孩子吃什么样的鸡蛋最好？

正宗的土鸡蛋最好。

另外不同年龄段，吃鸡蛋的方式不同。

婴幼儿，6个月左右的宝宝，对鸡蛋不过敏的宝宝，先从八分之一蒸鸡蛋羹开始，添加辅食。之后随着年龄的增加，可以逐渐增加鸡蛋量，从八分之一到四分之一，再到二分之一，最后到整个鸡蛋羹。

再大一点的孩子，不仅可以吃鸡蛋羹，还可以吃煮鸡蛋，煮鸡蛋的营养价值最高。

煎鸡蛋，因为涉及到用油煎，所以一般孩子还是少吃。

四个月的宝宝吃蛋黄，六个月的宝宝吃鸡蛋羹好，周岁以上宝宝吃煮蛋或水泡蛋。

告诉大家煮鸡蛋的小常识：煮鸡蛋水开煮三分钟，是火侯最佳选择。剝开鸡蛋黄黄的，蛋黄表面发绿了，那就煮过了。据说那个绿的会致癌（大家探讨哦），剝开小吃店里的茶叶蛋蛋黄大多数都有一层绿色，小伙伴们，你们怎么看？

孩子吃什么样的鸡蛋最好呢？

　　鸡蛋吃法多种多样，就成年人食用时的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。

不过，对刚刚添加辅食的宝宝来说，只能吃煮鸡蛋。每次也只能吃一点点蛋黄，煮蛋清对他们来说难以嚼碎，蛋黄则需要碾碎才能吃。慢慢的宝宝大一点就可以吃鸡

蛋羹、蛋花汤非常合适宝宝，因为这两种做法能使蛋白质质地细嫩，又不需要咀嚼，极易被宝宝消化吸收。

不过吃五谷杂粮的土鸡蛋最好，鸡蛋也比较黄，有条件的话还是买土鸡蛋给小孩吃。我小孩就是每天吃一个水煮蛋，自家鸡下的蛋我觉得挺好的。

我在给宝宝选择鸡蛋的时候我会选择草鸡蛋，尤其是农村的那种，自家养的鸡下的蛋，个人感觉那种鸡蛋比较有营养。然后可以煮白水蛋，或者把鸡蛋蒸着给小孩吃。

最好是农村散养的鸡蛋喽。

鸡蛋的好坏取决于鸡的饮食，如果是养殖的，很多时候都是吃饲料的，而且有抗生素添加。

农村散养的鸡，一般都是吃杂食的，蛋质会好一些。