卖的那么贵的冬虫夏草到底好在哪？

冬虫夏草卖得那么贵主要就是物以稀为贵，数量稀少又不能人工养殖，俗话说“物以稀为贵”，凡物只要是稀有就会显得弥足珍贵，更何况是本身就很珍贵的冬虫夏草呢。冬虫夏草形成是蝙蝠蛾幼虫被真菌孢子侵蚀，所以相对几率也不是很大，虫草形成本身就是大自然的奇迹，在加上一定的药用价值，所以名贵，好的冬虫夏草虫体丰满肥大，无虫蛀发霉，质脆，很容易折断，断面内心充实，略平坦，白色略发黄，周边显深黄色；煮冬虫夏草的时候，要在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。需要提醒的一点是：虫草千万不能蒸，蒸汽高温，会破坏虫草的有效成分，虫草素也会随着蒸汽而流失。服用虫草要将就方法在能防止浪费。。来自西藏和青海的冬虫夏草因价格昂贵，各种伪品层出不穷。建议选择像福临门和同仁堂这类老牌的冬虫夏草产地比较正宗，但是同仁堂1克贵300左右。

价值高，是无可取代的

　　冬虫夏草中含水分10.85%，脂肪8.50%，粗蛋白25.3%，粗纤维18.55%，碳水化物28.90%，灰分4.80%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%，不饱和脂肪酸82.2%。此外，还含虫草酸约7%，是奎宁酸的异构物。又含冬虫夏草素，是一种淡黄色结晶粉末，在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄状球菌的生长。另含维生素B120.29μg/100g。所含营养素之丰富，是不可取代的！

　　不可人工养殖

　　正宗的冬虫夏草是纯野生的，无法进行人工养殖。蝙蝠蛾幼虫在换皮期脾气十分暴躁，见什么咬什么，是不适合人工养殖的。因而数量有限的野生虫草显得弥足珍贵，堪称大自然的馈赠！

　　对环境要求苛刻

　　冬虫夏草对生长环境特别苛刻，生长在高寒地区，自身对环境的生长非常的苛刻，只在全球特定区域生长。所以它有很好的补肾补阳的作用，像人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的症候，如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠等，冬虫夏草也能起到很好的补益作用。

　　产量有限，是国家二级保护物种

　　冬虫夏草只在某些特定区域生长，是我国青藏高原的珍稀物种，产量十分有限，是国家的二级保护物种。近些年，产区农牧民普遍反映，采集虫草越来越难。上世纪90年代初，产区农牧民每人每天可采集数百根冬虫夏草，而现在最多也就几十根，有的地方甚至一天也采不到一根。

　　冬虫夏草适合什么人吃

　　冬虫夏草也是男性以及中年老人滋补的好礼，在社会上，男性无论是在工作或生活中都担任着很重要的角色，相应的他们所承受的压力接踵而来，但在有压力的同时也不要忘了爱惜自己的身体，为了你幸福美满的家庭，和蒸蒸日上的事业，更要保护好自己的身体，冬虫夏草具有提高免疫力，提高细胞能量，抗疲劳，调节血脂，对男性有一定的保健作用

直接看图吧

虫草只能从5000米的雪山去采挖

最好的虫草是这样的

其次就是它药用价值

再看看我是如何揭秘虫草的过程