吃什么补眼睛最快？

一，胡萝卜。补充维生素a首选胡萝卜，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b，具有补肝明目、清热解毒之功效。高含量的胡萝卜素在人体内可转化为维生素a，对防治夜盲症起到很好的作用。熟吃胡萝卜的效果远远好于生吃，这是因为胡萝卜素生吃不利于吸收，使用时尽量不要采用榨汁等方法生吃，以免浪费营养成分。

二，蛋黄。鸡蛋中最有营养的部分是蛋黄，含有丰富的维生素a、b、d、e、k等。使蛋黄呈现黄色的主要原因是核黄素，也就是维生素b2，这是因为母鸡吃的饲料中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中含有的叶黄素、玉米黄素都属于类胡萝卜素，被吸收到了蛋黄当中。

据说是吃鱼眼睛因为这是我们中国民间流传下来的，我选择相信中国的古老文化，当然也相信现在的科技

苟杞，茵陈，猪肝，鱼肝油，胡萝卜，菠菜生菜

蔬菜水果定是要多吃的。 多吃蔬菜水果,对人的身体健康是非常重要的。而对于眼睛而言,蔬菜水果里富含的维生素A、维生素B、维生素C是非常重要的。