莆田盛产哪些水果?

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莆田盛产哪些水果?

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  • 莆田生活网
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    这个人很懒,什么都没有留下~
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    莆田的水果有很多,其中枇杷,荔枝,文旦柚,龙眼是最最有名的。除了这些水果还有一些芒果,西瓜之类的,但是都没有大片种植的,都是一小部分种植。



    这个季节正是莆田荔枝大量上市的季节。莆田的荔枝种植非常多,但是由于荔枝受自然灾害比较严重,尤其是在成熟的季节刚好是台风盛行的季节,非常多的荔枝都被台风袭击了。



    莆田的荔枝比其他地方的荔枝要贵,因为莆田荔枝非常独特,吃起来壳小,果粒饱满。



    也有这种大家不懂的水果,你知道是什么吗?

    2018-07-24 16:06:45 0条评论
  • 闽南网
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    这个人很懒,什么都没有留下~
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    莆田盛产水果,首先想到的是莆田枇杷,还有度尾文旦柚、荔城区的荔枝和仙游龙眼,这4种水果被称为莆田四大名果。除了四大名果,莆田还有番石榴(又名芭乐)、柿子、橄榄、甘蔗等。

    莆田地处亚热带,地势山区、沿海、平原皆是,气候暖和,雨量不少,适宜植树栽果,而传统的四大名果,更是历来驰名海内外。

    一谈龙眼,莆田龙眼栽培历史悠久,现有品种80多个,素有“兴化桂元甲天下”之美誉。莆田龙眼香甜可口,具有开胃健脾、补虚益智、养血安神的功效。除了当水果生吃,还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。明朝文学家宋钰白作诗赞美莆田龙眼:“外衮黄金色,中怀白玉肤。臂破皆走盘,颗颗夜光珠。”

    二谈荔枝,莆田荔枝以色味俱佳名闻天下,其核小肉厚,蒂实皆香,比较出名的有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”和“妃子笑”等品种,主要分布在延寿溪、木兰溪两岸以及荔城区的新度镇、拱辰办、西天尾和涵江区的梧塘镇、白塘镇一带。荔枝性甘温,但果汁甜蜜,含有大量葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素,能止渴,生精益血,通神益智,健气止痛。清代乾隆年间廖必琦这样赞美家乡荔枝:“谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪垮,林间玉酝滋甘露,尘外仙罗散彩霞。厚味由来高两粤,异香此际压三巴,莆中尤是闽中最,乌石山前有几家。”

    三谈枇杷,莆田枇杷为地理标志保护产品和证明商标,主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”,其种植历史悠久,单果重为中国最大,栽培技术最先进。枇杷除鲜食外,还可加工成罐头、枇杷果汁、枇杷膏、枇杷酒。莆田枇杷制成枇杷膏,具有滋阴润肺,清热解毒,止咳祛痰的功效。

    四谈莆田度尾文旦柚,莆田文旦柚就是莆田蜜柚,曾被清朝列为贡品,果实品质优良,气味芬香,肉嫩汁醇,甜酸适度,口感好,风味独特。怎么挑选,同等大小的用手掂一掂,如果感觉重,说明水分足,就相对好吃,另外用手按一按外皮,感觉比较硬的,说明皮薄肉多。

    除了四大名果,莆田橄榄也可以一试。

    莆田橄榄,又称青果、白榄,果肉细腻,果汁少,味甜香,品质佳。莆田橄榄品种很多,主要品种有霞溪、糯米、厝后、丁香、惠园等十来个品种,其中以霞溪和华亭走马亭的糯米最优良。橄榄果含有蛋白质、脂肪、铁、钙、维生素C及多种微量元素等。清朝文学家魏秀仁诗云:“饷郎橄榄两头尖,上口处处涩莫嫌。好处由来过后见,待郎回来自知甜。” (闽南网 李晓灵)

    2018-05-30 11:00:32 0条评论