食味米中小麦和水稻的分界线在哪里?
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食味米中小麦和水稻的分界线在哪里?
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这个饮食习惯和当地的气候,水资源分部有关系,东北三省,长江以南基本上以大米为主食!华北地区包括山东山西,河南河北安徽陕西山西等省份,则主食小麦!但是还是有略微差异的,
比如,以小麦主食的地区,山东喜欢吃馒头,山西河南喜欢吃面条,河北那边喜欢吃火烧。
以大米为主食的地区,南方习惯吃纯米饭,搭配炒菜!还有稀粥,米粉等!
东北则习惯吃杂粮饭。比如大米加小米,大米加饭豆,大米加糯米,大米加黑香米等混合饭
2018-12-17 00:13:03 -
这个饮食习惯和当地的气候,水资源分部有关系,东北三省,长江以南基本上以大米为主食!华北地区包括山东山西,河南河北安徽陕西山西等省份,则主食小麦!但是还是有略微差异的,
比如,以小麦主食的地区,山东喜欢吃馒头,山西河南喜欢吃面条,河北那边喜欢吃火烧。
以大米为主食的地区,南方习惯吃纯米饭,搭配炒菜!还有稀粥,米粉等!
东北则习惯吃杂粮饭。比如大米加小米,大米加饭豆,大米加糯米,大米加黑香米等混合饭
2018-12-17 00:13:03 -
秦岭淮河为界!
2018-12-17 06:31:13 -
地理上以秦岭淮河为界。 秦岭以北大部分地区种小麦。 南方大部分地区种水稻。不过在甘肃南边一小带地区可以种小麦。河南大多是小麦但信阳确有水稻因为信阳靠近湖北
2018-12-17 00:57:41