没有餐饮经验，开烧腊快餐店如何起步？

其实要是没有餐饮经验的话，选择加盟或许是一个很不错的选择哦。

题主您好啊

直接去主题，作为一个从业餐饮13余载的人来说，不建议你入坑，除非你有别的合作伙伴而您只是股东之一，如果不是的话建议慎重在慎重。

如果真的想起步实战流程如下

1：市场调研，这里边包括您的产品调研以及项目调研和资金调研以及选址调研

2：经营模式的计划，如何经营，单店蜂窝式？外卖为主？堂食为主？

3：产品线的设计以及试菜，确认口味和市场认可度

4：团队的预选以及合伙人预选

5：确定自己的资金情况，做好所有的预算，房租（可按照行业高一点计算），水电，设备投入，人员招募，执照办理，除此之外需要预备最少6个月的运营资金，这样心里比较有底，而不是为了筹备下个月的费用而经营，这完全是两个概念。

6：房屋选址所有餐饮无论性质与否都有一个统一原则，就是金角银边草肚皮，简单的说就是，十字路口的人流量把脚，那是黄金地段，其次那就是马路边也就是银边，不要选择什么样子呢？就是草肚皮，也就是说，挨着十字路口，在沿街的胡同里边，哪怕是头一家也是会比较坑的，另外要问清楚能不能注册以及水电燃气的事情

7：执照注册

8：合作商选择，设计方（硬装软装），供货商等等

这样您的餐厅基本上就OK了，剩下的就是各种运营的事情，财务的，营销的，人事的，厨房前厅的等等

回答完毕

最后祝愿餐饮人2019年财源广进，喜欢请关注我们超级跑堂餐饮业工作室的号，定期发干货！

说！最真实的

讲！最专业的

聊！最实战的

简单有简单的做法，夫妻有夫妻的做法。就要看自己定位是什么样的。

其实不是谁都有经验的，天生就会的只有哭，不管是做什么行业，我觉得最重要的是用心，用心去做食物，用心去对待顾客，用心去经营你所做的，虽然不是说用心了就一定会成功，但至少，你为自己积累经验了，不要怕输，不要怕亏，失败乃成功之母，总会成功的 也祝你早日成功！