餐饮渠道附属服务或者产品如何获得新增长点？

感谢邀请，我是超级跑堂三剑客之一的张叁，给各位看官请安

基于从业14年的经验来讲这几年餐饮变化的太快，快的有些浮躁，大家都在研究如何增长附属渠道，但是效果不好，原因简单，因为你的产品中庸甚至不好吃，附加的附属品中庸没特色，自身品牌不够强大和知名度才会这样，也就是您经营餐饮经营的跑题了。

如何增长其实是比较简单的问题，第一步，足够OK的产品和够好的知名度后，采取线上+线下的双重推广即可

线上一定是和新零售接轨，而不是盲目推向市场，算笔账，目标客户群5000人，一人投入100块钱营销成本是50w，但是50W放在市场上所有群体，您放心，人均核算1块钱左右可能都不到，那么能产生什么效应？

新零售=了解自己的顾客，根据顾客肖像定制营销，拳打一处，推广方式包括自媒体，各大平台号，联合营销都是可行的，没那么复杂

线下活动根据到店顾客进行精准营销推广，不去做什么乱七八糟的东西，因为没用，2019拼的是资源和精准，而不是盲目的推广！

借助自媒体营销战，扎根餐饮渠道实体，近几年来互联网的增速发展，确实影响了比较多的传统行业，但是不论某种商业形态，还是不管任何的商业经营模式还是会最终落到“经营人”的核心。或者现在最火的是弄快招公司 短时间包装一个产品 获得最大的利润 但是快招公司的弊端是可能存活率短 这就要看经营是不是专业用心