开一家生鲜店，如何解决店小产品内容少的问题？

我对线下和线下有一定经验。线上线下的经营方法是不一样的。且现在线上线下都属于传统行业了。

首行说一线下生鲜店，生鲜就是新鲜的水果蔬菜等。我以前主营的是水果类目的，线下双分为菜市场和门面两个形式，菜市场卖新鲜一定得品种多，至少得有4、5种，且每个菜市场也不一样的，但是位置非常重要，好的位置可以迅速卖开来。菜市场还有一种独有卖半天的，早市或者是夜市，时间短，那你就不能卖品种多了，最卖一个品种或者两种，短时间搏的是量。门面的话需要一定的经济基础了门面要装修，灯光要调，品种要多。

然后就是线上，你小产品内容少的问题，不知道你要说的是可发布的内容少，还是产品少。现在阿里从今年5月份后转内容营销了，以前的营销方式不适合时代，现在很多老店铺经营很艰难，每天坚持发微淘，提升层级，刚开始发的内容是没有人看的，提升到L4层级才有公域流量……

以上是个人观点，希望能帮助你，有不懂欢迎私信！！

我是一个专注于实体营销策划的自媒体创作者，尝试回答你的问题。

题主的意思是产品品类太少 满足不了所有人，那么我告诉你，别想着做所有人的生意，如果你买菜，那么就把卖菜经营好，如果是水果就好好卖水果，不要又是卖菜又是卖水果的，只有把主营业务做强做大做精，才能开展副业，你只需要把你要服务的那部分人服务好，让他们无可挑剔，那么你就可以赚很多钱了，要是你懂不动就多元化经营，首先投入大，其次就是精力有限。

如果客源少，那么建议你把平时人们购买频率最高的产品以进价来卖，让你的同行不敢，模仿，其他的产品和你的竞争对手价格一样即可，这样一来只要你的产品品质不差，服务也让顾客无可挑剔，那么你就赢了，因为他们不不可能只买你那个引流产品，其他的需求也就都会在你这里买，那么竞争对手没有生意最终只能关门离开，这个时候你就可以独占这块蛋糕了。

希望我的回答能为你的店铺经营带来帮助。

作为新三农的实践人，我来回答这个问题，开一家生鲜店，如何解决店小内容少的问题？

连锁经营：生鲜产品生命周期短，产品线长，不易存储，对新鲜要求极高，不走连锁很难提高顾客满意度。

走社区电商：线上展示产品，建立粉丝团，通过VIP，做预售，提高产品种类丰富，降低损耗。

做配菜：不要加工，仅仅做搭配，并提供烹饪指南，如回锅肉，标准四两五花肉，配好两根蒜苗，一点辣椒，一点豆豉即可，方便客人一餐吃完，也可以做女生瘦身，老人防三高，儿童成长等套餐。

总结：作为新三农的实践者，我只想说：你要花三年的时间让人知道你是卖菜人，而后你在花三年时间让人忘记你是卖菜人，生鲜走社团，不要纵向发展，而已横向精细化发展。