你们是如何过腊八节的？

感谢邀请，不管今年的腊八还是去年的腊八，对于我们这里好像都不那么重视，但是我还是煮了腊八粥，家人一起吃，不管过不过节，家人在一起都是幸福的

我们这里一般都是中午用米，粉丝，花生米，青菜……熬粥吃。

今天腊八节，我还在工地打工干活很忙，吃工地上的家常便饭，在我们这里，没有人过腊八节，也不知道腊八节是什么节日？

在公司过 苦逼ing 哈哈 去年的都忘记了~

农历十二月初八，是释迦牟尼成道之日，称为”法宝节”，是佛教盛大节日之一。民间还有其它传说，我们北方腊八这天，主妇早起用豆麦煮成香喷喷的腊八粥，分给亲友食用，庆祝丰收，祭祀祖先，神灵。

我的坐标是西安，腊八节做为中国的传统节日一直传承至今。小时候每到腊八节，家家户户都要煮一大锅腊八粥，粥里所用的食材有8种:红豆、花生米、莲籽、薏米、百合，葡萄干，红枣，再加上江米，就是甘甜味美的腊八粥。粥做好后，邻居之间会将自己家的腊八粥盛一碗出来相互品尝，每当这时，总能尝到七、八种不同食材的腊八粥，如今想来那种邻居之间朴实的情感是一种幸福的回忆。长大后，住在高楼大厦里，腊八粥的食材更丰富了，不想动手时，可以去饭店吃，但终究是没那种节日的氛围了。

陕北老人们常说“过一个腊八，长一根镢把”，过了腊月腊八，日子就变长了，就是白天的时间长了黑夜短了。这些年出门在外，腊月腊八节也不记得就过去了，好多年都没吃了腊八粥了，小时候的味道依稀记得，那时候陕北人的光景都不好，但传统节日无论过的好与不好都是要过的，别家我不太清楚粥里放的是什么佐料，可能光景好的多放点，光景不好的少放点，我家就小米粥里放洋芋小旮瘩，在把荞麦面活起来，揉成小丸子捏成雀头的样子，这样做有可能是让来年雀鸟不在糟蹋庄家的用意。所以也称腊八粥为“雀脑饭”雀读qiao.或者是“闷饭”熟了后，用铁饭勺在灶台的材火上炼麻子油，也称清油。油红了后榨入葱花、“载焖”（陕北当地产的一种香料，多用于炝油），适量的盐调味，一锅香喷喷的美味就成了，虽然日子过的清贫，但兄弟姐妹们都健康的长大成人。突然间感动了！谢谢母亲，谢谢陕北的腊八节，在这里祝大家腊八节快乐。

如今的腊八节，依然是我国民间保存比较完好的一个传统节日，在各地都还比较流行，也保留了不少传统的过节习俗，比较流行的有这么5个。

1、熬腊八粥

宋代煮腊八粥的配料为胡桃（核桃）、松子、乳蕈（蘑菇）、柿饼、板栗，加上米和豆，共七样，象征佛家“七宝”，蕴含着酸辣苦甜咸人生五味，故称“七宝五味粥”。后人不明其义，多称腊八粥为“八宝粥”，有时还一定要凑够八种米豆果子来熬粥。事实上各朝各代的腊八粥配料都各不相同，老舍先生还笑称腊八食材是“小型农业展览会”。所以说只要是多种食材熬制即可，不必纠结于八种配料。

同样我国地大物博，地域特色显著，腊八粥也有“甜党”、“咸党”之分，形式虽然多样，但在这个节日里，不变的是大家随粥喝下的那一份热腾腾的情怀。中国人总是喜欢把美好愿望与诱人食材通过舌尖上的味蕾联结起来，那些食材自然也被赋予了美好的希冀，桂圆代表“团圆”，核桃象征“和和美美”，百合意味着“万事和睦”……

2、泡腊八蒜

泡腊八蒜主要流行于中国北方，尤其是华北地区。腊八蒜用醋腌制而成，成品色如翡翠，口味偏酸微辣。老北京吃腊八蒜还有小故事源自于“蒜”与“算”谐音。旧京时各家店铺有在年前腊月结账的习俗，一般从腊八日起查算，正如俗语“吃过腊八饭，就把年事办”，所以腊八节也称“腊八算”。

自腊八这天起，放债人带一小罐腊八泡蒜送给欠债人，欠债人一看就明白是几个意思了。一些借债的穷苦人无力还债，为了回避算账索债的人“算账”，就做“腊八蒜”吃，以消除“晦气”，欢欢喜喜过个吉祥年。

3、晒腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省黄山市黟(yī)县的民间风味特产，腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素火腿”之称。成品色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜。

所谓一方水土养一方人，一方人又造一道菜，明清时期，徽商外出经商，一般的食物不易保存，一家商户的妻子运用腌制的办法给她丈夫做了豆腐作为外出经商跋涉的食物，味美且干燥容易携带，后来收到大家好评，纷纷效仿，那位商人为了感谢自己的妻子就之为“老婆豆腐”，黟县的“老婆”字音发声很像“腊八”，久而久之这豆腐也被称作腊八豆腐。

4、煮腊八面

腊八面流行于陕西关中地区。这主要是因为以前中国北方一些地区不产或少产大米，人们不吃腊八粥而吃腊八面。前一天把面条擀好，用各种果、蔬做成臊子，到初八早晨全家吃腊八面，这种习俗至今依然沿袭。

5、吃腊八冰

俗语说“来年成不成，先看腊八冰”。腊八这天一大早，人们要到河边砸冰背回家，谓之“腊八冰”。谁起得早，第一个打上冰，谁就更有好运气。还有说腊八前一天，用盆子舀水结冰，到了腊八节就把冰从盆子里取出敲碎吃。据说吃了这天的冰，以后一年都不会肚子疼，当然这只是一种“据说”。

我腊八节在单位过了，在外地，离家有400公里，父母和兄弟都在老家，还好我这边有我媳妇和孩子，腊八节过的还可以！祝你幸福，健康。

一句话安排，如果你赞同我的评论记得点下关注谢谢

我们这过腊八很简单，就是一碗腊八粥，有讲究的会蒸腊八饭。

儿子带他全家，来我家早上吃粥和油条，中午吃饺子，婆媳做腊八腊。

在我们这里每年的腊八节就炒糙米了，不知道你们听说过没，就是用包粽子的黏米用水泡一个小时左右，然后捞出来晾一晾，我们家都是用土灶台炒的，把锅烧干，少到一点油，我们这里用的是纯花生油，自家花生压榨的，特别香，把油匀开，倒入晾好的米，先烧大火，用铲子不停的翻炒，直至米微微变黄转小火，再翻炒一会炒出香味就可以出锅了，满屋子的香味。我们家一般都是炒满满的一大盆，可以干吃半糖，也可以用水煮熟了吃，不过我喜欢用水泡着吃，香喷喷的，加点糖甜甜的超好吃

首先我是个地地道道的苏州人，就由我来向大家介绍一下苏州的腊八节是怎么过的

我们那里的苏州西园寺和寒山寺已经连续几年都准备大量的腊八粥免费发放给市民，不少人愿意排着长队来到寺里喝腊八粥。以此来体验佛家慈悲为怀、普济众生的济世情怀。虽说每年到了那个时候都是很冷的，但是凛冽的寒风中还是透漏着一种温情。

没有吃上寺里的腊八粥的人会在腊八节这天选择自己熬制。我们这的腊八粥，一是要有青菜，二是不用荤的如咸肉丁、火腿丁之类。一般是将青菜洗净切碎，用油炒过。用黄豆、蚕豆、豌豆、花生，另选配山药、冬笋、菱肉、栗子、银杏、芸豆、豇豆之类的等等，主要看自己的口味。煮粥时加一点糯米，放一点盐，差不多要煮好时，放入已炒好的菜，也可放一点味精，搅一下，再略煮一会，有青菜香味透出时，腊八粥就煮好了。

小时候就喜欢妈妈做的腊八粥，特别的香，现在长期在外地工作，说到腊八粥，确实有点想家了。

是苏州人的顶底来！

好多

今年的腊八节当然是跟外婆外公一起过，家里爷爷奶奶已经去世，爸爸妈妈也会到外婆家这边过年，外婆家这边人气足，干什么都比较热闹，家里冷清

去年也是在外婆家这边，不过当时一个人住在外边，节日的时候都是回外婆家吃完晚饭，出去找朋友玩，看电影啊，ktv唱歌啊，到网吧一起玩英雄联盟啊，还有下载电影，看通宵电影啊，其实怎么样都行，只要过得不孤独，过得充实就很好了，还有在步行街逛夜市~

今天腊八节，过了腊八就是年，年味越来越浓了，熬上一锅香喷喷的八宝粥，一家人围在一起，无比的惬意，如果包点饺子，配上腊八蒜，是不是很美味，不管有什么不开心的，都放下吧，毕竟过年的倒计时已经开始了，开开心心的迎接下一个春天，祝你好运呦！！！

每到腊八粥，就想起妈妈这天熬的粥，不是传统的八样粥，记得是有白萝卜和肉还有其他东西熬的咸粥。掀开锅，浓浓的香气扑鼻而来，让我们家人在以前比较寒冷的冬天里饱喝一碗倍感温暖，并带我们进入忙年。

妈妈的味道，我一直尝试去做，但都没有超越，今年想继续尝试，但为了尽早给客户需要的蜂蜡蜡烛美丽完成，没能尝试。腊八节的一天在美丽的蜂蜡蜡烛陪伴下度过了忙碌充实的一天。

谢谢邀请！对不起，这几天我家的小狗儿病了，尽着急忙着给它治病，照顾它，没有心情过腊八节，要是平时儿，我家也就是泡点儿腊八蒜，用各中豆子，（红、青、豌、黑）和枣儿、栗子、花生豆儿、莲子儿、杏仁儿、桂圆儿八和江米，等放在一起（也不只八样儿食材了）熬粥！不知道对不对？敬请批评指正！

感谢邀请。今年的腊八节我是和父母一起过的。昨晚己经准备好做腊八粥的材料，今天一早就煮上了。我们的腊八粥综合了北方和南方的特点，结合自己对食材的喜好，放的有：红豆、碗豆、绿豆、红萝卜、白萝卜、黄豆、黑豆、花生米、白合、白菜、红苕、大枣、酒米。整整一大锅，如果想吃咸点的，可以放点四川腊肉。早上煮好一闻，直香。马上一大碗下肚，既营养又饱腹。大家的腊八饭是什么样的呢？

我们这里腊八粥是：早上吃大米饭配揽锅菜，中午随意，结了婚的闺女不让在娘家过腊八（不让吃腊粥）说是“吃了娘家米一辈子还不起｝”。不过这都老风俗了。

没区别，就跟平常一样过

做一份腊八粥，单身狗男同胞

河南腊八节，喝腊八粥，祭拜农神

今天是腊八节了，很多朋友和同学同事们都在在网上说到腊八节快乐，但是腊八节总感觉是穷人们的节日，在很早的时候穷人很多，乞丐也很多，很多的大善人就会这天熬很多的粥拿到大街上施舍他们，小编就看过一个电视剧《康熙微服私访记》中就是康熙的妃子和几个下人在大街施舍粥的场景。其实腊八节也没什么可过的，小编就在家做两种食材。别的正常吃饭。

腊八粥

腊八蒜

不知道你们做什么呢？

今天是腊八节了，很多朋友和同学同事们都在在网上说到腊八节快乐，但是腊八节总感觉是穷人们的节日，在很早的时候穷人很多，乞丐也很多，很多的大善人就会这天熬很多的粥拿到大街上施舍他们，小编就看过一个电视剧《康熙微服私访记》中就是康熙的妃子和几个下人在大街施舍粥的场景。其实腊八节也没什么可过的，小编就在家做两种食材。别的正常吃饭。

腊八粥

腊八蒜

不知道你们做什么呢？

回老家跟父母孩子一起煮一小锅加冰糖的腊八粥，一家人甜甜蜜蜜的共同吃一次温馨的早餐！

我们这腊八节都是早餐煮腊八粥，中午泡腊八蒜。

今天是大寒中逢腊八，天气很冷的，烧好的腊八粥很快就冷掉了。

老底子腊八这天冻得小孩子跳牛皮筋唱儿歌：

”癞痢蜡烛，

跑到天竺，

吃碗冷粥，

癞痢头高顶生冻作”，

”癞痢赶到，市面散掉”，只剩冷粥一碗，

癞痢头上不剩几根毛，

想和当家师父比头光，

大清早，癞痢躲在喝粥队伍中间到庙堂，

堂前碰到施粥小和尚，

小和尚惊叫，这施主咋比俺师父头还光，

隨手把一碗冷粥塞到了癞痢两手上，

吹着冷风，喝着冷粥，

冻得癞痢脑门上面生冻疮。

做一桌子好菜，再做一盆八宝粥和家人一起过

腊八，意味着年开始了，过了腊八就是年，喝腊八粥。逛集市。

腊八节普遍性的喝粥，可我们这里的风俗是吃散饭（古流传糊涂饭），意思是累了一年了，吃个糊涂饭就糊涂了，把家里一年来省吃俭用的积蓄全拿出来置办年货。

我小时候常听大人们说：腊八吃了糊涂饭，除夕的炮竹一响炸清楚了钱已经花完了，不管怎样先过年，除夕开始欢乐吃喝，十五（元宵节）一过气得哭了，年好过日子又难过了！

小时候，腊八节的早上先在涝池里打上冰块，到附近的地里的土粪堆上放一块，具体啥意思到现在还没明白。现在农村上也不怎么过这节日。

我们那里不怎么过了腊八节，对我们家来说，这一天是个特殊的日子，值得纪念的日子，因为这一天是我爷爷的生日，在这一天，我们一家人都聚在一起可热闹了，小时候我们家里面比较穷，只有在爷爷过生日这一天我们全家会吃一顿好的，那时候没有什么生日蛋糕，我们全家坐一起就吃一顿长寿面，在炒几个小菜，大人和小孩坐在一起可热闹了，小时候爷爷最疼我了，家里有什么好吃的，他都会偷偷的给我，每一次我给他打电话的时候他就给我说你的工作累不累？你一个人在外边打工，没人给你做饭你一天吃得饱吗？听着爷爷的话我会含着眼泪对爷爷说我在为边一切都很好，到现在了我每次回家的时候还是给我拿好吃的，在我记忆中爷爷永远是那么的慈祥，可是自从我到外地打工，有没有回家给爷爷过生日了。

今天是腊八节，也是爷爷85岁大寿，爷爷，孙儿这次又不能给你过生日了，孙儿，祝你福如东海，寿比南山。

全家人在一起，炒几个菜，来碗腊八粥，嗯嗯，就是这么简单而又幸福啦！

家里腊八节的节日气氛不是很高。不过，俗话说：过了腊八就是年。过了腊八之后，年味儿就会越来越弄了，该置办的东西就该置办了，年货有的就已经开始准备了。尤其是网络购物的，因为快递马上就要放假，所以该买的东西需要提前买，可马虎不得。

家里过节的氛围一定是不能少的，生活需要点调剂品嘛，所以很多节日就成了噱头。全家人一起，其乐融融的，热乎乎的腊八粥下肚，真的是暖胃又暖心。

今年的腊八刚好赶上周末，短暂的放松一下，明天的上班族，一样的又会去朝九晚六。同志们，挺住呀，不到放假不能松懈啊！其实，已经感觉有的同事的心已经飞回家了呢。

需要提醒的是：自己的本职工作要做好，千万别工作出错呀。坚持就是胜利，对待工作还是要一丝不苟的！

腊八粥

腊八节我的家乡会做腊八粥吃

十二月初八我们中国人传统的腊八节。腊八节在不同的各地习俗也是不一的，有些地方祭祀祖先与神灵们，有些地方家家户户都煮上腊八粥，你们那儿是怎么过的呢？

十二月通常也称为腊月，因古代有“冬至后三戌祭百神”之说，即每到冬至后的第三个纪日干支中含有地支“戌”的日子，便要举行狩猎来拜祭神灵先祖。后来人们将这个日子固定在了十二月初八，而“腊”便是岁终的祭名，十二月也就称为腊月，十二月初八称为腊日。

关于腊八节喝腊八粥的习俗，民间流传着好些版本，列举其中一二。

一说是当年岳飞带领岳家军为国抗金，当时正值数九寒冬，岳家军们衣食不济，饥寒交迫，老百姓们为其送千家粥，饱餐后岳家军大获全胜。岳飞死后人们为了纪念他便在每年的腊八煮杂粮粥。

一说是上古时期三皇五帝之一的颛顼氏，他的三个儿子死后化为恶鬼，腊八时便出来作怪，古人迷信，认为只要用赤豆击打他们，他们便无法靠近，于是在腊月初八这天以赤豆熬粥，用以驱邪庇安。

山东人的腊八粥里会加入雕刻成各种形状的水果，作为粥果点缀；宁夏人腊八这天只吃腊八饭，不吃菜；青海西宁人腊八节不和粥，他们将麦仁与牛羊肉加以佐料，熬成麦仁饭；四川人的腊八粥口味五花八门，甜咸麻辣，特色非常。

腊八粥的做法也是五花八门，据说北京天津他们讲究些，会在粥中加入核桃、栗子、杏仁、玫瑰、白果等不下二十多种的材料；陕北人家不但全家人喝粥，吃完后还会将粥抹在门上、灶上等；甘肃的人家腊八粥煮熟后，还会分给邻里大家和喂给家禽牲畜；安徽黔县的人民另有自己的风味特产——腊八豆腐。

这是河南开封市的过腊八节，早上起来就要做腊八粥，这个习俗好像来源于一个古代的传说，传说，腊八节是出自对岳飞的怀念。当年在朱仙镇，岳飞率部抗金，赶上数九寒天，老百姓们争相送粥，岳家军饱餐一顿后得胜归来，这天正好是十二月初八。岳飞去世后，人民为了纪念他，每到腊八便用杂粮豆果煮粥，最后成为习俗。

重庆人过腊八节有：甜-腊八粥,辣-腊八蒜,酸-腊八醋,咸-腊八豆腐.苦-腊八冰。

【甜-腊八粥】

当天早上一定要吃一碗腊八粥

各种米、红豆、核桃、白果、枸杞、葡萄干等

数不清的杂粮干果

在慢火中炖成一锅甜蜜粘稠的粥

旧时的重庆这一天

走在路上都能闻见腊八粥的甜香

一大早吃碗腊八粥

让自己在甜蜜中沦陷

就是今天最正确的打开方式

【辣-腊八蒜】

“吃过腊八饭，就把年事办”

老重庆这天商户要清算账务

因此今天也叫“腊八算”

许多人也要做腊八蒜

他们把紫皮蒜剥了皮

装罐，用米醋淹没它们

等到除夕夜一打开

一颗颗蒜头碧绿如玉

蒜辣与醋酸交织

脆香与提神齐飞

有困意的冬天

味蕾才是叫醒自己的法宝啊

【酸-腊八醋】

这天腌制的醋

听说能经久不坏

多是拿来泡蒜头

蘸一口猪头肉，拌一盘凉菜

大快朵颐，大快人心

有了这酸味

再简单的生活也不再乏味

【咸-腊八豆腐】

老重庆有很多人

这一天会做腊八豆腐

他们给豆腐块抹上盐水

中间挖个小洞填上盐

放在太阳下晾烤

变成一块块金黄、松软、咸香的豆腐

可生吃、炖、炒

都是冬天下饭好伙伴

或许这就叫时间酝酿的好味道

【苦-腊八冰】

“腊七腊八，冻死寒鸦”

古时候这天皇宫要开始储冰

他们把河流结成的冰运往冰窖

等待来年夏天给皇室用

但老百姓会在这天吃冰

一家人破开冰块分着吃

老人说这一天吃冰

一整年都不会肚子疼

但是大冬天吃冷冷的冰

可能会拉肚子

因为冻到一种境界

可能就是苦到不知味

我们这腊八节好像没什么特别的，也就煮腊八粥喝，会搞一个腊八节活动，活动主要是唱歌跳舞，晚上还有龙灯节目