刀削面调料配方和比例？

刀削面流传于山西，山西刀削面最正宗，刀削面配方，是☞山西刀削面的“根”，是☞山西刀削面的“魂”。尤其是好的刀削面配方，怎能在网上轻易“公开”，想开店的话，建议的到山西，、学☞正宗梁子刀削面，口味很好，三代配方，值的信赖……

刀削麵调料配方和比例，我认为要好吃的刀削麵，的確要很好的配料,而且是刀削麵的配料还要有自己的特色，它与別的面不一样，因此配料也不同了，最好把莲花白切成丝，放少许，加肉料，应該就比較可口的，當時还须要很多细致的调料和比例了，一時不易说清。