开过七年的餐饮店,现在想衍生与餐饮有关的,有什么建议呢?
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开过七年的餐饮店,现在想衍生与餐饮有关的,有什么建议呢?
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可以建个农场,从种养殖到餐桌全程安全美味,我做了20年了,生意一直很好!
2017-06-29 08:11:56 -
其实您的感受我也深有体会。我有很多很多餐饮客户,接触几年后,他们都不愿意再从事一线餐饮,再也不想继续开店了,反而喜欢把自己的店隔成几间,出租给别人开店,或者几年餐饮做下来,有了自己的产品模式,开始开发品牌做全国招商加盟,提供资源给别人开店。所以呢,您这种想法是顺理成章的,只不过是还在好产品的路上继续寻找。我认为,未来餐饮的发展方向,一定是去厨师化,为了节省人工,最大限度降低损耗,所以我的很多餐饮客户开始找厂家,开发半成品食材,贴牌代加工,所以,如果您确实有这样的想法,请联系我!
2017-06-29 08:56:07