百香果怎么种？在农村种植百香果需要注意哪些问题？

百香果世界公认种植水平最高的是台湾南投县埔里镇，那里一亩年产果普遍可达6000斤以上，大陆一般亩产只有2000斤左右。他们很多种植方法值得我们学习，例如为了防止病毒，他们百香果树是当年种收成后当年就砍了明年一定是种新苗。百香果一亩种植约70棵，春天俗称“倒春寒”结束后就可种植

我家在建水“盛世临安”小区的住房楼下（一楼），他家种了一蓬百香果。种子是去河口“越南城”买的褐色的白香果瓢内的籽粒。建水属亚热带，无霜期短，极少凌冻天气，开春后气候在20度以上，四月中旬27度上下。他家种在停车棚的边上的土里，庭院铺过地砖，有土壤的地方不多。百香果喜阳，喜空气。也不施什么肥，而另外一家种的，他家养着鸡，用鸡粪埋在根部，结果，藤上的叶给“烧”得干枯得所剩无几，只见开着一朵独花。种白香果，得让藤子有攀援的架子，透气，能保证足够的光照。[应邀作答]

百香果俗称鸡蛋果，又名洋石榴。原产大小安的列斯群岛的一种草质藤本植物，经济价值较高，国外把它称为“摇钱树”。近几年农村种植百香果热情高涨，那么应当如何栽培和管理呢？

首先是选种育苗，优良品种是作用丰产的决定性因素之一。

目前我国栽培的鸡蛋果主要有红、黄、紫三种颜色，首先根据市场选择品种。

百香果的繁殖方法有三种，种子直播，分株繁殖和扦插繁殖。大面积栽培以种子直播为主。

培育壮苗

一，种子采集

选长势强健，无病害，品种显性较强，果实大而均匀成熟一致，抗逆性强的中青年母树采种。所采种果最好是秋季成熟果，将种果放置室内使其充分后熟，取出果实内种子，洗净晒干，妥善储存。

二，选址做畦

选地势稍高排水良好的地块做畦。要求土层深度不低于50厘米，土壤疏松肥沃并呈弱酸性。根据各地栽培习惯设计尺寸，畦宽多为一米，长度依栽种量灵活掌握。

三，适时播种

适时早播有利于培养壮苗，我国百香果栽培区从每年开春到5月初随时可以播种。

四，催芽播种

每亩播种时为0.5～0.7公斤，播种前种子进行浸种处理，可用清水浸泡24～28小时，严格掌握浸种时间，太长养分流失，出芽弱太短种子吸水不充分，影响发芽率。 浸后进行2～3天催芽，当80%的种子露白时即可播种。

五，撒播

苗床浇透，水渗后无明水即可撒播。播后盖0.5～1.0厘米细土或粪、锯木糠等覆盖物，覆土厚度以种子直径的3至5倍为宜，如果覆土超过2厘米将直接影响出苗。覆土后用薄膜覆盖，以利增温保墒。

六，床苗管理

出苗后及时除草，保持土壤细润，合理间苗。

选址建园合理

鸡蛋果属浅根植物，喜阳喜湿稍耐旱，不耐涝。首先选择方便排水和灌溉地块，土壤富含有机质，疏松深厚，呈酸性，PH值在5.5——6.5。

定植前按照规划挖穴，定植穴规格一般不小于70厘米见方，定植穴回填土可按园土70％，有机肥30％，另加生理酸性复合肥料2——3公斤。

及时定植和搭架

选择一年生实生苗或扦插苗及时定植，要求苗木健壮无虫害，苗高在20厘米以上。缺水地区可在雨季定植，定植后应尽量保持土壤湿润。

家庭种植多以水平棚架为主，大田栽培以丅形棚架和单线篱式居多。原则上因地制宜，就地取材。

其高度在2.2米——2.5米，株行距配置如下。

(1)、单行单株棚架式种植，株行距2x3米

(2)、单行双株棚架式种植，株行距2x5米

(3)、单行单株篱笆式种植，株行距2x4米

栽培密度的大小应参考土壤肥力和管理水平灵活掌握。

引蔓整枝

不同的棚架形式有不同的整枝方式，不论哪种方式，原则上应保证通风透光，保持合理的叶面系数，实现科学的营养分配。

当幼苗定植成活后，及时插立支柱以利引蔓。主蔓1米以下侧蔓及时抹除，1米以上选留2条健壮侧蔓将主蔓打顶，将2条侧蔓上架，作为第一层主蔓。第一层主蔓长至一定长度掐尖打头，另选侧蔓培养二层主蔓，并向不同方向引枝，逐步形成双层四大枝蔓整形。

百香果的一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。

百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。

科学的水肥管理

鸡蛋果喜湿怕涝，雨季应及时排水，挂果期需水量大，如遇旱怕也应及时灌水。

百香果施肥原则前期以氮肥为主，进入产期后，控制氮肥用量增施磷钾肥，促进花芽分化。施肥原则氮磷钾2：1：4。

病虫害综合防治

保持土壤温润，及时中耕除草，远离香蕉，番茄等茄果类植物。及时清除枯枝败叶和杂草，结合冬季翻地，铲除害虫滋生地和寄生物。减少机械损伤，理蔓整枝尽量选择在睛好天气进行。小实蝇可用诱捕器捕杀，平时多巡视，发现虫卵及害虫及时清理捕捉。

适时采摘

什么时候采摘百香果呢？ 首先看亮度，接近成熟的百香果表皮光滑、亮度高。其次看颜色，黄色品种接近成熟时黄中带紫，紫包品种充分成熟时表皮紫红或咖啡色。第三看手感，百香果生果较硬，手捏稍软即可采摘。最后是闻香气，百香果成熟期，果实所含酯、醇类物质会挥发一种香气，越成熟香味越浓。充分成熟的百香果会从树上掉落，要及时捡拾。

百香果的叶片四季常绿、生长奇异、花色鲜艳，有着很好的观赏性，因此有很多人选择盆栽播种。百香果结出来的果子深受很多人的喜爱，果香肉嫩，有着独特的浓郁香味，果实富含的营养物质，可以养颜抗衰老等功能。

百香果怎么种？

一、百香果品种的选择

选择优质的百香果至关重要，不仅可以减轻管理负担，而且获得高产、稳产和优产。一般选择抗病性好、果大产量高的新品种，如紫香1号、紫香2号等优质品种。

二、百香果的果园要求

首先要选择土层深厚肥沃、排水性和通风性好、光照条件好等农田，有利于百香果枝条茂盛生长；然后就是进行果园搭架，促进生长期生长发育和有利于采摘果实，主要用竹竿搭成平顶棚架式，有利于枝蔓的攀爬；最后播种成活后，要进行定植，保证百香果树苗之间的距离，有利于生长发育。

三、百香果的果园管理

首先是浇灌工作，百香果属于浅根系植物，既不能干旱，也不能有积水，因此要提前做好排水沟，防治暴雨积水，也有利于灌溉；然后就是施肥，生长发育主要施用氮肥，促进生长发育，中期主要施用磷肥、钾肥等微量元素，提高开花结果，后期主要施用腐熟基肥，有利于促进果实优质和硕大；最后就是防病害工作，对于病菌的危害，可进行喷洒百菌清溶液或者多菌灵溶液，对于虫害可进行喷洒敌百虫溶液。

总得来说，百香果和普遍种植的果树管理都差不多，只要了解百香果植株的生长习性加强合理管理，就能获得稳产、高产、优产。想了解更多三农种植管理方法，敬请关注我的回答。

我国百香果主要种植区域有广西，广东，海南，福建和台湾这些热带亚热带地区。有霜冻地区的百香果过不了冬，最后一批高产果会冻坏损失，种百香果关键主要以下几点：

1、选择位置，百香果是根浅作物，喜欢湿润怕旱涝，特别是长期积水的地方不适合种百香果，容易出现根腐病死苗，百香果种植基地种植前必须搞好排水沟，预防积水。

2、百香果影响最大的两大病害，一个是根腐病，另外一个是花叶病毒病！根腐病预防有效方法主要是搞好排水系统，堆高土或用控根器定植，采用生物菌肥下底肥，抑制腐霉菌繁殖，以菌治菌，定期用甲霜恶霉灵或亮盾淋根，选择抗根腐砧木的嫁接苗种植，一年一种每年换苗等方法管理。

3、百香果种植方式有：棚架式，棚架垂枝窗帘式，单层篱笆式，高密植双层篱笆垂枝式。棚架式亩栽70棵左右，篱笆式120左右，双层篱笆300棵左右。百香果种植密度检验标准是十月份后保证能通风透气为合理。

4、百香果是硬壳多核，长期边开花边挂果边长枝条的作物，氮磷钾长期需求量大才能满足营养生长同时，钙镁锌硼铁也是需求量大的中微量元素，缺钙果子皮薄皮软，幼苗顶端容易坏死，缺镁老叶容易叶脉绿的黄化早衰，缺锌嫩芽小叶单薄，果实生殖发育不良，肉不饱满，缺铁颜色暗淡不够鲜艳！

5、百香果修剪，百香果一年有三次比较关键的修剪，第一次是上棚摘顶长二级分枝的时候，留四五条二级分枝分东南西北几个方向长一条，其它多余的二级分枝要及时剪掉。第二次是二级分枝长了一个月左右的时候，把靠近主干40CM的三级分枝剪掉，形成中空外长，避免后期过密减产，中空外长后，主干周围不密就是整棵树不会密密麻麻了。第三次关键修剪是摘完最后一批果开春时的修剪，这次修剪主要是留二年苗争取头批果高产的修剪，把1.5米以外的分枝全部剪光，留三四条二级分枝足矣，每条二级分枝留三级分枝发嫩芽。二年苗长枝快，不能留太多分析。

百香果现在在市面上可以说是非常的火爆了，百香果里面含有非常丰富的维生素，而且它还具有极高的药用价值，可以说现在百香果的市场前景一片明朗，现在市场上卖的百香果非常的昂贵，且经常出现供不应求的局面。其实种植百香果也不是多么的麻烦，今天小编就教大家怎样种植百香果吧。

第一:选用良种

虽然百香果是最近这些年才开始出现在市面上的，不过却出现了许多的品种，细心的朋友会发现不仅有紫色，还有黄色和其他颜色的百香果。这些不同种类的百香果在质量上存在着差异，价格上也是不同的。要想把百香果种好第一步就得挑选出优良的品种，只有优良的品种结出来的果实产量才会高，质量也会更好。挑选时候最好选择那些皮薄一点的、果肉多一点且相对大的、具有很强抗性同时结果能力还高的品种，就好比现在最受大家喜欢的紫红色的百香果。

第二：科学整地

百香果要想发育良好，种植的土壤肯定是最基本的条件，只有在排水方便且土质肥沃的土壤上面种植。百香果的整地分为全耕和穴耕两种方式，全耕的话相对耗费时间，所以大多数朋友都会选择穴耕。穴耕的方法就是控制合理的距离，按照这些距离挖穴，同时穴的周围要进行深翻，并且这些穴里面都要添加二十五公斤的有机肥当做基肥，接着再在上面盖上一层细土，等待栽种时间的到来就行。

第三：适时栽种

栽种百香果的方式也有两种，分别是种子播种和分株栽种。不过无论大家选用的是哪种播种方式，大家都尽量选在每年的三月份或者是九月份的时候进行，只有在这两个时间进行播种，百香果的成活机会才会最大。百香果才会生长的更好。

第四：科学管理

栽种时候的温度要保持在20到30度这个区间，一年的平均温度尽量保持在18度左右。还有就是百香果具有很强的耐旱能力，不过也不能不浇水，要是降水降的多了还得帮助百香果排水。接着就是施肥了，施肥要依据它的生长性质跟涨势以及生长周期来科学施肥的，此外百香果长到一定的阶段时候要给它建设支架。百香果成熟之后的修剪也要注意，不能让果树长出太多的分支，一般一年修剪一次就行。最后就是百香果开始授粉时候碰到下雨天，这时候就要帮助它人工授粉。

第五：病害防治

百香果经常遇到的病害有根腐病、疫病等等，之所以出现这些病害，通常是果园的管理出现了问题，果园的水分多了，且温度升高就产生了病菌，进而感染到果树上面。对于这些病害，建议大家针对性的使用百菌清、多菌灵这些药剂。还有蚜虫、螨虫这些的害虫，建议使用敌百虫、黄板进行处理。

百香果是爬藤类植物，适合生长温度是零下5度到零上35度.百香果，是一个周期短见效快的好产品。

那么怎么种好百香果呢？

第一步，先要选择一个好的品种。百香果的种类有很多种，目前比较高产的有三种。第一种的是紫香，第二种是台农，第三种是黄金百香

从繁殖技术来看，分为三种。种子苗属于有性繁殖，会有个基因变异在里面，不推荐使用种子苗。另外还有一个扦插苗，扦插苗能够很好的继承母本的优点，相当于复制。使用很广泛。第三种是嫁接苗，嫁接苗有根系发达，品种纯正的特点。结合了扦插苗的优点和种子苗的优点。

第二点，关于用肥。在在百香果苗期的话，主要是氣肥，百香果上架以后了，主要使用磷肥和钾肥，促进开花和结果。

第三点。做好预防疾病的工作。定期的喷洒农药，以防为主。

百香果香味浓郁，果汁含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分，具有增强人体免疫力。春天是百香果种植的最佳时期，适应性广、投资少见效快，近几年发展迅猛，在我国沿海许多地方都有大规模推广种植，不仅可以果园规模种植，还可以作为盆景，是一项既环保又经济的项目。种植百香果要想产量高，一定要学会科学的管理，主要搭棚和修剪技术尤为重要。

品种选择：现广泛种植的百香果有紫色的百香果、黄色的百香果与紫色跟黄色杂交的品种，第一次种植的话建议种植夏威夷2000百香果，比较容易成功。选择枝条粗壮、根部发达、嫩芽生长正常的扦插，亩产可以达到两千公斤以上，是其他品种的6倍。

温度条件：百香果是亚热带果树，对温度有一定的要求，最适合的温度为20-30℃，不能低于0℃，零下2℃时植株将会被冻伤甚至冻死。

雨水条件：百香果对雨水没什么要求，只要年降雨量不少于1000毫米就行，降雨需分布均匀，1500-2000之间是生长条件最好的。

日照条件：作为热带水果，百香果喜欢充足的阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花，充足的阳光能让百香果养分积累多、枝蔓生长快、结果早、产量高。

土壤条件：百香果适应性很强，对土质选择不严，若大面积种植的话，土壤土层至少要有0.5米，以土层深厚、土质松软、排水良好的砂质土壤最为适宜，土壤PH值不能高于7.5，也不能低于5。

施肥：定值苗发芽后，半个月施肥一次，进入开花期施磷钾肥促进花芽分化，收果后施一次越冬肥（每株20公斤农家肥搭配钙镁磷肥0.5公斤）使其来年快速生长。施肥后需要马上浇水，以保证坐果后水分供养充足。

搭棚及修剪：百香果是藤蔓植物，需要棚架支撑才能更好的生长，及时搭建棚架能让百香果更快的结果。上架后应及时修剪留下1-2条主蔓，剪去多余的侧枝，促进分枝使其快速在长满棚架。及时剪掉那些过密的枝条，病虫枝，修剪后需涂抹防腐膜防止伤口感染病菌。修剪时一定要准，不能重复剪不然会使其产量降低，严重的时候会导致整株百香果树都死掉。收完最后一批果实后，需将所有结果果实的枝条从基部全部剪掉。

百香果成熟后会自然落地，应及时收回去，落地太久日晒雨淋后果子就坏了。

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产品标签丨种植业 水果 百香果

内容标签丨生产技术

答题助理：白衣

有着“情人果”之称的百香果，又称“西番莲\"，因其果汁澄黄、风味独特、香味浓郁的特点，深受消费者的青睐，在近年的水果市场中十分走俏，因此在未来一段时间内有着十分广阔的发展前景。

现在我国很多地方都引进了百香果，部分种植地达到了1500公斤的产量，整体种植收益甚至高达万元标准。有兴趣的朋友不妨了解一下怎么进行百香果高产种植，下面整体说下百香果的种植与管理措施。

一、地块选择

百香果对种植环境的要求并不太高，气候温和、土壤肥沃、地质疏松、排灌方便的小坡地或者旱地都可种植。其中，由于它是热带水果，需要充足的日照条件，所以温度在20-30度间、年降雨量在1500-2000毫米间的自然环境最适百香果生长，此条件下的百香果长势最旺盛、结果量最大。

二、优选品种

目前种植比较广百香果品种，主要以紫色百香果、黄色百香果、以及紫红色百香果为主；其中，紫花百香果相比其他两种品种种植方法更简单、生长速度更快、授粉坐果率更高、榨汁量更大、售价更好！

三、繁殖方法

1、种子繁殖方法：选择那些个大、饱满、充实的果实做留种果，然后去掉外部的果肉果肉，取出种子后洗净晾干并贮藏；在第二年春天2-3月时，把种子匀撒播在育苗床上，覆上1-2厘米的薄细土，然后浇水保湿进行育苗，1年后即可进行定植，定植应当选择春季或者秋季的阴天或雨后晴天时进行。

2、分株繁殖法：利用植株根部萌发的分薛苗挖出来定植。按行株距30厘米×30厘米开穴，每穴栽种1株。

四、种植方法

百香果种植可以选择春季或者秋季的阴云天气或者雨后晴天的天气进行定植栽培，一般每亩种植密度为605-75株，行距3米左右。

五、水肥管理

百香果采取穴种的方式，每穴可用50公斤腐熟有机肥+1公斤的三元复合肥进行栽种，栽种后要及时浇灌定根水，以促进肥料稀释和提高肥效。栽种的新树，前期氮肥为主以促长，并叶面喷施叶面肥和新高脂膜以保证营养供给。在花前、挂果期、果实膨大期可以各喷壮果蒂灵1次，以起到促果保果、避免畸形果的发生。

追肥：可用在百香果萌芽前追施1次氮肥，在开花期追施磷酸二氢钾3次，在结果期追施2次磷钾肥，并在冬前时每棵追施腐熟有机肥5公斤+硫酸钾复合肥0.6公斤、菌肥0.8公斤、过磷酸钙1公斤，以促进果树恢复，加快树体营养积累，保证第二年的春天生长的养分供给。

浇水：百香果喜欢湿润的生长环境，但是既怕涝又怕旱，可以采取薄水勤浇的方式，在果实发育期要加大浇水量，一次性浇足，以促进果实的发育膨大。

六、果树修剪

果树幼苗期，要尽早是茎蔓上架，并每隔5-7天留主蔓顶芽、抹除腋芽一次。在主蔓长到1米左右时，摘除主蔓顶芽、每侧蔓留侧芽2个；主蔓长到2米左右时，疏除侧蔓顶端，再发侧蔓；百香果在每次采收后，可以对侧蔓进行短截以促发新侧蔓。

六、病虫害防治

在病虫害防治上，要特别注意茎基腐病、疫病、花叶病、蚧壳虫、螨虫等病虫害，在保持土壤湿度的同时不可浇大水，同时可以采取喷施50％多菌灵或者0.5％波尔多液等药物的方式，防治病虫害，喷施敌百虫、90％螨即死等药物进行防治虫害。

七、及时采收

等到9月左右，在百香果果实发生变色成熟时，即可进行采收。

另外，百香果是雌性异花同株果树，但授粉质量不高，可以采取人工授粉或者放蜂授粉。

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百香果，是传说中的百果之王！酸甜浓香！

百香果适应能力比较强，在很多地方都可以种植，根据这几年百香果市场情况，应该还是有良好的前景的。

百香果在20-30度比较适宜，如果有下雪情况，可以用大棚来种植。零度以下就可能造成百香果受到冻害。百香果喜欢长日照，对土壤要求不高，一般PH5.5-6.5土壤可以种植。

1、选择品种

紫香系列百香果，产量甜度好。维生素含量高，自然授粉坐果60%以上，抗病性差。

台农系列，果大产量高，抗病强。

黄金百香果，抗病力强，外观漂亮，需要授粉。

2、园区选择：最好选择通风良好，阳光充足，未污染土壤，可以设置支架。

3、定植方案：

肥度较好土壤采用3.5*4m，一般一亩50颗数，较为贫瘠地方可以采用3*3.5米，一亩种植60颗以上。

穴一般以长宽高均为60公分为好，可以在回土同时加入腐熟有机肥5-10公斤，也可以加入生物有机肥，最好穴土进行适当阳光照晒。

将营养苗取出，在穴中挖20公分小洞口，放入苗，压土，淋定根水，大约用用海精灵生物刺激剂根施型500倍液淋施，以提高幼苗成活。栽种后可以在树盘处覆盖一定秸秆等，以此减少蒸发。

4、搭架

百香果为蔓生植物，棚架一般2.5米以上，可以采用水泥柱子搭建，一般4米一个柱子。然后用金属丝拉30*30的网格。

5、肥水管理

肥水管理方面，注意各个时期用肥不同，生长阶段建议使用复合肥＋海精灵生物刺激剂，可以兑水淋根，一般用平衡型复合肥2-3两每棵树。花期可以使用钾复合肥，一般可以用半斤以上每棵树，还可以使用一次壮果肥，也是高钾肥为主，也可以加入海精灵来增添果实口感，采果后建议用生物有机肥＋复合肥＋中微量元素肥埋肥。

6、田间管理

间种作物：不建议种植西瓜等瓜果作物，以免引起通过蚜虫等病毒交叉感染。

中耕和清园：7-10月，可以结合除草等，进行中耕，一般进行2-3次。冬季清园：全园翻土晒土 ，药剂清园。

整形修剪：

幼树修剪：定植成活后，抹掉60公分以下腋芽，保证主蔓生长，主蔓达到0.5米时候，上架，留下侧蔓两个。

主蔓上架后，到顶部就可打顶，留2个侧蔓，使其向不同方向生长。侧蔓满架后，对超出另1株30cm处，断顶并绑扎，利于抽发结果枝。

老树修剪：一般是10月上旬结束，以主蔓为中心。

修剪以主蔓为中心，一侧留50cm左右，按2个主枝留蔓，靠近主干的枝条先结满果实，成熟采果后，立即修剪至~3节。从主枝基部萌发的芽，又可形成结果枝。最后一批果实收获后，所有的结果枝从基部修剪，留1~2张叶子即可。百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，使主蔓枯萎，严重时整株死亡。

病虫预防：害虫防治主要预防蚜虫蓟马、果实蝇等，近几年果实蝇猖獗，可以悬挂全逮果实蝇诱捕球来防治病害主要预防根腐病、病毒病、疫病等，建议预防为主，综合治理。

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百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长;基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，百香果有\"果汁之王\"、\"摇钱树\"等美称。

一、百香果的繁殖

百香果属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可以人工授粉。百香果的繁殖方法主要有2种，一种是用种子播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。春季种植的百香果，当年7月即可开花，9月收果。第2年以后，每年4月开始开花，1年可开5~6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60~70天，果实收获4个多月。

二、香果对温度、水分、光照、土壤的要求

1.温度：百香果最适宜的生长温度为20~30℃，一般不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。

2.水分：一般年降雨量在1500~2000mm之间且分布均匀的条件下，百香果生长最好，种植地区的年降雨量不宜少于1000mm。

3.光照：作为热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，早产。

4.土壤：百香果原产热带及亚热带地区，为不耐湿而抗旱性较强的多年生蔓性果树，对土质选择不严，以土层深厚、土质松软、排水良好的河滩冲积地最为适宜，土壤的pH值在5.5~7.5为适宜。

三、果园建立

1.选地：植地宜选择排水良好的缓坡地，土层深厚、肥沃疏松的砂质土壤较为适宜。

2.栽植距离：百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3m、株距3~3.5m为宜，667m2种70株左右;单篱式栽培行距1.7~1.8m、株距3.5~4m为宜，植100株左右。

3.栽植方法：按预定种植的行株距，挖宽60cm、深20~30cm的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加施磷肥0.25kg+复合肥0.15~0.25kg，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。

4.搭架：百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶式、篱笆式、“人”字形和“门”字形等。一般棚架高以1.8~2m为宜。棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹竿、木杆、铁线等。

5.定植时间：一年四季均可种植，植时选阴天或雨后晴天，植后淋水，保湿;而百香果属当年种植当年产出的果树，以每年的2~3月份种植最为适宜。一般百香果经济栽培年限为4~5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

四、果园的管理

1.施肥：新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10~15天根系开始生长，可施0.5%稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20天施1次，每次株施腐熟人粪尿5kg或复合肥0.1kg。每年每株施农家肥20~30kg、尿素0.6~0.7kg、磷肥0.6~0.9kg、钾肥1.2~1.3kg。农家肥及磷肥腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每20天施1次，株施混合肥0.3~0.4kg。

2.灌溉：百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌渍水又怕干旱。在雨季，尤其是连日大雨、暴雨，渍水超过12小时会产生大量的落花、落果、落叶现象，造成减产减收。故开花结果期应注意及时排水，畦面应高而平，防止畦面凹凸不平造成局部积水。水分不足的旱季，尤其是旱地和山坡地，干旱缺水会导致花朵发育不好，授粉受精不良，果实发育变小，果肉少，出汁率低，同时诱发缺硼等微量元素缺乏症，甚至会导致部分落果，因此必须及时灌水。在百香果开花结果期间，特别是在7~8月高温期间，连续晴2~3天就要考虑灌水，但不要在大白天灌水，以防止土壤温差太大烧伤根系，应在早上或傍晚灌水，灌水至土壤湿润即可，或灌“跑马水”，以防止积水造成烂根。有条件的果园采用喷灌更佳。在水源较缺的地区，可在雨季结束后及时松土，用塑料地膜覆盖园土，起保水作用，缓解水源不足的矛盾。

3.整枝修剪：百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架。待主蔓1m高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长;当侧蔓长至2m时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。百香果忌重剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3~4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂地枝条在离地面约20~30cm处剪除，以保持通风良好。

4.土壤管理：冬季清园后要进行全园翻土，翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶，然后667m2撒施石灰25~30kg。

5.病害防治：。苗期有猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病和炭疽病。生产上防治病害的主要措施首先是做好排水工作，防止果园渍水，尤其是部分低洼地果园，需防止局部积水导致烂根和诱发病害。其次是早春在果实采收完毕后，结合修剪清园，将病枝、病叶、病果清出园外烧掉，减少病源。第三是在发现病害后及时用药除病，用95%恶霉灵原粉4000倍液、50%多菌灵或福美双500倍液喷雾防治苗期猝倒病，用菇类蛋白多糖1500倍液、独特或甲基托布津1000倍液喷雾防治茎基腐病和炭疽病，用50%烯酰吗啉或2%几丁聚糖1000倍液或优乐思2000倍液喷雾防治疫病。

6.虫害防治：有小实蝇、螨类、介壳虫等。选用90%敌百虫800倍液、毒死蜱800倍液、白加锈2000倍液等喷雾防治。部分新开垦果园可能有白蚁、金龟子等昆虫为害，要留意检查并及时防治。在果园种植后每株树离主干33cm远处放臭丸1~2粒，驱赶白蚁。上述其它害虫也可用45%或50%的马拉硫磷乳油500~1000倍液喷雾。需要注意的是，金龟子在傍晚后活动咬食叶片，因此，应在傍晚喷药为好。另外金龟子的幼虫是在地下活动危害百香果根系，如松土施肥时发现也应及时除去。

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百香果属于雌雄异花，雌花可以结果。百香果的繁殖方法有俩种:一种是用种子播种繁殖，另一种则是使用蔓条扦插繁殖。

百香果种植过程中需要掌握这几点要求。

温度:百香果的生长温度最佳为20-30度左右。一般情况下不低于0度的就可以良好的生长。如果在零下2度，百香果就会由于低温而受到严重的伤害，导致百香果死亡的情况。

水分:百香果生长环境中，水分要求充足。

光照:因为百香果属于热带水果，喜欢充足的阳光。为了促进作物的枝蔓生长，以及营养的供给。我们要提供年日照时数2300-2800小时的光照。

土壤要求:百香果的种植需要选择排水良好，土壤层深厚，肥沃疏松的砂质土壤最为适宜。

种植百香果的农户们要注意了，掌握这几点生长要求。

如有问题，可以关注头条号:种植小农人

选择合适的地区，亚热带，气温平均在十八度以上，1.挖坑50*60，施肥最好农家肥，比如牛粪最好，每颗施农家肥30斤左右，回土，然后栽苗，栽苗后马上浇水，一个 星期以后再浇水，等百香果完全活了，在次施肥，搭架子等，一个月以后百香果上架，就开花结果，

种植百香果的技术有哪些？百香果百香果是人们比较喜爱的一种水果，其味道酸甜可口而且营养丰富，富含蛋白质、多种维生素以及矿物质元素等等，平时吃一些百香果还可以起到生津利咽、润肠通便、排毒养颜的作用。下面给大家简单讲讲一下百香果种植方面主要注意的问题。

百香果对生存环境要求比较高，比如温度、水分、光照等都有要求。百香果最适宜生长温度为20～30℃，而且它不耐低温环境，而且对于水分要求也比较高，并且不耐干旱。因此百香果主要是在我国南方地区种植，目前广西百香果比较出名。

首先要做好引种措施。百香果分为紫果和黄果，比如一号太农品种是目前使用比较广泛的。而百香果培育在11月份左右，那么可以在次年的5月份左右结果；如果在春季4月份育苗，则到明年8月份结果。

其次是施肥环节。施肥可以以腐熟的农家肥为主，在坡地上栽培百香果时，可按照行株距3m×2m沿等高线挖坑，使坑与坑之间相互错开，呈鱼鳞状分布，然后在坑内施肥。

最后就是定植和搭架子。百香果一般种植以一亩地种植100株左右，而对于一些苗木比较高的就要短截以后再定植，比如对于高度大于20厘米的就适当短截。然后就是搭建架子，架子可以是竹子或者木头搭建，然后做庄稳固即可。

想要轻松种植百香果，首先要了解清楚它的生长习性，最合适它生长的温度是在二十到三十度时间，如果低于零度则影响植株正常生长。但是百香果的抗干旱能力还是比较强的，喜欢在温暖湿润的环境中生长，是一种热带作物。如果光照充足的话，对于产品的质量会有很大的提升。而土壤一般都可以适应，因为百香果的耐贫瘠能力也是比较强的，但是为了后期有不错的产量，最好是选择在土层深厚、土壤肥沃、疏松、排水性良好的地段最佳，而土壤的ph值最好是在5.5到6.5最合适。下面是我总结的五点关于百香果的种植和管理的方法希望可以解答你的问题：

1、种植时间

百香果通常在春天种植最好，3~4月份是最佳种植时间。这个季节内的温度慢慢回升，气候变得暖和起来，降雨降水量适中，幼苗可以健康茁壮的成长，不过在百香果种植技术与管理项目中，时间选对，种苗也要精心挑选才行。

2、苗果选择

在挑选种植苗果时，选择表面摸起来薄一点的，幼苗比较好破土而出，果肉多一点且形态大一些的抗病性强，生长能力不会让人担心。市面上有紫色、黄色和其他果色的品种，紫红色的品种最为大家喜爱，种植起来也比较方便。

3.配置土壤

对于百香果的种植技术需要注意什么呢？除了要注意种植时间以外，还要给其准备一份合适的土壤，一般选用红土，园土，粗砂按照5:3:2的比例混合好，可用氮磷钾复合肥做基质的底肥。

4.浇水施肥管理

其实百香果是比较耐旱的，通常种植后不用立刻给其浇水，避免引发百香果患上枯萎病。当阴雨天时也要做好排水措施，使其幼苗在盆土里可以茁壮成长，并需要每个半个月给施肥一次。

5修建的管理

刚定植的幼苗，生长能力还是比较差的，需要配合中耕，来促进根部更好的吸收，每年进行三四次就可以了。定植恢复生长能力之后，要抹去侧芽促进主蔓的生长，植株高度在三十厘米以上可以进行引蔓工作。定植前两年的植株，一般是采用复式修剪法给植株修剪，一般是留两个主侧蔓，逐级进行修剪的，这样可以合理植株的养分分配及生长平衡。成树期间的植株，在采收之后可以把一些结果藤蔓都修剪一次。而冬季要做好防寒工作，毕竟百香果是热带植株的一种，可以用秸秆之类的覆盖根系，在对采收后的枝条进行修剪剪短的时候，要用一些薄膜包裹剪修处，也可用起到御寒作用。

你好，农学博士教种植 为您解答。近些年，百香果的种植非常流行，全国各地的百香果种植规模逐渐扩大。百香果又被称为西番莲，是一种热带和亚热带水果，果汁含有多种水果的香味，因此被大家称为“果汁之王”。

百香果可以直接食用，营养价值十分高，VC含量丰富，具有提神醒脑、美容养颜、提高人体免疫力、降压降脂、延缓衰老的医疗功效。另外，百香果也可作蔬菜、饲料等，入药有兴奋提神、强身壮体的功能。随着现代农业的发展，我国引种栽培较多，为了增加产量与品质，促进农民增收，农学博士将带来一套百香果高产高效栽培技术，仅供大家参考。

一、百香果的种植技巧

1、品种选择

目前，我国种植的百香果品种以黄色、紫色及杂交等。紫香系列的百香果甜度、产量较高，维生素含量很高，品质最佳，一般自然授粉的坐果率可以达到60%以上，但是果汁率较低，抗病性也一般般。而台农系列的百香果果肉饱满、单果大、产量高、味道酸甜可口，对病虫害也有很强的抵抗性。黄金百香果的果色金黄、口感较好、外观漂亮、抗性好，但自然授粉力很差，需要人工辅助授粉，成本会有所提高。农学博士建议根据当地市场的实际需求，因地制宜地挑选适宜百香果品种。

2、园地选择

在种植百香果时，我们需要选择较为肥沃的土壤最为适宜，需要良好排灌的地块，因此我们可以选择能够开排灌溉沟的旱地进行百香果的种植。当然，我们也可以选择梯形土地进行种植，但需要对梯形土地进行适当修整，使果树之间能够保持一定的间距，在植物的外围进行排灌沟设计，对道路系统进行规划，以确保百香果成长所需的土壤营养以及水分需求。

3、适时种植

百香果在一年四季均可以种植，但种植的最佳时间为2-3月。因为其种植当年即可结果，因此种植越早，当年的产量就越高。百香果的种植不宜过深。泥土仅需要覆盖根部2-3厘米即可，做到深穴浅种。在山坡地或干旱地方种植百香果，可以适当深一些。在种苗定植之后，轻轻用脚把土踩紧实，并用稻草覆盖苗根部，淋足定根水，以保湿促根，保证高成活率。

4、搭架

百香果属于典型的蔓生植物，在栽培过程中要进行搭架处理，百香果搭架方式主要有篱笆式、人字式、平顶式等。一般山区种植百香果时，推荐采用平顶式，主要是为了保证搭架牢固，搭架时每层架宽在3米左右，以保证大田通风和日照条件良好。

5、肥水管理

（1）幼树施肥

在百香果苗木定植成活后，到长出新芽之前进行一次追肥，可以用0.4%磷酸二铵喷施在苗木上，每隔一周喷施1次，连续喷施3-5次。在苗高60-80厘米时，每株苗木施入氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.1-0.15公斤，在距离植株25厘米处浅沟施，沟宽和深分别为18-20厘米、12-15厘米。在藤蔓上架后，每株百香果施入氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.2公斤，在距离植株50厘米处沟施，沟宽和深分别为18-20厘米、20-30厘米。

（2）结果树施肥

在次年开始，每年施肥3-4次。首先，我们要在3月上中旬萌芽前，每株分别施入钾肥和尿素0.1-0.15公斤和0.2公斤，为了给花芽分化提供有利条件。其次，在5月后果实发育期间进行一次施肥，每株施入钾肥0.2公斤、尿素0.15公斤、复合肥0.3公斤。再次，为了防止微量元素的不足，我们可以喷施0.2%硼锌钙肥和1%磷酸二氢钾叶面肥，以补充树体的营养。最后，在百香果果实采收后，我们应第一时间补充营养，使树势迅速恢复，每株施入0.2公斤的尿素，以快速补充氮肥。

（3）追肥

萌芽肥

在百香果树整形修剪后到萌芽前的10-15天，每株施入尿素0.2公斤。一般采用沟施，沟宽和深分别为25-30厘米、15-20厘米。

促花肥

在果树萌芽后到开花之前，每株树施入氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.25-0.3公斤。推荐采用穴施，穴宽和穴深分别为30-35厘米、20-30厘米。

壮果肥

在谢花后到幼果期，每株百香果需要施加0.1公斤钾肥和氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.25-0.35公斤。在每年的5月上旬、7月中旬以及9月中旬分别施入1次。一般都是采用穴施，穴宽、穴深分别为30-35厘米、25-30厘米。

根外追肥

在百香果的花蕾期，每亩地喷施0.2%-0.3%硼酸0.6-0.8公斤；在幼果期，每亩喷施0.3%磷酸二氢钾和0.2%硼酸混合液60-80公斤。

水分管理

百香果树的根系十分浅，怕旱喜湿，但要忌积水，所以我们应先把排水沟开好。果园积水或多雨季节时要及时排水，同时还应铺上杂草保水；如果干旱时间连续超过20天或土壤田间持水量低于60%时，我们就要及时灌水，以防产量降低。

6、整形修剪

为了促进百香果树的主蔓迅速生长，定植成活后要及时抹掉60厘米以下的腋芽。当主蔓长到40-50厘米的时候，我们需要及时通过插设支柱引导主蔓上架。在主蔓长到支架顶部时，我们需要保留2个侧蔓进行打顶，以促进其向不同的方向生长。为了利于果树抽发结果枝，我们应该在侧蔓满架后，对超出另1株30厘米处的枝条断顶并绑扎。在采果之后，我们要尽早修剪，尽可能留秋梢中部以上的结果枝，果树修剪最迟在10月上旬完成。

在冻害易发生的地区，为了增加花蕾和挂果数、提高产量，我们应该在刚收获完的1-2月修剪，3月底回缩修剪抽生的过长枝和病虫枝。百香果的修剪以主蔓为中心，每侧留50厘米左右，按照2个主枝留蔓，靠近主干的枝条先结满果实。在成熟采果后，立即修剪至1-3节。从主枝基部萌发的芽，又可形成结果枝。在最后一批果实收获之后，所有的结果枝从基部修剪，留下1-2张叶即可。当然，百香果不能重剪，过度修剪会显著降低产量，致使主蔓枯萎，严重的时候会导致整株死亡。

7、人工授粉

对于百香果授粉工作需要根据其自然情况进行。百香果一般在11:00左右开花，我们需要及时开展授粉工作，并在当天的16:00前完成授粉，可以采用手笔涂抹授粉，也可将花粉溶于水中通过喷洒器授粉。人工授粉能够有效提高百香果的结果率，是高产管理的重要一环。

8、病虫害防治

在实际种植过程中，我们应该及时根据百香果小苗的成长状况对百香果小苗的病虫害进行预防与治疗。百香果病虫害类型主要有花叶病、介壳虫、基腐病等。在百香果培育的过程中，我们需要根据不同类型的病虫害，选择适当的防治措施。比如，花叶病可以使用物理防治措施，实行净土育苗的方式，在种植过程中，我们要控制土壤的湿度，以避免浇灌水量过大，一旦发现百香果小苗的叶子存在病叶，就要采取清除烧毁的措施。对于介壳虫一类的病虫害，推荐使用敌百虫、乐斯本等农药进行治理。百香果使用农药时需要在晴天进行，要避过百香果的花期与结果期，严格按照农药使用规范进行，以避免果实受到农药沾染，给消费者的身体健康带来威胁。

二、种植百香果需要注意的问题

在百香果果实成熟之后，我们就需要及时进行采摘，百香果具有丰富含汁量，新鲜的水果是加工成果汁的最佳选择。因此在百香果成熟之后，我们应该及时进行采摘与冷藏，以充分保证果实的新鲜度，对于未成熟的果实延后采摘。对于落地的百香果，拾捡时间应该在三天之内，以避免果实腐烂。

百香果种植具有巨大市场空间，在种植过程中，我们需要按照百香果对于生存环境的需求进行调整，严格控制土壤湿度，及时对百香果的枝叶进行修剪，并时刻关注百香果苗的具体成长情况，及时采取有效防治措施避免病虫害，以保障百香果的健康生长，为产量与品质形成创造条件。

结语：百香果，作为一种越来越受到人们喜爱的水果，在我国有广泛的种植与市场发展空间。百香果种植比较简单，易于管理，且病虫害较少，见效快。但只有掌握以上百香果种植技术上的要点，满足符合种植条件，并采取正确的管理，才能够利用百香果来增收创利，促进我国农业产业化发展。

[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广作物高产技术，欢迎大家评批指正！]

对于您的提问，我和大家讲讲管理种植百香果的5种科学管理方法，希望能对大家能有所帮助。

一、百香果的施肥管理方法：对于百香果的施肥来说挂果后和采果后的施肥管理很关键，在挂果后浇足水外，还要进行增施钾肥和复合肥，在百香果采收后适当增施农家肥和钙镁磷肥最佳，可以有效促进百香果的品质和来年增产。

二、百香果的修剪方法：对于百香果的修剪要早剪，首先进行抹去侧芽，然后将主蔓进行留2个侧蔓即可，每个侧蔓进行二个副侧蔓最佳，然后对于百香果的其他枝条进行疏掉即可。

三、百香果的浇水工作：因为百香果生长较为喜温暖潮湿的环境下生长，所以在百香果的种植期避免积水现象，大家要在百香果结果期进行适当的加大增水量即可，在挂果期一周浇水二次最佳，可以根据百香果长势而定。

四、百香果的适宜温度：根据百香果的生长习性来说温度在18至28度左右，对于温度过低的天气要进行适当的做保温工作即可，更利于百香果的增产。

五、百香果病虫害防治：种植百香果的病虫害较多的是螨虫、潜叶蝇花叶病、猝倒病、茎基腐病等，首先进行及时发现，然后进行针对性的防治即可，比方说百香果苗期猝倒病可以选择猝倒立枯灵溶液进行喷施，螨虫可以选择红白螨死溶液进行有效防治。

最后，对于百香果的种植来说选择正确的科学管理方法很关键，希望能对大家能有所帮助，了解更多三农种植科学管理方法，敬请关注农事百态。

百香果是一种亚热带水果，种植时主要有以下几点要注意：

一、种植时间：每年的3－4月份，气温回暖，降雨适中；

二、土地选择：选择旱地、坡地等排水较好的土地，不能选择积水田，如果土地的地势较低，要堆高土地再种植，防止雨天积水浸泡果苗。

三、种植方式：可以搭棚种植，也可以挂帘式种植，建议挂帘式，间距为2米X2米，高2米。好处一是方便人工管理，除芽、施肥、摘果都比搭棚式种植方便，二是主根能长时间太阳照射，有利生长，三是即使遇台风天气，也不一定会引发百香果连片崩塌。

四、管理：一是定植后要立即搭架，百香果苗只留主藤，侧芽之类全部清除，目的是让让百香果苗尽快上架，上架之后才留侧芽；二是不要留大多百香果，因为如果留果太多，会影响果的质量，比如果小、空苞等现象；三是不要施太多农家肥，尽量施有机肥、复合肥，因为农家肥带有大量细菌，有些细菌会破坏百香果苗根系；四是下雨天不要采摘果，这时的果不易保存，容易坏。

以上是我经过实践得出的些许经验，希望对你有用。

百香果就是一个酸酸甜甜味道多这样的一个浆果也叫鸡蛋果。随着在我国种植规模增大，上市量也在逐年递增，现如今很多人对她都不陌生。虽然说百香果栽培一般都在南方，但是据我了解大家还是挺喜欢它的，特别是它那股特有的味道与养颜美容的效果，降脂减肥的魔力更是吸引到许多年轻爱美女性。

我听说到有这么个百香果都是十年前的事了，真正第一次吃到它还是在五年前，首次吃感觉味道怪怪的不太习惯，可是我身边朋友却吃得津津有味。这也萌生了我想在自家地里种植百香果的念头。

我这里所处广西中部，亚热带气候，光照充分，温润潮湿的环境非常适应栽培百香果。最初我就种植两棵百香果，果苗十块钱一株，叶子青绿健康无病虫害，属扦插苗，盆栽约40㎝高样子。在出盆移栽之前挖种植坑，种植坑要求坑保持宽深度为80×60（㎝）为宜，为了给果苗持续得到养分供给，每个种植坑要求配与充分腐熟好的农家肥60斤，过磷酸钙3斤，硫酸钾复合肥5斤与表土拌均匀入坑再回填出坑新土。定植时要注意根系离底肥15㎝为好，及时浇上定根水。百香果慢苗在大概过15天适应期后开始发芽正常生长，因为其是藤蔓植物，我们得给它打一个架子，一般就地取材这个木头立柱，竹子搭棚，方便后期的修剪枝条，梳花摘果的管护工作，要求高度在2米为好。

接下来就是引苗上架，做好后续就修整枝条除草，水肥调控，还有病虫害的防治工作，通过有效管理，百香果生长是很快的，可以做到当年种当年结果。百香果价格稳定，储存时间长，不愁销售，规模种植成了当地的致富果。最后提示一下要想提高百香果的甜度，多施用腐熟好的农家肥配与花生枯、茶枯加糖蜜发酵好的微生物液体菌肥。以上是我对百香果的一些了解与种植方法，感谢能够与大家分享。

我本人当初对于百香果种植是不了解的，只是因为老婆孩子比较喜欢吃百香果，若经常买，一方面价格贵，花钱多，还不一定能买到纯天然，没农药的百香果，所以我就尝试学习去种植百香果。

我去剪了两三根比较粗的枝干，选择在过完年以后的初春连续下雨天来种植，这样子季节跟天气大概一个星期多，百香果就生根发芽了。百香果属于爱阳光，爱潮湿的这种土壤，喜欢爬藤牵引，所以需要选择阳光充足，还要做一个百香果爬藤的框架。根据季节来观察土壤来适当浇水，我正常春夏早中晚都把水浇透，冬天一天浇水一次，待到百香果开花结果季节，就要在开花期间施肥，可以选择复合肥，施肥多少，何时施肥，可以多观察百香果叶子，若叶子颜色比较淡浅的颜色，就需要施肥了，施肥我是选择下雨过后或者早晨。百香果都是每天早上十点左右开花，若想多结果，就需要去人工受粉，可以拿棉签或毛笔把另一朵百香果的花粉轻轻抹到另一朵花上面，这样子比较容易增加挂果机率。总而言之，不管是种什么水果，只要是认真，细心去每一天观察，多上网学习，就能慢慢积累丰富经验。

以下图片是我第一次种植百香果的成果收获。

百香果也是一种非常常见的水果了，它的口感也好，很多人也喜欢吃，营养价值也高，它的表面非常的光滑没有毛，果实熟透的时候呈现为紫色所以人们也叫它为紫果。百香果的园地要选择土壤肥沃，排水性好和通风性好、没有污染、有充足的光照的园地里，种植之前要把果园里面一些脏东西给清理掉。还要周围建一些铁线网或者是用别的东西来把物品给隔离出来，防止有动物破坏一下果园，果园里还要把一些枯烂叶子都给烧掉，把园地里给清理干净之后再用有机肥在园地里进行均匀的喷洒，还要把园地进行一下深耕。

百香果是还是要当年栽培种植的，当年就能进行结果的植株，一般就是在每一年的二月份到三月份来进行种植的，百香果的正常种植的时候是在四年到五年，到了第五年的时候就可以进行采摘了，采摘完事了之后就要把老了的植株给砍掉了，再换新根，百香果不能连续的进行连年种，否则很容易会受到了病毒的危害，对于百香果结果质量还有产量都会受到影响，主要是想让百香果少受一点病虫害的伤害。

定植的方法就是要在田园里挖一下高在二十厘米到三十厘米的定植坑里，坑里面的宽度一般是在四十厘米，长度的话也是在四十厘米，要按照每个植株之间的距离就是在两米，每一行的距离大部分是在三米左右，每亩地大约是需要一百五个左右的树苗，定植完了之后要进行浇水，这样才能够让幼苗更好的生长。

百香果的分枝性比较强，它长到了一定的时候的时候就会有比较茂密的树冠还有一些比较细长的枝蔓，基本上是能长到个十米左右，茅坑叶和基部容易攀附在一起，互相交错这，密不透风，所以需要搭一个架子，这样的方便于管理和方便于日后的采摘。架子的可以用一些细条的木板等一些物品来进行搭建，再用铁丝牢牢的固定好了。

当幼苗定植成活了之后，要留一到两条的主蔓上架，主蔓长到了两米左右的时候就开始进行摘心，从而来促发一下副梢的生长还有它的发育，再选择一下顶部四到六个的副梢枝来延长一下它的生长，让它的分布更加的均匀，再剪掉六十厘米以下的副梢，在很短的时期的时候内部枝蔓就能长满了棚架，一般先靠近主蔓的枝条是果实，等到果实成熟了之后掉下来了，应该要及时的剪掉两到三节的枝条，让它从基部重新萌发的芽可以形成为新的结果枝，冬季最后一批果实采收了之后，所有的结果枝都要从基部进行修剪。

百季果非常喜欢湿的环境，但是它特别怕积水也怕干旱，所以遇到连续阴雨天气的时候要及时的做好果园的排水工作，并且还要保证在干旱天气的时候及时的进行浇水，特别是在挂果实期间的时候，果树对于水的需求量是非常大的，所以一定要为果树提供一下足够的水分，施肥的话还不施的过于多了或者是施的过于少了，前期的时候还是应该要多施一些氮肥，从而来促进一下果树前段时期的生长还有它的发育。而且需要引起注意的就是在果实膨大的时期，这个时候是百香果最为关键的一个时期，这个时候要加强一下它的施肥还有它的用水量，并且还要适当的增加一下钾肥的施肥。

百香果病虫害主要是有炭疽病和脚腐病和螨类等，应该要加强一下栽培的管理，十五天左右的时候喷一次药剂，要连续的喷个三到四次，还要及时的进行排水，改善一下园里的透光还有通风的条件，加强一下天牛还有其他树干害虫的一些防治。

百香果的果实成熟了之后就要及时的进行采收，但是注意不能过于早的采收，否则会导致百香果的成熟度不够，从而来影响一下百香果的商品价值。当大部分果实的颜色成为了紫红色以后就可以进行采收了，自动落实的果子要尽快的捡起来，否则会受到风吹雨打还有太阳的暴晒，这样的话会让果实腐烂。

百香果别名西番果、鸡蛋果，学名西番莲，是西番莲科西番莲属的藤本果树。原产巴西南部，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青，果实为椭圆形浆果，单果重60~120g，果汁澄黄，可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。甜酸适中，风味独特，营养价值很高。可加工制成果汁、果露、果酱、果冻、蜜饯。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。现将其栽培技术介绍如下：

1 百香果的繁殖

百香果属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可以人工授粉。百香果的繁殖方法主要有2种，一种是用种子播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。春季种植的百香果，当年7月即可开花，9月收果。第2年以后，每年4月开始开花，1年可开5~6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60~70天，果实收获4个多月。

2 百香果对温度、水分、光照、土壤的要求

2.1温度

百香果最适宜的生长温度为20~30℃，一般不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。

2.2水分

一般年降雨量在1500~2000mm之间且分布均匀的条件下，百香果生长最好，种植地区的年降雨量不宜少于1000mm。

2.3光照

作为热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，早产。

2.4土壤

百香果原产热带及亚热带地区，为不耐湿而抗旱性较强的多年生蔓性果树，对土质选择不严，以土层深厚、土质松软、排水良好的河滩冲积地最为适宜，土壤的pH值在5.5~7.5为适宜。

3 果园建立

3.1选地

植地宜选择排水良好的缓坡地，土层深厚、肥沃疏松的砂质土壤较为适宜。

3.2栽植距离

百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3m、株距3~3.5m为宜，667m2种70株左右;单篱式栽培行距1.7~1.8m、株距3.5~4m为宜，植100株左右。

3.3栽植方法

按预定种植的行株距，挖宽60cm、深20~30cm的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加施磷肥0.25kg+复合肥0.15~0.25kg，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。

3.4搭架

百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶式、篱笆式、“人”字形和“门”字形等。一般棚架高以1.8~2m为宜。棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹竿、木杆、铁线等。

3.5定植时间

一年四季均可种植，植时选阴天或雨后晴天，植后淋水，保湿;而百香果属当年种植当年产出的果树，以每年的2~3月份种植最为适宜。一般百香果经济栽培年限为4~5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

很高兴回答你的问题：第一，使用棚式的种植方法

百香果它是一种蔓生的植物，因此需要依赖支架的才能生长。大家在种植百香果之前，需要在种植地搭建棚架，建议大家选择用水泥材料的珠子进行搭架。一般棚顶高度两米，则棚架的尺寸可以采用长十公分，宽十公分，高两米五的尺寸进行搭建，以此类推。百香果的种植对于定植密度也有一定得讲究，树与树间隔两米到三米是最佳的间距。一亩地的种植密度为一百棵左右，种植前期需要引诱它沿着水泥柱生长，这样它很快就能结出百香果了。

第二，扦插

扦插是百香果最佳的繁殖方法，为了提高扦插的成活率，扦插时尽量使用一年生的树枝，千万不能使用刚张出来的新枝。把选好的树枝建成小段，每一段树枝留三个芽眼，每一小段都用生根粉浸泡一会，这样更容易成活。为了更好的排水，当扦插后的枝条长出小根的时候，就可以进行移栽了。这样移栽不需要成本，省时省力，同时也保证了百香果的优良品种。

第三，选种

百香果种类繁多，大家在种植之前首先需要选种，大家可以根据当地的市场需求，和气候环境选择适合生长在当地气候的百香果品种。在中国，最适合百香果生长的地区是南方沿海城市，热带气候有利于百香果的生长，选种也比较随意啦。如果在北方，则需要选择生长周期短，且易养活的百香果品种，种植过程中需要做好防寒保暖工作。尤其是在还吧一千四百米以上的地区。

第四，更新换代和授粉

百香果是热带水果，所以它的栽培年限会比一般的水果要短一些，通常为三年左右。为了提高百香果的品质和产量，三年之后就需要大家对百香果树进行全面更新，避免病毒感染。百香果无法自行授粉只能通过人工授粉进行反繁殖，它的开花时间为每天中午十一点左右，建议大家采用蜜蜂授粉的方法进行授粉，或者人工的授粉方法，并在当天下午的四点之前完成。

第五，施肥

科学合理的是非对于百香果树的健康成长至关重要，省长前期保持土壤湿润，但是也不能过度浇水。等到生根发芽之后，建议使用复合肥，农家肥或者尿素进行浇灌。在百香果开花时期对于氮肥的需要并不是很多，在开花之前多施一些含有钾，磷的化肥。等到花蕾长出时，多施农家肥和叶面肥。百香果的生长对化肥比较挑剔，施肥不能盲目。

我来说一下，看了大家的这么多说法，我仅就一个农户的角度来说一下，一个百香果种植户的角度。

一、百香果是一种比较容易速生速长的藤蔓植物，适应性是比较强的。一般在山地，水田都可以种植。在山地种出的百香果皮比较厚，果会比较甜些。在水田种的百香果果子比较大，但是也比较容易出现空壳。百香果一般春季种植，秋季就有收获，产量也比较高。

二、虽然百香果比较容易适应性比较强，但是平不是在我国所有地区都可以种植。它本身就是一种热带亚热带的水果。因此，在冬季如果结冰的地方基本无法越冬，就无法生存，没有温室大棚估计无法种植下去。正常的百香果可以种2-3年，为了保证产量和质量我们一般是2年换种新苗2年以上的质量不好，外形稍差，价格较低。

三、百香果的技术不可能一个问答可以回答完。各个时期的管护都有一定的技术措施。简单的回答无法解决问题。

需要各种百香果的种植技术大家可以关注本人，私信，我可以提供。

你好，农学博士教种植 为您解答。近些年，百香果的种植非常流行，全国各地的百香果种植规模逐渐扩大。百香果又被称为西番莲，是一种热带和亚热带水果，果汁含有多种水果的香味，因此被大家称为“果汁之王”。

百香果可以直接食用，营养价值十分高，VC含量丰富，具有提神醒脑、美容养颜、提高人体免疫力、降压降脂、延缓衰老的医疗功效。另外，百香果也可作蔬菜、饲料等，入药有兴奋提神、强身壮体的功能。随着现代农业的发展，我国引种栽培较多，为了增加产量与品质，促进农民增收，农学博士将带来一套百香果高产高效栽培技术，仅供大家参考。

一、百香果的种植技巧

1、品种选择

目前，我国种植的百香果品种以黄色、紫色及杂交等。紫香系列的百香果甜度、产量较高，维生素含量很高，品质最佳，一般自然授粉的坐果率可以达到60%以上，但是果汁率较低，抗病性也一般般。而台农系列的百香果果肉饱满、单果大、产量高、味道酸甜可口，对病虫害也有很强的抵抗性。黄金百香果的果色金黄、口感较好、外观漂亮、抗性好，但自然授粉力很差，需要人工辅助授粉，成本会有所提高。农学博士建议根据当地市场的实际需求，因地制宜地挑选适宜百香果品种。

2、园地选择

在种植百香果时，我们需要选择较为肥沃的土壤最为适宜，需要良好排灌的地块，因此我们可以选择能够开排灌溉沟的旱地进行百香果的种植。当然，我们也可以选择梯形土地进行种植，但需要对梯形土地进行适当修整，使果树之间能够保持一定的间距，在植物的外围进行排灌沟设计，对道路系统进行规划，以确保百香果成长所需的土壤营养以及水分需求。

3、适时种植

百香果在一年四季均可以种植，但种植的最佳时间为2-3月。因为其种植当年即可结果，因此种植越早，当年的产量就越高。百香果的种植不宜过深。泥土仅需要覆盖根部2-3厘米即可，做到深穴浅种。在山坡地或干旱地方种植百香果，可以适当深一些。在种苗定植之后，轻轻用脚把土踩紧实，并用稻草覆盖苗根部，淋足定根水，以保湿促根，保证高成活率。

4、搭架

百香果属于典型的蔓生植物，在栽培过程中要进行搭架处理，百香果搭架方式主要有篱笆式、人字式、平顶式等。一般山区种植百香果时，推荐采用平顶式，主要是为了保证搭架牢固，搭架时每层架宽在3米左右，以保证大田通风和日照条件良好。

5、肥水管理

（1）幼树施肥

在百香果苗木定植成活后，到长出新芽之前进行一次追肥，可以用0.4%磷酸二铵喷施在苗木上，每隔一周喷施1次，连续喷施3-5次。在苗高60-80厘米时，每株苗木施入氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.1-0.15公斤，在距离植株25厘米处浅沟施，沟宽和深分别为18-20厘米、12-15厘米。在藤蔓上架后，每株百香果施入氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.2公斤，在距离植株50厘米处沟施，沟宽和深分别为18-20厘米、20-30厘米。

（2）结果树施肥

在次年开始，每年施肥3-4次。首先，我们要在3月上中旬萌芽前，每株分别施入钾肥和尿素0.1-0.15公斤和0.2公斤，为了给花芽分化提供有利条件。其次，在5月后果实发育期间进行一次施肥，每株施入钾肥0.2公斤、尿素0.15公斤、复合肥0.3公斤。再次，为了防止微量元素的不足，我们可以喷施0.2%硼锌钙肥和1%磷酸二氢钾叶面肥，以补充树体的营养。最后，在百香果果实采收后，我们应第一时间补充营养，使树势迅速恢复，每株施入0.2公斤的尿素，以快速补充氮肥。

（3）追肥

萌芽肥

在百香果树整形修剪后到萌芽前的10-15天，每株施入尿素0.2公斤。一般采用沟施，沟宽和深分别为25-30厘米、15-20厘米。

促花肥

在果树萌芽后到开花之前，每株树施入氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.25-0.3公斤。推荐采用穴施，穴宽和穴深分别为30-35厘米、20-30厘米。

壮果肥

在谢花后到幼果期，每株百香果需要施加0.1公斤钾肥和氮、磷、钾比为15:15:15的复合肥0.25-0.35公斤。在每年的5月上旬、7月中旬以及9月中旬分别施入1次。一般都是采用穴施，穴宽、穴深分别为30-35厘米、25-30厘米。

根外追肥

在百香果的花蕾期，每亩地喷施0.2%-0.3%硼酸0.6-0.8公斤；在幼果期，每亩喷施0.3%磷酸二氢钾和0.2%硼酸混合液60-80公斤。

水分管理

百香果树的根系十分浅，怕旱喜湿，但要忌积水，所以我们应先把排水沟开好。果园积水或多雨季节时要及时排水，同时还应铺上杂草保水；如果干旱时间连续超过20天或土壤田间持水量低于60%时，我们就要及时灌水，以防产量降低。

6、整形修剪

为了促进百香果树的主蔓迅速生长，定植成活后要及时抹掉60厘米以下的腋芽。当主蔓长到40-50厘米的时候，我们需要及时通过插设支柱引导主蔓上架。在主蔓长到支架顶部时，我们需要保留2个侧蔓进行打顶，以促进其向不同的方向生长。为了利于果树抽发结果枝，我们应该在侧蔓满架后，对超出另1株30厘米处的枝条断顶并绑扎。在采果之后，我们要尽早修剪，尽可能留秋梢中部以上的结果枝，果树修剪最迟在10月上旬完成。

在冻害易发生的地区，为了增加花蕾和挂果数、提高产量，我们应该在刚收获完的1-2月修剪，3月底回缩修剪抽生的过长枝和病虫枝。百香果的修剪以主蔓为中心，每侧留50厘米左右，按照2个主枝留蔓，靠近主干的枝条先结满果实。在成熟采果后，立即修剪至1-3节。从主枝基部萌发的芽，又可形成结果枝。在最后一批果实收获之后，所有的结果枝从基部修剪，留下1-2张叶即可。当然，百香果不能重剪，过度修剪会显著降低产量，致使主蔓枯萎，严重的时候会导致整株死亡。

7、人工授粉

对于百香果授粉工作需要根据其自然情况进行。百香果一般在11:00左右开花，我们需要及时开展授粉工作，并在当天的16:00前完成授粉，可以采用手笔涂抹授粉，也可将花粉溶于水中通过喷洒器授粉。人工授粉能够有效提高百香果的结果率，是高产管理的重要一环。

8、病虫害防治

在实际种植过程中，我们应该及时根据百香果小苗的成长状况对百香果小苗的病虫害进行预防与治疗。百香果病虫害类型主要有花叶病、介壳虫、基腐病等。在百香果培育的过程中，我们需要根据不同类型的病虫害，选择适当的防治措施。比如，花叶病可以使用物理防治措施，实行净土育苗的方式，在种植过程中，我们要控制土壤的湿度，以避免浇灌水量过大，一旦发现百香果小苗的叶子存在病叶，就要采取清除烧毁的措施。对于介壳虫一类的病虫害，推荐使用敌百虫、乐斯本等农药进行治理。百香果使用农药时需要在晴天进行，要避过百香果的花期与结果期，严格按照农药使用规范进行，以避免果实受到农药沾染，给消费者的身体健康带来威胁。

二、种植百香果需要注意的问题

在百香果果实成熟之后，我们就需要及时进行采摘，百香果具有丰富含汁量，新鲜的水果是加工成果汁的最佳选择。因此在百香果成熟之后，我们应该及时进行采摘与冷藏，以充分保证果实的新鲜度，对于未成熟的果实延后采摘。对于落地的百香果，拾捡时间应该在三天之内，以避免果实腐烂。

百香果种植具有巨大市场空间，在种植过程中，我们需要按照百香果对于生存环境的需求进行调整，严格控制土壤湿度，及时对百香果的枝叶进行修剪，并时刻关注百香果苗的具体成长情况，及时采取有效防治措施避免病虫害，以保障百香果的健康生长，为产量与品质形成创造条件。

结语：百香果，作为一种越来越受到人们喜爱的水果，在我国有广泛的种植与市场发展空间。百香果种植比较简单，易于管理，且病虫害较少，见效快。但只有掌握以上百香果种植技术上的要点，满足符合种植条件，并采取正确的管理，才能够利用百香果来增收创利，促进我国农业产业化发展。

[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广作物高产技术，欢迎大家评批指正！]

百香果小苗种植应选在每年的2月到3月之间，这时土壤解冻，气候变暖，栽种会提高成活率。栽种时小苗要选一米左右高的，挖取后要尽快种下。注意挖的定植坑大小以及株行距，太密会影响后期生长。种植时一定要保证根系伸展开，种下后压实四周土壤，及时浇透水。另外，后期要加强管理。

一、种植时间

栽培的时间通常是在每年的2月到3月之间，温度慢慢开始回升，气候变暖，土壤也会解冻，此时种植成活会更高，后期管理也很方便，省心。

二、挖取小苗

小苗定值要通常要长到一米左右的时候才行，太小成活率会降低。注意挖取的时候尽量不要伤到根系，可带着土团种下，也可裸根种植。注意不管哪种方法，挖出后都要尽快种下，避免脱水。

三、挖定植坑

挖大小合适的定植坑，坑高应在20-30厘米，宽40厘米，长40厘米。柱距要在两米左右，行距控制在三米左右，每亩大概种植150个小苗就行，太密会影响后期生长，管理也不方便。

四、入坑定植

挖好定植坑后就可将小苗放入坑内，小心填土就行。注意要让小苗的根系都伸展开，填土后压实周围的土壤，还要及时浇灌一次透水，让土壤和小苗都吸足水分，这样才可更好的生长。

五、后期管理

百香果小苗的分枝能力是比较强的，到后期要及时搭架才行，否则枝叶容易攀到一起，会影响透风。搭架不仅利于树苗生长，后期也方便管理，方便采收果实。用细木条搭，铁丝固定住就行。另外，还要及时摘心，修剪。

我在广东省河源市种了20亩百香果，从2016年开始种植到现在。关于百香果，种植的话，我比较熟悉。

第一个最重要是气候。

百香果喜欢晒太阳，热的天气。果汁甜不甜，太阳光照有很大的关系。

第二个是土壤。

百香果一般喜欢在沙土质或者是粘土，土壤中的酸碱性一定要控制好，土壤中的有机质跟矿物质也十分重要。这个要花一定的资金去调配自己的土壤。

第三个是管理。

管理有两个，一个是施肥，另一个是修剪。

百香果的施肥一定要管理好，如果缺水缺肥的话容易患病。种植之前一定要放多点有机质的肥料，小苗是一定要多浇水，但不能水养苗。因为水中含氮元素比较多，能促使百香果能快速的生长。百香果开花时一定要注意施棚肥，混合钙元素，微量元素。百香果结果是一定要多施钾肥高钾肥，和钙元素。

修剪枝条，也是很重要的一个节点。

修剪枝条的目的是为了避免百香果生长时浪费肥料，保质保量。百香果修剪的细节太多了，我就一一不说你可以上网搜。百香果苗如果不修剪的话，枝条会乱生长。叶子会很绿悠悠会长很好。但是就是没结果，如果子的话都是很小的。也不甜。

修剪的目的，我们为了不浪费肥料，控制一定的结果量，我们就可以保证每颗果子都很饱满，很甜都很好。

当然了，这样会需要花费很大的人工精力。我们很难能找到这样的人。

这样子又涉及到一个人员管理的问题，跟利益分配的制度。怎样才能产生让为我们管理施肥修剪的人认为我们所做的工作都是为了自己的利益。这个就要因人而异了。

希望我以上回答会对你有所帮助，也希望广大百香果种植户或者技术员一起来探讨百香果的种植技术。

谢谢。

对土壤要求不高。但大面积种植的土壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，平地或缓坡比山岭地高产，粘重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜种植。

最适宜的生长温度为20——30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡。下雪和霜冻连续2天以上的地区要试种后再推广。对降雨要求不严，但年降雨量在1500——2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好。

百香果当年种植当年结果，一年四季都可种植，(最佳种植时间是清明节前后)当年亩产可达800——1000公斤，正常年亩产2000公斤以上，可连续收益十年左右。

百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植。按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20－30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷＋0.15－0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。

农小二来了！关心农村、关注农业、关爱农民，说说农家事！

百香果，现在是大家都非常喜爱一个水果品种，而且价格都还不低，目前在国内水果种植中还算是种植面积不多品种，市场前景还是非常看好！不少地方也是积极发展百香果种植项目！

如何种好百香果

我认为，要种好百香果，最基本的事情就是要种活百香果，如果都不能种活，哪里来谈开花结果呢？今天就和你聊聊百香果45天快速上棚的核心技术：

1. 领到果苗，要及时把箱子打开，避免闷坏苗；

2. 用干净的喷雾器配清水早晚喷叶面致滴水有助缓苗；

3. 可以在喷清水缓苗的时候加入农药保护果苗不发生病虫害；

4. 种植新苗不宜深埋不宜超过原营养杯面1公分，定根水用清水淋足，至少10斤/株；

5. 定植三天内用农药灌根，1-2斤水/株；

6. 定植满六天用百香果根部护理液300＋百果园1号300倍灌根2-5斤水/株；

7. 及时插好竹竿固定果苗不让新苗叶子沾到土，长10公分绑一次苗；

8. 定植满15天第二次百果园1号＋根部300倍，每株2-5斤水；

9. 定植满15天喷一次噻嗪高氯1200倍（每瓶4桶水）＋代森锰锌800倍。

10. 至上架前每10天下一次百果园1号200倍，保持营养供应。

11. 定植满15天后开始清理侧芽，至上架前20公分的侧芽都要抹掉，5天内清理一次侧芽可保证迅速上架。

种植百香果，上棚前的种植管理非常关键，是决定成败的主要因素。希望这个回答能够帮助你解决问题，后期的百香果管理技术将陆续整理，如有需要可以在评论区留言交流。

百香果是很粗生的，只要不被杂草遮蔽，不出现冰冻天气，基本上都没什么问题。

百香果,又名鸡蛋果,相信大家已经都不陌生了,它是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。富含维生素C,可以有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。那么我们该如何种植百香果呢?让我们来看一看。

1.土壤选择:百香果要选择在土壤松软,土层肥厚,排灌方便,没有污染,避风朝阳的地块进行搭架果园,园林周围要用铁丝网等物品隔离出来,防止家禽破坏果园,果园内要把枯枝烂叶都清理到果园的角落用火烧掉,把园林内清理干净用有机肥在园林内均匀的泼洒,每亩地用5000斤至6000斤有机肥,然后把换地内进行深耕整平等待播种

2.幼苗选择:百香果的幼苗可以在苗木基地进行购买也可以在网上定苗,幼苗的选择方法还是有很多的,可以购买1米至1.5米高,根须完整的幼苗进行购买,幼苗买后来后就可以定植在园林中啦。

3.定植的方法:是要在园林内挖出深度在20厘米至25厘米的定植坑,坑的短度在40里,长度40厘米,按照每株之间的距离在2.5米至3米,每行的距离在3米,每亩地需要150个左右的树苗定植完成后要进行浇水,帮助幼苗能更好的缓苗。

4.建设棚架:播种后缓苗完成后要及时的搭建好棚架,高度可以在1.8米至2米,架条可以用细条木板等物品搭建,要用铁丝牢牢地固定好,打好棚架主要是方便日后的管理和采收工作。

5.合理剪枝:在百香果的枝条上的藤蔓生长到1米长时要及时的摘除顶芽,让侧芽更好的生长,每个条侧芽要留出2个侧蔓,在长度长到1米以上就要进行摘尖工作,好反复进行促进侧枝的生长,为日后开花结果做好准备,主蔓月大结果的能力就越强哟。

6.施肥管理:施肥要在播种缓苗完成后用复合肥对林地被的果树进行施肥,施肥的方法是要在果树边1米的位置进行挖坑然后把肥料放入坑内,最后用土把辅料盖好,在果树开花阶段要用粪水,对田地内进行施肥,这样可以保证百香果的花期增加,能很好的提升坐果的几率。

7.人工授粉:这是在果树开花时天气不好不能让果树更好的授粉,所以就要用人工进行帮助,可以在天气稍好时在用手轻摇主藤这样的震动可以提高授粉的几率,也可以在园林斤进行放蜂帮助授粉,总之方法很多看你选择哪种方法啦。

8.病害防治:百香果的主要虫害有,瓜实蝇,蓟马,稻绿蝽等,这些虫害可以用百虫灵进行兑水对果树进行喷湿,每7天一次,连续3次病害会得好很好的控制。

9.采收:在这个问题都满足有就等百香果成熟啦,百香果成熟后会自然的落地要及时的捡起来,不可以让果实在地面上的时间过长,不然就让百香果出现腐烂品质下降等问题,所以在采收时一定好勤快。

百香果的栽培种植其实也是一项非常复杂而且系统的工作,需要进行了解并且掌握相应的技术措施,才能很好种植。好了,,今天也就到此结束了,有兴趣的小伙伴也赶快来试试种植百香果吧。

我不知道你说的是很专业的那种还是自家种的，我看回答里面很专业，细到选苗都有。

我之前家里有种过一颗，关于苗直接从老乡那一颗剪一支下来插土里的，百香果对土有讲究，必须潮湿肥沃，我们那时的地方放刚好是以前养猪排粪的地，所以长的很好！

因为长的很快，所以需要搭架，要不爬的到处都是，不好采摘，必要时需要喷点杀虫的药，要不虫子会把叶子吃光

百香果一年产两季，产量还挺大，顺便说一下我们生活在南方，就是不知道适不适合北方[微笑]

问题有点宽范，还是介绍一些具体可操作的技术，百香果种植在大陆几个重要的省：广西、福建、广东，新兴的种植区：有江西、贵州、云南。

与种苗有关的，主要是秋种和春种技术，新兴种植区因还在尝试，在此不展开。

围绕春种和秋种的准备，就有区别了。

选苗的技术：要选择正规苗企，证照齐全，最好选择苗企同时有属于自己大面积的种植示范基地的企业，资质规范，后续服务有支持的企业，如培训、销售渠道对接。一定要选品种种苗纯正，示范基地产量达到这个品种的标准以上，在技术指导上充分。只有这样才会有一个好的开始

基地选址的技术，要选择品种和气候相匹配的区域，水、阳光、小气候适于你选择的品种。经过测土后，知道自己基地土壤特点，补充什么。在基地排水，及未来机构化使用，可以更前置的设计规划。

秋种和春种，要学会避开霜冻和假植技术，苗拉回来后，还要选择最佳的时间定植，许多基地并不懂，在错误的时间种植下去，会造成较大的损失，这块可以向供苗企业详细咨询，根据历史气候数据，定好定植的时间，遇到突发气候，还要学会借用大棚调整这个时间。

病害虫害预防技术：苗就如人一样，当它还是“小孩子”阶段，也要多点照顾，学会看根，就如人号脉一样，你才知道植株是否健康。

希望以上与种苗有关的技术对你有所帮助，如果你希望了解更多百香果种植相关技术，可以关注「广西新农人」、「广西百香果快讯」今日头条号，最好你看对应月份的文章，这样你就知道当季应做好什么准备，否则讲的太多，估计你也会有点蒙。

百香果和普通的番茄对温度得要求基本是一样，有很强的适应性。

1、栽植。百香果是当年栽培种植，当年就能结果的植株，一般都会在每年得2月至3月进行种植的。百香果的正常种植年限是在4年至5年，到了第五年进行采摘玩以后，就要把老株砍掉，进行换新了。百香果是属于热带水果，连茬年数长了就会很容易受到病毒的危害，对果树结果质量和产量都会有影响，要想让百香果树少受病毒的侵害，栽植健康的没有病毒的树苗，就最好是能每年都更新栽培。

（1）栽植的距离。百香果是蔓性的果树，因此是要用棚架栽培的，当百香果的枝蔓开始伸长，就要开始架棚了，基本是行距3.5米，株距在3.5-4米最合适，每亩大概种75棵左右。选用单线篱式进行栽培的话，，行距在1.7-1.9米之间，株距在3.5-4.5米之间，每亩大概种植100棵左右。

（2）栽植的方法。按照原先预定好的种植的行距和株距，再向宽挖65厘米，向深挖20厘米-35厘米，做定植沟，然后把提前混合好得土杂肥或是堆肥放进去，同时还要给每颗用上0.3公斤的磷和0.2-0.3公斤得复合肥，接着起墩进行种植就好，植株定植成活了以后，要注意观察，及时的去掉长出的腋芽，只需要留下主蔓上的顶芽就好，还要把蔓藤都绑在柱子上面，帮助植株沿着棚架攀爬生长。

2、棚架的搭建。白香锅在栽培的期间里，一定要搭建上棚架，这样才会方便管理和最后的采摘，搭建棚架有很多样子，现在主要是水平型的棚架与单线篱 式架为主的，单线 篱式架的柱子大约高在2.5米，在柱子和柱子之间进行树立，种到地下的距离大概是35厘米左右，每条柱子在拉上两条线。

3、整枝和修剪。百香果在定植以后，幼苗期的时候要查上支柱 ，主要是为了方便引导着主蔓爬上棚架。等主蔓长到一米的时候，纪要把顶上的芽剪掉，促使他长出来侧蔓，然后没测只留下另个侧蔓，向两侧进项生长，，在侧蔓长到了两米的时候，就把侧蔓的顶芽剪掉，再次促使他长出侧蔓。水平棚架在栽培的时候，纪要等到主蔓到了棚架上，在留侧蔓向周围生长，百香果不要强剪，也不要过渡的修剪，不然会容易使主蔓枯萎，慢慢整颗就会死亡的。正常在果实采摘以后 ，侧蔓上要进行短截，留下3.4个节，帮助长出新的侧蔓。还要把过密的枝条和下垂到地面的枝条都剪去，进行疏剪以后，就会增强植株的通风和采光。

4、施肥。百香果的施肥时，一般是氮磷钾的比例为2比1比4，一定不要多施了氮肥，要想额昂植株快点生长，栽种后的7天，就开始喷两次的爱多收，每隔七天喷一次，一小包用水61公斤。开花后的15天之内，要增加肥量，帮助果实长得更大。

我不知道你说的是很专业的那种还是自家种的，我看回答里面很专业，细到选苗都有。

我之前家里有种过一颗，关于苗直接从老乡那一颗剪一支下来插土里的，百香果对土有讲究，必须潮湿肥沃，我们那时的地方放刚好是以前养猪排粪的地，所以长的很好！

因为长的很快，所以需要搭架，要不爬的到处都是，不好采摘，必要时需要喷点杀虫的药，要不虫子会把叶子吃光

百香果一年产两季，产量还挺大，顺便说一下我们生活在南方，就是不知道适不适合北方[微笑]

百香果要种得好，管理得好，还要多滴时间去施肥整草淋水，有要盖棚，百香果先打得有多有结果生得有好

百香果果实是圆形的，外面皮是红色或是深红色的，里面有很多种子，黑色的，可以食用。女人吃了可以美容养颜，男人吃了可以提神醒脑，是一种营养价值特别高的水果。那么百香果该如何种植了？

①播种百香果种子，在春天把新鲜的百香果种子种到沙土里面，然后只需要正常的浇水之后，放到阳光充足通风的地方即可。

②百香果在栽种成活之后，需要把长出的腋芽摘掉，留下主干上面的顶芽，然后给百香果搭一个简单的架子，藤蔓在架子上，让百香果爬藤。

③保持适宜的温度，百香果适宜生长的温度在15-30度左右，在温度暖和的时候，要让百香果多晒太阳，然后经常摘心，让百香果长出分枝，侧枝多了之后，可牵引到架子上。

④百香果开花后施肥处理，百香果开花后15天左右，可以使用一些钾肥，让果子快速成长并保持充足的水分和肥沃的土壤，百香果能长得更好。

一、快字当头。百香果是一个快种快收的项目，种百香果最该做的就是\"快\"，凡事要快，思想上要有快的准备，行动上也要快。比如说，应该种大杯苗，这样可以快速渡过容易感染病毒病的中小苗期。又如，修枝要快，否则容易变成无枝条管理状态，通风透光不好，容易滋生病虫害，商品果率低。总之，准备工作不足，勿动手。二、对字为根。即在的地块、用对的模式、算准对的时间、选择对的种苗、剩下交给对的人。这五个\"对\"我会专门写文章叙述，敬请关注。

今天为大家整理了一份百香果各时期管理方案，由于百香果一年开花结果多次，本套方案以生长时期划分管理。

一 、幼苗期

管理目标

施足基肥，促根提苗，45天快速上架；防治茎基腐病、疫病、蓟马、蚜虫等。

营养方案

1、 大丰收有机肥2-3斤（丰菌龙或地头丰或蜜海或伊丰盾）+哈哈农庄15-15-15高塔硝硫基复合肥300-400克+大丰收蜜乐图30-50克埋施（中微量元素肥）;

2、哈哈农庄15%硝酸铵钙50克-100克/株，埋施或淋施；

3、【丰创严选】蜜乐佳12-5-35+TE水溶肥+ 【丰创严选】蜜乐丰含氨基酸水溶肥5~10kg/亩，淋施或者滴灌；

4、澳袋尔多元素1000-1500倍+大丰收糖醇钙1000倍+锌硼肥，叶喷。

5、蜜乐丰水溶肥300倍+黄腐酸钾400g/亩淋施，15天一次。

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植保方案

1、甲霜恶霉灵或10%多抗.吡唑酯+【丰创严选】30%噻虫嗪或20%呋虫胺，预防茎基腐病、地下害虫以及蓟马、蚜虫。

2、 【大丰收定制】80%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍+ 【丰创严选】30%噻虫嗪3000倍喷叶。

二、花期

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管理目标

促花壮花、座果稳果，主要防控炭疽病、疫病、茎基腐病和蓟马、蚜虫、红蜘蛛、果蝇等病虫害

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营养方案

1、【丰创严选】蜜乐佳12-5-35+TE水溶肥+ 【丰创严选】蜜乐丰含氨基酸水溶肥5~10kg/亩，淋施或者滴灌；

2、澳袋尔多元素1000-1500倍+糖醇钙1000倍或磷酸二氢钾500-600倍，叶喷。

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植保方案

1、大丰收代森锰锌600-800倍或32.5%苯甲•嘧菌酯2000倍或者50%烯酰吗啉嘧菌酯1000倍+【大丰收定制】5%阿维菌素2500-3000倍或叼蚜25%吡虫啉3000倍；

2、甲霜恶霉灵或10%多抗.吡唑酯灌根，30天一次。

3、悬挂沾虫板、诱杀瓶、诱杀球。

三、幼果期

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管理目标

保果促花、促进果实膨大，注意主要防控灰霉病、炭疽病、疫病、茎基腐病和蓟马、蚜虫、红蜘蛛、果蝇等病虫害。

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营养方案

1、丰菌龙有机肥1000-1500克+哈哈农庄复合肥500克+蜜乐图中微量元素肥50-100克埋施；

2、蜜乐佳大量元素水溶肥5~10kg，淋施或者滴灌。

3、澳袋尔多元素1000-1500倍+糖醇钙1000倍或磷酸二氢钾500-600倍，叶喷。

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植保方案

1、25%吡唑醚菌酯悬浮剂2000倍或25%咪鲜胺水乳剂2000倍25%苯醚甲环唑微乳剂1500-2000倍。

2、5%阿维菌素2000倍+叼蚜25%吡虫啉2000倍（或30%噻虫嗪悬浮剂2000倍）。

3、甲霜恶霉灵或10%多抗.吡唑酯灌根，30天一次。

4、悬挂沾虫板、诱杀瓶、诱杀球。

四、果实膨大期

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管理目标

壮果膨果，注意主要防控灰霉病、炭疽病、疫病、茎基腐病和蓟马、蚜虫、红蜘蛛、果蝇等病虫害。

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营养方案

1、【丰创严选】蜜乐佳12-5-35+TE水溶肥+ 【丰创严选】蜜乐丰含氨基酸水溶肥5~10kg/亩，淋施或者滴灌；

2、澳袋尔多元素1000-1500倍+糖醇钙1000倍或磷酸二氢钾500-600倍，叶喷。

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植保方案

1、25%吡唑醚菌酯悬浮剂2000倍或25%咪鲜胺水乳剂2000倍25%苯醚甲环唑微乳剂1500-2000倍。

2、5%阿维菌素2000倍+叼蚜25%吡虫啉2000倍（或30%噻虫嗪悬浮剂2000倍）。

3、甲霜恶霉灵或10%多抗.吡唑酯灌根，30天一次。

4、悬挂沾虫板、诱杀瓶、诱杀球。

五、果实成熟期

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管理目标

果实采收、采后修剪、促梢促花，注意主要防控灰霉病、炭疽病、疫病、茎基腐病和蓟马、蚜虫、红蜘蛛、果蝇等病虫害。

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营养方案

1、丰菌龙有机肥1000-1500克+哈哈农庄复合肥500克+蜜乐图中微量元素肥50-100克/株,埋施；

2、蜜乐佳大量元素水溶肥5~10kg，淋施或者滴灌。

3、澳袋尔多元素1000-1500倍+糖醇钙1000倍或磷酸二氢钾500-600倍，叶喷。

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植保方案

1、25%吡唑醚菌酯悬浮剂2000倍或25%咪鲜胺水乳剂2000倍25%苯醚甲环唑微乳剂1500-2000倍。

2、5%阿维菌素2000倍+叼蚜25%吡虫啉2000倍（或30%噻虫嗪悬浮剂2000倍）。

3、甲霜恶霉灵或10%多抗.吡唑酯灌根，30天一次。

4、悬挂沾虫板、诱杀瓶、诱杀球。

百香果常年开花结果，每年主要的花期有三次，每次花期管理方案基本一样。

由于百香果容易发生木质化病毒、花叶病毒以及茎基腐病，现在主要产区都是选用嫁接苗每年新种的栽培方式。

以上百香果全年管理方案仅供参考。

云南通过育苗，看海拔，光照，水分等！这是非常好种的水果！