崂山绿茶和六安瓜片区别大吗?
全部 1031
崂山绿茶和六安瓜片区别大吗?
-
崂山绿茶外形有些类似碧螺春,六安瓜片在绿茶中外形独一无二,同为江北产区,同样身为茶中极品,各有千秋……崂山绿茶冲泡是杯底绽放,六安瓜片是绽放中浮沉……绿茶,个人觉得最迷人的地方就在这浮与沉之间……
2019-05-27 09:35:33 -
中国自古以来是南茶北销,中国地理南北分界线以北因为气候的关系,一般来说都不怎么产茶了,原则上讲信阳以北就是只喝不产茶了。但新中国成立以来,随着南茶北引政策的开展,涌现出来一批如崂山绿茶、日照绿茶等新兴茶产区,也获得了国家颁发的地理标志保护产品称号,但是种植范围和位置等要求较高。反过来说六安瓜片属正常的南茶品种,种植、采摘、制作等都有自己成熟的操作规程,所以这两种茶叶的差别自己把握。还是那句话,茶无好坏,适口为珍!
2019-05-27 09:28:23 -
我做六安瓜片的,六安瓜片纯叶子茶,没有杆子没有芽!采摘原料就不同,做工也很讲究,杀青,成条,摊晾,毛火,堆放,中火,堆放,大火~工序烦杂!纯手工做法要十天左右才能出成品!口味纯一,耐泡回甘长久,汤色黄青!
崂山绿茶个人也不懂多少,采摘,工艺感觉和信阳毛尖差不多!




2019-05-27 09:07:17