的主要成分之一，所以存高粱酒是不二的选择。

第二，用陶制酒瓮、酒坛这类陶器贮存白酒最好，木制或猪血桑皮衬篓次之。不锈钢或玻璃容器不利于酒中酸与醇酯化后的后续反应，且阻断水、气析出置换的要求。而铝罐通常5年多就会被酒酸溶蚀漏酒，溶解的铝在酒中十分有害更不可用。

第三，陶坛陶瓮清洗之后内表面最好用高度米醋涂抹多次，盖严闷过之后温水冲洗；选用爽净(这个爽是指口感不带有闷感，净是不可以有煳、重苦、异辣味……)，如带有微涩偏酸的高粱酒用来陈化更佳；放置在避光、温湿度适宜的地下空间最好。

第四，需要陈化贮存多长时间为宜？这个问题是众说不一的，由于本人所在单位在上世纪九十年代末期，曾经改建过一个国企老酒厂。清理几十年的木制酒海和其它容器的陈酒，老陈酒是酒质淡黄口感醇香、特别柔和，酒后困倦沉睡、醒后轻松……

当前，具备存酒条件和能力，且又爱好酒的朋友们可以考虑贮存点好酒。有句话说：“酒是陈的香”，这是古人说的，这话不会错。

由于本人也是白酒爱好者，来回答这个问题，分享一下小常识。欢迎点评交流互通，必当诚谢！

白酒没有保质期，要想喝到品质比较高的老酒，除了选择优质的时候长期储存的白酒外（比如洋河梦之蓝，小编就藏了两箱），尤其得注意白酒的储存，家中保存白酒，除了要满足白酒保存基本要求：恒温恒湿、防潮防晒、防挥发。您家所在的位置，不同环境下，具体操作也会有所不同，如下：

南方潮湿多雨，家住南方，适合这样保存：

1、原装保存，并对瓶口做简单处理，封住瓶口；

2、存酒量比较大，放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板区隔，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方；

3、存酒量一般，可选择专门的酒柜保存；

4、固定存放位置，切勿经常挪动和移动；

5、家中存放时，尽量存放在小孩和宠物活动范围以外的地方；

6、防火、防盗，防虫、防鼠；

北方寒冷干燥，家住北方，适合这样保存：

1、原装密封保存，保证所有外包装完好，同样对瓶口做好防挥发处理；

2、远离暖气片，避免温度过高；

3、保持恒温恒湿；

4、内外温差大，应远离窗户，放在阴凉、通风的处，避免阳光直射；

家中保存白酒，除了满足以上外部大环境要求外，散瓶酒和原箱酒的储存方法会有差异，具体如下：

瓶装酒适合这样保存：

1、酒瓶密封保存：做好防挥发处理，用生料带绕好瓶口，减少挥发；

2、瓶口向上正放：储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏；

3、营造恒温恒湿的储存环境：选择仓库保存可安装空调，相对湿度在控制在70%，温度不超过30℃为宜；

4、放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射的地方：避免阳光直晒，阳光直晒，时间长了酒的内容包装都很容易变脆；

5、远离墙面和地面；

原箱酒适合这样保存：

已开箱原箱酒：

1、长期保存时，打开封箱胶带，用生料带（也就是缠水管不带胶的白色带子），给每瓶酒做二次密封；短期保存可暂不开箱；

2、所有酒封口完毕后装箱，用胶带重新封箱（注意保存原有胶带），然后用保鲜膜把箱体包裹，防止受潮（如果保存环境恒温的话，也可以不用保鲜膜直接存放）。

3、用密封袋保存好装箱单，并放入箱体；装箱单是这一整箱酒的身份证，也是历史的见证；

未开箱原箱酒：

1、防潮：酒的外箱一般都是纸箱。所以在储存过程中一定要注意防潮，保持干燥环境。可以在放置过程中使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高隔离地面存放，尽量避免纸箱直接接触地面2、通风：原箱储存环境中，应避免放置在密闭的环境中（如地窖，地库等）。注意保证环境通风，避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起（如樟脑丸，香水等）；

3、避光：避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，纸箱温度过高，容易破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感；

4、静置：为了便于长期储存，在存放的过程中，尽量避免移动。使酒液处在静止状态，避免随意移动；

囤酒过程中还请理性消费，选择度数较高，品质较好的白酒，这样随着储存时间的变化，酒的品质才能越来越好。

以上就是家中保存白酒的相关方法，供您参考。欢迎大家在评论区发表不同意见。

谢谢悟空让我看见这个问题。自己买的白酒怎样存放？首先要分清楚你买的白酒是散装还是瓶装！

散装的白酒存放的方法

容器，存放白酒的容器，最好用陶瓷瓶，玻璃瓶。不要用塑料瓶。

密封。白酒容易挥发，进而度数降低，口味变淡。密封就显得尤为重要！

存放条件。选择阴暗干燥的地方，不能放在太光亮，温度高的地方。

酒的品质。好酒是越存越香，越存越淳。质量比较差的酒就不要放了，没啥意思！

酱香型白酒适合存放，粮食酿造，香味不易挥发。浓香型白酒只能存放一段时间。清香型，米香型的白酒是不适合做白酒收藏了。

瓶装的白酒

瓶装的白酒一般都是密封好的，用的玻璃瓶子！可以直接存放。

最重要的是酒的口味，品质适不适合存放。

瓶装白酒如果不适合存放的可以用散装的方式处理！

这些都是我的一些个人见解，大家觉得对不对呢？大家又是怎样存放的呐？留个言酒仙大家交流交流！

以上图片来源于网络，如侵删！

好多酒友买到一些顶级好酒，喜欢放上一段时间再喝，或者作为自己的藏品收藏起来。这时候，一些好的储存技巧就显得特别重要。因为偶尔也会看到一些新闻，一些酒友打开收藏了十几年的好酒，发现酒早就漏光了！这让我这个爱酒人士很是心疼，今天，我就来说说一些储存好酒的技巧。

储存好酒的方式有很多种，我今天要说的比较常见，实用性比较强的方法。

一、瓶口密封

首先，买到好酒不要着急密封，可以先检查一下瓶盖有没有拧紧。没有拧紧瓶盖的酒就算你密封储存得再好也是白搭！

接着，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠住保鲜膜，生胶带缠绕时，前两圈可以稍微松一点点，后几圈尽量缠紧一些，瓶盖下边缘尽量多缠绕几圈。另外，需要注意的就是生胶带时间越长，自身就会缠的越紧。所以，我们当时在密封的时候要留出一段胶带头，不然到时候想拆开都很难。

然后，我们可以进行封蜡。用专门的食品级的密封蜡放进金属容器里加温，等待蜡融化成液体，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处，确保万无一失。

二、瓶身密封

瓶身密封也很有必要。包括瓶肩、瓶身、瓶底都需要用保鲜膜包好，这里的密封技巧就是尽量压紧保鲜膜，不要留空气，保鲜膜不要翘脚。

另外，如果说到要储存好酒，外在的环境因素也很重要。避光避热、防潮防湿是基础，因为储存酒的过程我们不但要防止漏酒，更重要的是要避免酒有变质的可能。一瓶放上十几年的酒，如果长期和外面的空气接触，口感就会大打折扣了！

所以，有条件的情况下，可以把酒放在酒窖中或者酒柜常温保存，尽量避免经常挪动。静待一段时间，你就可以享用美酒了。

以上就是一些储存酒的技巧，如果能对各位酒友们有所帮助，我也算是有所贡献了。

说到要储存酒，当然是好酒才有储存的意义了。一瓶劣质酒放上几十年、几百年也不会变成顶级好酒，这要酒友们在买酒的时候就擦亮眼睛了。真正的好酒是纯粮食酿造的坤沙酒，会有“越陈越香”的特点，酒质在岁月中得到更好的沉淀。

我作为一个传统酿酒人，一直在坚持自己的纯粮酒事业，也结交了很多真性情的酒友，他们喜欢找我聊收藏酒、鉴别真假酒，品酒所有关于酒的事，我虽然不是什么厉害的专家，但是我都会尽自己所能为他们答疑解惑。从他们身上我也获得了很大的动力，我也会不忘初心，坚持做自己酒质好、口感佳的纯粮酒，希望各位酒友都能喝上性价比最高的那款心头好酒！

品酒香，交酒友，知酒事!

版权所有：对酒当歌 moutai6

保存白酒盖好盖子放在阴凉地就行，没那么多讲就，不是倒卖的酒商，我的酒存放的挺好的也没特意管它。

放到阴凉地方，如果瓶盖密封不严的话，用保鲜膜缠紧密封

谢谢邀请。对我这样一个好酒之人，制酒、藏酒、品酒，从不酗酒的人来说，我还真不喜欢把一些偏方说出去。不过，朋友问了，我总要贡献点啥?我泄露一条，自酿酒后期别忘了加点什么?比如蜂蜜。只说这些吧，有兴趣的可以多交流吧。

谢头条邀请，纯手打回复。简单点，说干货！

第一，如果是收藏的话，大部分的酒都是不适合的，基本上除了酱香酒以外都不行。别以为没有保质期就可以一直放，浓香酒10年，酱香酒20年，超过这个这个年限基本上要不不能喝，要不不好喝。浓香什么的基本上叫不能喝，酱香的也不好喝，但酱香酒可以用来“勾兑”调味，这也是酱香老酒真正贵的原因。

第二，如果没有开过的酒，并不需要特别储存，现代白酒都是玻璃瓶装的，正常放家里通风、阴凉、避光就好了。

第三，如果是开过的酒，最好还是尽快喝了算了。

第四，如果想长期贮存的酒。比如你买一瓶酒准备放到60大寿的时候再喝，那就要注意了。瓶口会跑酒的，特别需要封口，一个最简单的办法就是蜡封。最好是用蜂蜡，待蜡融化，将酒瓶倒置浸末至瓶盖与瓶身接口3S-5S。再保存即可。

储存白酒酒注意什么，怎么选酒

储存白酒酒注意什么，怎么选酒

个人如果长期储存白酒，要选择性价比高的酒，白酒最好50度以上，储存环境要避光，室内干净卫生阴凉，包装要密封处理好。长期存放要观察器皿是否完好，发现破损腐浊都不可以。

简单收藏 存放不用太刻意 干燥避光 环境 条件下贮存 收藏瓶装名酒 可以购买用热缩膜 套在酒瓶上 可以保证品相完整 收藏散酒直接用酒坛 皮纸油纸麻绳 捆绑坛口 定期检查酒坛是否有漏等现象 放在家里任何一个角落都行

图一二 是我厂放在一楼的存酒 图三四放在 地下室的存酒

一、选址：选择通风、阴凉、干燥的地方即可，如有条件选择酒柜

二、容器选择

1.坛子：土陶坛、陶瓷坛为佳

这种坛子可以先用保鲜膜封口+绳索捆绑或者木塞封口，然后用蜂蜡进行第二次封口

这种可以先用热缩膜进行第一次封口，然后再用蜂蜡进行二次密封

2.瓶装酒

酒瓶如果有盖子，那么可以用生胶带（家用缠水管的那种）

如果瓶子口是木塞封口，那么还是选择用蜂蜡进行二次封口

此外，瓶装还可以用塑封的形式进行保存

三、家里一年四季如果温度变化不大，那么也不必选择其他恒温装置来进行保存，如果温差大，而家里又没有恒温装置，其实还可以选择泡沫，放在泡沫里就行了

封严避光。

近年来，白酒价格的不断上涨，让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类，消费者该选择什么样的品牌来收藏呢？

纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。

那白酒怎么长时间保存呢？

1、带包装存放：一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间的保存。

2、封口：对瓶口处也应该再给予封闭处理，因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，不怕麻烦的话，就直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，容易封闭不紧，在这里要注意了。

3、放酒窖或埋在地下：如果家里有酒窖，这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了，如果没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，还要经常通风，但是这种地方温度还是不能一直恒定，所以不建议长期保存。

4、存放时间：一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒最好不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。

因为家庭式的储存方法条件有限，所以下面有几个温馨小提示可以牢牢记住哦!

温馨小提示：

1、检查瓶口是否密封好。

2、在常温环境下。

3、避开有刺激性味道的物品。

4、注意防潮和远离窗户和暖气。

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关注酒虫鉴藏，我们前期有关中国白酒如何收藏储存文章有多篇提及。如对收藏真正的大曲酱香坤沙酒有兴趣，欢迎查阅。

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很多酒友喝酒都会遇到一个问题：没喝完的酒存放一段时间后，口感差了很多，香气也没有第一次喝的时候足。之所以出现这种情况，是因为存放不当出现了“跑酒”的情况。

对于普通的酒可能到没什么，大不了再买一瓶就行，但是对于那些偶尔才会拿出来的喝的好酒或者自己想存放一段时间再喝的酒来说影响就大了。

今天酒姐给大家介绍五个存放酒的方法，帮助大家存放好自己的好酒。

一、热缩膜

热缩膜为塑料材质，有一定的韧性；遇热的时候它会收缩，并且不会受潮，具备抗破损性。热缩膜非常适合用来封存整瓶酒，不仅不会影响到酒的品相；还可以很好的展现酒，所以很多展出的酒都是用热缩膜封起来的。

不过热缩膜有一个很大的缺点：容易老化。所以需要经常更换，不然时间过久就会失去作用。而且在使用热缩膜封瓶时还需要使用热缩枪，整个封瓶过程还是有点复杂的。

操作方法：先把热缩膜拆开，接着把酒放入热缩膜中，然后使用热缩枪进行封口、封瓶底，最后使用热缩枪上下移动封瓶身，把瓶身弄平整后整个封膜过程就完成了。

推荐指数：★★★★

二、生料带

生料带在安装水管，水龙头时比较常见。这东西耐高温、耐腐蚀、密封性强、维持时间长，关键是操作简单，还能那都买到，所以用来封存东西再合适不过了。

不过生料带也是有缺点的，使用生料带封酒瓶，在瓶口那里会有很明显的封缠痕迹，会影响到酒瓶的美观度。如果一瓶酒跑酒很严重，那么生料带会出胶，在拆的时候就很难拆了。

操作方法：从瓶口由下往上缠绕，缠绕到喷码那里就行了，千万不要把喷码而给缠上了。

推荐指数：★★★★

三、保鲜膜

保鲜膜大家应该很熟悉了，平常在外面买菜、水果都会看到，有些时候家里也会用到。保鲜膜的操作更加简单，购买也很方便，但是就是不适合长时间存放使用，隔一段时间就得换。

如果保鲜膜缠绕在酒瓶上的时间过久，那么保鲜膜就会出胶，从而和瓶盖连在一起。其中塑料瓶盖的粘连最严重，铁钙次之，瓷盖最不容易被粘连。

还有很多人会把保鲜膜缠满整个酒瓶的瓶身，这样做除非是不漏酒，一旦出现漏酒、受潮的情况，保鲜膜就会紧紧粘着瓶身把瓶身损坏，很影响外观的。

操作方法：先把酒瓶瓶盖拧紧，然后把保鲜膜缠绕几圈就行。

推荐指数：★★

四、蜡封

蜡封是很多资深酒友会干的事情，蜡封这个方法的确不错，但是缺点很明显。对外观的影响太大了，蜡封过的酒瓶基本不能看。

用老封酒的蜡建议不要用那种用来照明的蜡，特别是红色的蜡，建议大家使用食用蜡。蜡封的操作很复杂，如果不熟练建议不要做，不然整瓶酒就毁了。

操作方法：首先在酒瓶的瓶口缠上纸质类的软物质品，这样做的目的是为了宝华瓶盖不被蜡的高温破坏。然后往瓶口中浸入融化后的蜡，等蜡冷却了，再在表面加上一层保护膜。

推荐指数：★

五、小酒杯封口

小酒杯封口是这两年出现的一种新的封酒形式，整个过程也非常简单。这个封酒方法虽然不会对酒的品相有多大影响，但是不适合用于要展示的酒。

操作方法：现在酒瓶的瓶盖处套上一个小被子，然后对瓶盖、喷码处进行密封，最后要用热缩膜对整体进行封存。

推荐指数：★

总结：以上封酒的方法都是比较常见的封酒方法，如果你有什么好的封酒方法，欢迎在文末留言，大家相互交流。

众所周知，优质酱香酒极具收藏价值，时间越久酒越香醇，越有价值。但是买回的好酒如果保存不好或储存方式不对，不光瓶里面的酒会越来越少，而且酒质也得不到保证，酒的价值将大打折扣。那么，买回的大曲酱酒到底该如何正确存放呢？

存放主要分两方面，长期与短期。

一、短期存放

如果你买到手的酒不多，且近期就要喝掉或者送人，可直接把瓶盖拧紧，放在温度变化不是太大的地方，不让阳光照射，还有就是不要放在具有各种刺激性的气味环境，基本上就不会有什么问题。

还有一种情况，开启过的酒喝不完。

这也需要慎重保存，因为在打开瓶盖的那一刻，酒水和外面的空气接触，就已经开始起了反应，虽然可能不像饭菜那样会很快变质，但是开封之后就已经不太新鲜了，后面放置时间越长，就越影响白酒的口感。

建议开瓶后，尽快饮用，若是名牌酒考虑贮藏的话，可参考以下方法：

① 首先要把开过瓶的瓶盖拧好，然后用生料带将瓶口处密封，这是很关键的一点，可以很大程度上防止跑酒。

② 保存的地点应该选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境，切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。

③ 酒瓶要直立存放，切不要横着存放。

④ 大瓶换小瓶。如果购置的是名酒茅台，那精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外，还可以用来存放喝不完的酒。将已开的大瓶酒分装到小瓶中存放，减少酒与瓶盖之间的空间，可以减少挥发。

在瓶子的选择上，最好选择陶瓷瓶，条件不允许的情况下，也可以使用玻璃瓶。但必须是绝对密封的容器。

⑤ 在存放过程中，避免经常性挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。

二、长期保存

大曲酱酒越陈越好，也是有条件的，尤其是对器具、器皿和存放环境有严格的要求。

如果酒坛不经密封或密封条件不好，如之温湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸、变馊，进而酸败成醋。因为空气中存在着酷酸菌，酒与空气接触时.醋酸菌便乘机而入，酒精发生化学变化而成醋酸。

将酒放在适宜的环境里，对盛酒容器做适当处理，平时不要经常性移动、开启，应该就不会有大问题。

空间：家里有专门的储存酒的酒窖；如果没有，则尽量将酒存放在温度和湿度变化相对不大的地方。

温度、湿度：温度尽量在30度以下，湿度不宜过大，高温会让酒精挥发和水分蒸发的速度加快，潮湿则容易令封口等处霉烂。

阳光：要注意避免阳光直射，如果酒长时间暴露在阳光下，即便温度、湿度适宜，也可能会让酒标变色、模糊，甚至可能影响到酒体内部分子结构，改变品质和口感。

瓶子：对瓶子，主要是瓶口处进行处理最为关键，目的是防止挥发。当然，挥发是液态物质的基本属性，无论如何操作，都会存在。虽然不可能做到100%的避免酒体损失，但尽力而为吧。

拧紧瓶盖：首先要在密封前将酒瓶盖拧紧，因为一般酒出厂时瓶盖并未完全拧紧，还留有一定的余量。当然，别用力太大，防止把瓶盖拧坏了。

密封：防止挥发的关键是密封！密封的核心在于酒瓶口的密封。对于有品牌酒，如果采用保鲜膜包裹、胶带缠绕或蜡封的方式进行瓶口密封，密封容易去封难，这些方式的最大问题是极易对瓶口品相造成影响，甚至可能构成灾难性破坏，比如瓶口封膜、文字被粘掉等。

所以，用生料带进行瓶口密封会好一些。生料带价廉物美，易获取易操作，无毒无味，有优良的密封性、绝缘性、耐腐性，但没有粘性，因此可以在保证卓越密封效果的同时有效保护瓶口包装。

放在床铺底下，不容易翻出来，平时又看不见，不会时时想拿来喝，这样放上个八年十年，有贵客盈门时才去翻，弥足珍贵！不然有几多都不够喝，喝完就完了，没有了时间的沉淀，也就没有了故事，喝得没意义，顶多是个醉！

酒人老吕建议

第一，需要阴凉，防止阳光直射而加速酒的挥发。

第二，通风，防止霉变。

我们居家随便找个地方，达到阴凉，通风就可以。没有必要这个那个环境啊，条件啊！

很高兴和酒友分享如何保存白酒，保存白酒从两个角度去看

第一、保存白酒的用途

（1）保存升值，一般保存升值的酒有茅台，五粮液，汾酒和一些大品牌的高度白酒，因为受品牌的影响力，这些大品牌的白酒很大一部分人都知道，知名度很高，每个人都有一种通病，觉得这些大品牌的白酒年份越长酒越好，所以保存升值的白酒只有选择知名度高的白酒

（2）、保存自己喝，一般选用高度散装白酒，有句俗话说得好，存新喝老，也就是存新酒，喝老酒的意思，因为新酒的成本相对老酒来说价格要低很多，这样一来可以降低存酒成本，二来可以认知任何一款高度白酒新陈区别

第二、存酒的方法

不管是存高度品牌酒还是高度散装白酒，都需要密封条件非常好

（1）高度品牌酒最好不要打开瓶盖，在瓶盖上滴一层蜡，让瓶子里面的酒和外界空气无法接触

（2）高度散装白酒最好选用陶坛，封口处先用一层皮纸盖住，再用塑料膜盖在皮纸上面，如果长期存放，最好的办法是用泥把坛口封死，如果不是长期保存，用橡胶绳栓死即可

谢邀，这个保存一定要买好酒，密封好的酒，比方买坛装酒，出厂已经密封，然后回家放在阴凉干燥的地方，如果有条件可以埋在地下隔绝空气最好了。今年买了双沟封坛酒，

已经埋在地下，准备十年之后拿出来喝，不知道那时候会怎样。

什么土埋、酒糟埋、各种血涂抹容器，都靠边站，败糟践酒！

任意拿起一瓶酒，标签的储存方式，是最科学的——

干燥、阴凉、温度适宜保持在10—25摄氏度

俗话说得好，酒是陈的香，越老越值钱。

不论瓶装白酒，还是散装白酒，只能存浓香，酱香型纯粮食，高度，优级白酒，其它清香，低度，酒精勾兑白酒，一概没有保存价值。

个人家中存放，干净卫生，无杂味异味，通风干燥，阴凉，室温20左右为宜。

保存3-5年，酒质开始明显变柔，变淳，变净，变爽。

尤以存老酒5-10年最好。

白酒没有保质期，要想喝到品质比较高的老酒，除了选择优质的适合长期储存的白酒外，尤其得注意白酒的储存，家中保存白酒，除了要满足白酒保存基本要求：恒温恒湿、防潮防晒、防挥发。您家所在的位置，不同环境下，具体操作也会有所不同，如下：

南方潮湿多雨，家住南方，适合这样保存：

1、原装保存，并对瓶口做简单处理；

2、存酒量比较大，放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板区隔，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方；

3、存酒量一般，可选择专门的酒柜保存；

4、固定存放位置，切勿经常挪动和移动；

5、家中存放时，尽量存放在小孩和宠物活动范围以外的地方；

6、防火、防盗，防虫、防鼠；

北方寒冷干燥，家住北方，适合这样保存：

1、原装密封保存，保证所有外包装完好，同样对瓶口做好防挥发处理；

2、远离暖气片，避免温度过高；

3、保持恒温恒湿；

4、内外温差大，应远离窗户，放在阴凉、通风的处，避免阳光直射；

家中保存白酒，除了满足以上外部大环境要求外，散瓶酒和原箱酒的储存方法会有差异，具体如下：

瓶装酒适合这样保存：

1、酒瓶密封保存：做好防挥发处理，减少挥发；

2、瓶口向上正放：储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏；

3、营造恒温恒湿的储存环境：选择仓库保存可安装空调，相对湿度在控制在70%，温度不超过30℃为宜；

4、放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射的地方：避免阳光直晒，阳光直晒，时间长了酒的内容包装都很容易变脆；

5、远离墙面和地面；

原箱酒适合这样保存：

已开箱原箱酒：

1、长期保存时，打开封箱胶带，用生料带（也就是缠水管不带胶的白色带子），给每瓶酒做二次密封；短期保存可暂不开箱；

2、所有酒封口完毕后装箱，用胶带重新封箱（注意保存原有胶带），然后用保鲜膜把箱体包裹，防止受潮（如果保存环境恒温的话，也可以不用保鲜膜直接存放）。

3、用密封袋保存好装箱单，并放入箱体；装箱单是这一整箱酒的身份证，也是历史的见证；

未开箱原箱酒：

1、防潮：酒的外箱一般都是纸箱。所以在储存过程中一定要注意防潮，保持干燥环境。可以在放置过程中使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高隔离地面存放，尽量避免纸箱直接接触地面。

2、通风：原箱储存环境中，应避免放置在密闭的环境中（如地窖，地库等）。注意保证环境通风，避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起（如樟脑丸，香水等）；

3、避光：避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，纸箱温度过高，容易破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感；

4、静置：为了便于长期储存，在存放的过程中，尽量避免移动。使酒液处在静止状态，避免随意移动；

囤酒过程中还请理性消费，选择度数较高，品质较好的白酒，这样随着储存时间的变化，酒的品质才能越来越好。

我是个爱喝酒的人！平时喝绵柔型洋河酒比较多！从天之蓝到海之蓝，我都喝！当然，喝酒的人还有一个爱好，就是收藏白酒！我收藏了很多洋河酒，这几年每年4月份封藏大典时，我都会买一坛封坛酒！至于收藏，我说一下我的方法:首先收藏酒选择高度数的！其次把封口重新封一下，确保没有酒精挥发出去！第三收藏在干燥背阴的地方。相信我收藏的酒，十年二十年后，都是一笔不小的财富！

诚邀，个人如何才能把白酒保存好:

白酒储存最好放在专业的酒柜里，瓶盖密封好，温度不要超过30度，湿度在百分之七十左右，竖立保存。如果没有酒柜，可以放在家中避光，阴凉，卫生和通风的地方，像地窖或储物间等地方。

白酒应选择较为清洁，避光和通风较好的地方，相对环境湿度在百分七十左右最好，湿度较大瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境不宜超过30度，严禁烟火靠近。

存放白酒最重要的一件事就是不能让白酒接触到空气中的成分，如果有一些微生物或细菌进入到白酒里面，将会导至白酒的口感大大的降低。

白酒存放一定要直立存放，如果倒放，长期下来酒精成分会腐蚀瓶口，还很容易造成密封不好的情说。

存放白酒最好是隔离开，单独一个空间，如果条件允许的情况，准备一个专门的酒柜最好不过了，因为白酒长期存放和一些有刺激性味道放在一起，很有可能发生串味的问题。所以应避免和一些刺激味比较浓的东西放在一起。

白酒存放主要是考虑你储存的条件，依据个人情况进行选择：

1.专门的酒窖或储藏室：保持合适的温湿度，避免阳光直射和其它异味，防止串味，影响酒的口感，定期检查一下是否漏酒，通过望、闻即可发现，一般原箱酒放个几年密封性一般没啥问题，超过五年了可以选择用生料带和热缩膜进行密封，这样可以更长期的储存。

2.一般房间存储的话按照上面的条件参考就行，定期检查通风，注意防潮和异味，不用刻意关注太多，静待岁月慢慢继续老化，陈香味就会慢慢出来。

以上个人建议，仅供参考。

这些工具需要准备。深窖、保鲜膜或塑料袋、蜡或泥；白酒的专业储存方法：用罐储存。藏在一个很深的地窖里。罐封好后，应选择深窖储存。地下100米以下的地窖是最好的选择。有恒温、恒湿、无光的环境，最有利于白酒的自然陈酿。

封酒很重要

瓶口也要再关上，因为一般瓶口关得不是很紧，所以我们可以用塑料袋或塑料袋把瓶口包紧。如果感觉不紧不怕麻烦，可以直接用蜡封瓶口，融化蜡，把瓶口放进融化的蜡里，等蜡干了再说。或者用泥浆把瓶子封起来。泥浆适用于各种包装瓶，但蜡容易使塑料瓶盖变形，而且容易封严松，所以这里要注意

最好有个地窖或者埋在地下。

如果你家里有酒窖，你可以把密封的瓶子放进酒窖。如果没有，可以把瓶子放进罐子里，尽量深埋，因为瓶子越深，温度和湿度就越稳定。如果是普通公寓，建议存放在地下室，那里没有阳光直射，相对温度和湿度也恒定，需要经常通风，但这个地方的温度不能一直恒定，所以不建议长期保存。

另外，茅台香型白酒的储存时间最容易，可以适当存放较长时间，而其他香型，如米香型，储存时间不宜过长，建议不超过3年。

保存瓶装酒的最佳地点是干燥、清洁、明亮和通风良好。相对温度约为70%。温度较高的瓶盖容易发霉。贮酒环境温度不得超过300℃，严禁燃放烟花爆竹。容器应密封严密，防止漏酒和“跑”。

想要储存白酒，其实常见的方法有很多。

原装的酒瓶不要打开，直接储存

像茅台酒飞天，年份酒，以及一些品牌酒，其包装密封性都是比较好的，所以在自己家里存储，只需要放在阴凉干燥的地方就可以了，不要暴晒和温度高的地方，因为很多瓶盖是用橡胶做的，一旦遇高温或者暴晒，就容易膨胀，使其密封性没有原来的好，酒就会跑香。

用土窑坛子存酒

这种存储方式主要是用来存放散酒，比如说茅台镇许多家里面都会存有这种散酒，大多都是用土窑坛子，封上一张红纸，或者皮纸，外面包上一层熟料纸，再用橡皮筋扎紧；同样，要放在阴凉干燥的地方，千万别放在潮湿和容易发霉的地方，也是时间久了，空气会与酒分子相容，酒里面就会出现霉味，咸菜味，臭味等杂味，从而影响酒的品质。

这是目前比较常用的两种存酒方式，希望对你有用。

我是一名酱酒制造人，欢迎私信，共同交流酱酒文化。

酿好酒，交真朋友

放在床铺底下，不容易翻出来，平时又看不见，不会时时想拿来喝，这样放上个八年十年，有贵客盈门时才去翻，弥足珍贵！不然有几多都不够喝，喝完就完了，没有了时间的沉淀，也就没有了故事，喝得没意义，顶多是个醉！

一、存放坏境

一般瓶装白酒选择的环境是比较干燥、清洁、光亮、通风的地方，一般温度在70%左右，温度较高瓶盖易烂。而贮存环境温度不超过30℃，严禁靠近烟火，封口还要严密防止漏酒和跑度，存放地要避开味道较浓的东西(如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等物品)。

二、 封口和包装

一般买回来的酒如果想保存的话，建议连原包装一起保存，还要检查瓶盖有没有拧紧，有的白酒出厂时会有瓶盖松弛的情况，因为酒容易挥发，而且开过的酒不适合长时间保存，所以就需要对瓶口重新封闭处理，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧或者用蜡封瓶口也是可以，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形也要注意下，还有检查是否有漏气。

三、瓶口方向

在储存中，酒瓶必须立着放，瓶口向上，不能倒着或躺着放。否则酒和瓶口长期接触，密封再好，都可能会出现渗漏。

四、存放位置

如果家里有酒窖，可以把封好口的酒瓶放进酒窖里，如果没有，在家中保存就只能放在避光的阴凉阴暗的通风处，而且不能随意搬动和晃动，否则会使白酒酒体分子运动活跃加剧，不利于自然老熟，还会增加对白酒的外观磨损的可能，有条件的话，建议使用专用酒柜存放。

五、存放时间

一般酱香型和浓香型白酒存放时间要长一些，而米香型和清香型白酒就不适合长期贮存，贮存时间长了容易失去原有的清香，会有点苦涩就不好喝了。

六、根据家所在的位置选择合适的储存方法

如果您家在南方，保存白酒过程中需特别注意防潮，过于潮湿会破坏白酒外包装腐烂等，如储存量比较大放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板隔开，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方;如果您家在北方，由于北方内外温差大，白酒保存需远离窗户，远离暖气片，避免温度过高导致胶帽裂开等。

大家都知道好酒都是经过时间的酝酿，才能获得优雅成熟的气质，当然想要长期的储存下来一瓶酒，那储存方式方法是有讲究的，如果储存方法不对，那收藏便没有了意义，所有以上罗鑫为大家分享了保存酒要注意哪些地方的相关介绍，希望能帮助大家。

以酒为谋，品酒香，知酒事，交酒友，欢迎关注酱香酒说学习更多白酒知识。

一、存放坏境

一般瓶装白酒选择的环境是比较干燥、清洁、光亮、通风的地方，一般温度在70%左右，温度较高瓶盖易烂。而贮存环境温度不超过30℃，严禁靠近烟火，封口还要严密防止漏酒和跑度，存放地要避开味道较浓的东西(如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等物品)。

二、 封口和包装

一般买回来的酒如果想保存的话，建议连原包装一起保存，还要检查瓶盖有没有拧紧，有的白酒出厂时会有瓶盖松弛的情况，因为酒容易挥发，而且开过的酒不适合长时间保存，所以就需要对瓶口重新封闭处理，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧或者用蜡封瓶口也是可以，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形也要注意下，还有检查是否有漏气。

三、瓶口方向

在储存中，酒瓶必须立着放，瓶口向上，不能倒着或躺着放。否则酒和瓶口长期接触，密封再好，都可能会出现渗漏。

四、存放位置

如果家里有酒窖，可以把封好口的酒瓶放进酒窖里，如果没有，在家中保存就只能放在避光的阴凉阴暗的通风处，而且不能随意搬动和晃动，否则会使白酒酒体分子运动活跃加剧，不利于自然老熟，还会增加对白酒的外观磨损的可能，有条件的话，建议使用专用酒柜存放。

五、存放时间

一般酱香型和浓香型白酒存放时间要长一些，而米香型和清香型白酒就不适合长期贮存，贮存时间长了容易失去原有的清香，会有点苦涩就不好喝了。

六、根据家所在的位置选择合适的储存方法

如果您家在南方，保存白酒过程中需特别注意防潮，过于潮湿会破坏白酒外包装腐烂等，如储存量比较大放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板隔开，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方;如果您家在北方，由于北方内外温差大，白酒保存需远离窗户，远离暖气片，避免温度过高导致胶帽裂开等。

大家都知道好酒都是经过时间的酝酿，才能获得优雅成熟的气质，当然想要长期的储存下来一瓶酒，那储存方式方法是有讲究的，如果储存方法不对，那收藏便没有了意义，所有以上罗鑫为大家分享了保存酒要注意哪些地方的相关介绍，希望能帮助大家。

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白酒长期保存的方法，只要做到这几点就可以了：

密封容器，防止“跑酒”。如果是包装精美的酒，你比如茅台啊，五粮液啊这种牌子酒，就没必要把酒倒出来储存。那么在储存前要确认瓶盖是否扭紧，再用保鲜膜包包裹住瓶盖外侧，或者包裹住瓶口用瓶盖扭紧。网上说用蜡密封，也可以，但是温度太高的话，可能会把瓶盖烫变形。

地底窖藏（适用于55度或者60度的酒），越深越恒温恒湿。你比如有些人家会在女儿出生那天，买一坛好酒埋在地底，做女儿红，这也是一种长期存酒的好办法，但是要注意一点，埋在地底的酒同样要密封好，一定要把坛口密封。这里稍微提一下，坛子装酒前，最好用山泉水泡个一个星期晾干，装酒后用牛皮纸扎坛，用泥巴封口。很多人想得相对简单了，其实埋酒还需要制备竹炭混合土，保持地底干燥，不过于潮湿。详细操作可以百度。

室内储存，地下室储存。我们的白酒室内长期储存，最重要的就是环境因素，室内白酒不能被太阳直射，也不能过于潮湿，要保持通风和干燥，这里就要求室内要准备一个温湿计，白酒最佳储存温度是不超过30°，相对湿度是70%左右，我们普通人家存酒的话，放在阴凉处就可以了。可能有些人家存酒就是放在地下室就不管了，地下室恒温，但是不恒湿嘛，要注意地下室通风。

总的来说，储存酒要注意，恒温恒湿，通风，密封容器，避光。

关注我，带你了解更多酒文化！

（以酒结缘，以酒会友 ；酒虽好，勿贪杯；未成年人请勿饮酒）

谢邀，第一当然是密封性了，密封不好，再好的酒也会变味，如果说到要储存好酒，外在的环境因素也很重要。避光避热、防潮防湿是基础，因为储存酒的过程我们不但要防止漏酒，更重要的是要避免酒有变质的可能。我不大喜欢存酒，要喝的话，还不如酒厂里存储多年的酒了，比方双沟封坛酒就是之一哦，都是十年以上的老酒何不再存呢！

如果是一般的酒，没必要保存，正宗酱香型白酒有保存价值，越存越好喝

一般正常存放，常温保存。有条件可以放在酒窖里。

我认识白酒是在10年前吧，当时也不是喜欢，总是感觉白酒适合收藏。最近几年我开始喜欢白酒，也渐渐的开始存放一些白酒。白酒适合收藏也有投资属性，尤其是白酒一个“茅台”现在是一瓶难求。白酒保存是一门学问，什么样的白酒适合保存呢？

白酒保存首先是选择香型，白酒有酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒和凤香型白酒等，白酒也是越存越香，尤其是酱香型白酒，酱香型白酒存放当属茅台。茅台几乎是无人不知无人不晓，茅台既有收藏属性，又有投资属性。我当时也有几瓶茅台，因为我不懂怎么存放被我卖掉了，现在我存放白酒有了一定的知识，有了白酒我就存放起来。

存放白酒要选高度白酒，这个很重要，一般要存放50℃以上的白酒。白酒度数低不适合存放，不然年份长，白酒有挥发性，到了一定年限，白酒就会和白水没有什么区别。

存放白酒要选择合适的容器，我们的白酒一般都是瓷瓶和玻璃瓶，我们存放白酒最好选择瓷瓶，我们的国酒茅台就是瓷瓶。不好的容器会导致白酒挥发，挥发的白酒就不能饮用了。

存放白酒要选择合适的空间存放，我们可以选择一间房子，放上空调，适当的调节温度，既然是存放白酒酒的舍得投入，温度适宜白酒才能达到更高的饮用状态。

存放白酒，有的酒友对白酒进行密封，这也是不错的存酒方式，密封好，白酒不易挥发，白酒的饮用就很合适。

我储存白酒就是把白酒放在储藏室，我的储藏室的温度一般在20℃左右，储藏室的环境没有异味。并且一段时间就整理一次储藏室，把白酒的瓶身擦拭一次，这样避免白酒出现异味。

白酒适合储藏，我们也要都看一些白酒的存放的文章，白酒存放的好，我们几年后即能饮用，又能升值，我们何乐而不为呀！

白酒需要怎么长时间保存？

　存放的容器最好是陶瓷瓶，并且要做好密封工作，密封的越严实，最终的效果也就越好。

我们存放的环境要避免太阳直射，直立放置在阴凉处即可，有酒窖那自然最好了。

洋河有专门储存酒的陶坛库，洋河的陶坛库应该是全国最大的陶坛库了，里面有3万个坛子，而且一个坛子能装1吨白酒，陶坛库里的酒都是优级和特级的白酒。看过去是一条条红色的线，美丽极了！