在世界别的国家肯德基都不如麦当劳,在中国却不同吗,为什么?

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在世界别的国家肯德基都不如麦当劳,在中国却不同吗,为什么?

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  • 李建秋的世界
    李建秋的世界
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    因为肯德基在中国更加接地气,更加本土化。


    不管是谁,来中国赚钱,凡是不愿意接地气的公司,基本上都没什么好下场,举个例子,招聘领域的领英,大家都知道吧,在中国并没有垄断性的招聘网站,不管是智联招聘还是前程无忧都没有做到垄断级别,领英背靠微软在中国砸下重金,到现在依然没什么进展,为什么?因为所谓的“社交招聘”根本不接中国地气,谁愿意辞职的时候还跑到领英去刷一下状态,被老板看到了你还混不混了?


    肯德基和麦当劳也是如此,麦当劳作为最早进入中国的公司,这么多年了,主食还是什么汉堡巨无霸,一直到现在被逼到不行才有了蜜汁鸡腿满碗饭,中国人的胃几千年就是喜欢吃米饭类的,汉堡之类的作为偶尔吃吃还可以,长期吃,你连续吃一个星期的汉堡试试?保证你闻到汉堡的味道都想吐。


    肯德基要接地气的多,以早餐为例,这是早餐

    其实肯德基还有油条,豆浆之类的,都非常的接地气,吃也吃不腻,尤其是对于食品安全特别有顾虑的人来说,去肯德基吃饭至少油更安全。


    肯德基的产品线更加丰富,比如说新奥尔良鸡翅,广受好评,曾经风行一时的嫩牛五方也是精品,在小食方面,肯德基更是花样推新,有什么魔鬼辣脆皮鸡,黄飞红鸡排,朝天椒霸王翅,骨肉相连等等,这些东西都是中国人爱吃想吃的。


    不管是麦当劳还是肯德基,他们并不是做高端饮食的,实际上就是快餐,快餐需要的是什么?最重要的就是回头客,需要长期的,稳定的回头客,这才是利润源源不断的保证,一个快餐店的饮食不接地气,一进店子就闻到一股汉堡味,顿时就没了食欲,该有多少中国人对于汉堡有那么执着?极少的,中国胃是几千年来养成的,指望个别公司就能改变中国人饮食习惯,两个字:没戏。

    2018-06-11 15:33:23 0条评论
  • 布夫舟
    布夫舟
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    因为麦当劳是实行的全球化战略,而肯德基则是中国化。肯德基作为一个国际化的餐饮企业,对中国文化、中国市场、中国消费者心理进行了深入了解,同时根据中国环境变化积极主动调整,在中国实施了本土化营销策略,这便是中国市场获得成功的关键。

    首先肯德基是属于百胜餐饮集团的,同属的还有必胜客。在中国,肯德基实施的本土化策略是百胜餐饮集团全球化经营战略的核心,是以企业总体经营战略目标为导向的。同时,中国市场具有特殊性,肯德基所经营的饮食市场更是如此。

    毕竟中国是一个民以食为天的国家,是有着深远的饮食文化、饮食习惯和消费特征。在早期的时候,肯德基和麦当劳由于是西方的快餐,那个时候中国人普遍比较穷,一般人是吃不起的,所以使得它们根本不用担心这些东西卖不出去。不过随着经济的迅速发展,人们的生活水平提高,中国人所见过的东西也越来越多,所以肯德基和麦当劳已经不再是什么上档次的东西了。

    这个时候本土化便显得十分重要了。因为中国餐饮市场也开始发展起来了,肯德基和麦当劳在国内也面临着一系列中式快餐的压力。肯德基明显比麦当劳做得更好。比如肯德基最有名的就是认真做鸡,要知道外国人多半是吃牛肉,喜欢吃鸡的多半是中国人

    2018-06-11 23:33:09 0条评论
  • 刘普洛夫斯基
    刘普洛夫斯基
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    好问题!

    这个问题有着很好的代表性。这也是市场的决定性的一个代表。在回答你的问题之前,先列举一下几个有代表性的品牌也和肯德基一样,是中国市场决定了他们的地位:

    1、上世纪八十年代后期,台湾方便面市场趋近饱和,市场巨头统一食品和小品牌康师傅都面临拓展外部市场的问题。统一食品当时是市场绝对的领导者,数倍于康师傅的市场份额。最终,统一食品选择了市场更成熟、购买力更强的新加坡,康师傅选择了中国大陆,随后的故事大家都知道了,统一食品从此一蹶不振;

    2、摩托罗拉,大家还记得这个寻呼机的品牌吗?在80年代,欧美通讯巨头们都鄙视连固定电话都不普及的中国大陆市场时,摩托罗拉毅然进军中国,从此依靠中国的庞大市场需求,一举从美国不知名的小企业成为全球排名第八的通讯巨头!

    说回到肯德基,他比麦当劳早进入中国三年的时间,而就是这三年的时间决定了他在中国的市场地位。当然其中也有产品口味问题,肯德基以鸡产品为主,麦当劳开始是以外国口味的牛肉产品为主,但几经改进仍然无法撼动肯德基的市场地位。

    社会进步越快,中国对全球的影响也就越大。随着我国近几年的飞速发展,中国更在越来越多的领域有着决定性的话语权!

    2019-03-19 09:35:27 0条评论