一颗榴莲树能长那么多榴莲，为什么还那么贵呢？

榴莲树真的很高产，产地外的人看到很稀罕，高大粗壮的树干能结满果子，个个还都那么的大，应该很便宜。

可是榴莲就没便宜过，比其他很多水果还贵了很多。这里的原因主要在于三个方面：

⒈产地受限。有限的产量和无限的市场需求，是榴莲价格居高不下的主要原因。榴莲是著名的热带水果，主产于东南亚一带，我国东南沿海一带也有出产。所以，产量再高，抵不住一个十几亿人口的大国消耗，别说全地球都喜欢吃它了。

⒉运输费用占大头。按说货物运输，最大量最便宜的是海运，占总运输量95%以上。其次是陆运，最贵的是空运。当下现实生活中，最贵运输却是陆运，不说车油折旧，也不说人工费用，单单过路过桥费就足够让货物成本上几个台阶。

⒊有钱人带动消费潮流。就像路什么虎车一样，本来三流的东西，让一帮有钱煤亨盯上，一夜之间给整成世界级豪车，和宝马奔驰齐名。榴莲也是，很平常的一种热带水果而已，吃了不会治癌长寿，可是顶不住有钱人买，成了身份象征之一，自然符合了越贵越买心理。

榴莲大家都不陌生了，被众多喜爱它的人认定为是“水果之王”，除了其甜美滋味和巨大身姿可以称王之外，各品种榴莲的价格在水果中也算是最为高昂的那一层级了。

不过从题主的配图上来看，确实好像一棵树上能结不少榴莲似得，那么为什么榴莲还是那么贵呢？下面我们就来分析下这个原因，后面会聊一下怎么挑选一颗比较好的榴莲。

原因之一【榴莲的产量没有想象的高】

很多人都看到过那种榴莲树上挂满了密密麻麻“数百个小榴莲（花）”的照片，在有些文章里也说“榴莲能结果300个、400个”之类的，可事实上榴莲的果实硕大，一颗树是没办法承担起几百个果子的营养供给的，于是很多发育的不好的果子会自然淘汰，或者被人为的淘汰掉，所以一颗榴莲树最后也就能结几十个果子就不错了。

原因之二【适合种植榴莲的地区还是有限】

榴莲基本上只有东南亚的几个热带地区可以种植，我国虽然地大物博，但是榴莲种植这个事情一直以来的进展也不是很好，主要还是气候的原因。榴莲需要终年高温才能生长的结实，现在的榴莲种植地基本都是日平均温度在零上22度以上的地区，而且全年不能有霜冻，所以在如此苛刻的条件之下，能种植榴莲的地区还是太少了。

原因之三【榴莲的运输成本也挺高】

榴莲这种热带水果不是很耐储存，但如果空运那成本就高的没边了，估计也只有传说中的何鸿燊会做出类似的事情吧。海运的话时间上比较长，又要二次冷链分发之类的，估计也是耗不起的，那么好像就只有陆运了，这个成本也不低啊，人工、燃油等等其他费用加一起也是一个大数目了。当然了这是进口水果，还得要计算上关税，也是成本的一大部分。

原因之四【榴莲的种植、收获成本都比较高】

一般榴莲根据品种不同，从种植下去到可以结果收获，至少要5到8年左右的时间，而想要结出的榴莲滋味够好，那么果树至少也得15到20年左右的树龄，这个投入的成本可就十分巨大了。再加上榴莲硕大的个体、布满尖刺的外壳，让它的采收也存在一定的风险，如果说苹果掉在牛顿头上成就了他的物理研究，那榴莲掉在谁的头上，估计这个人就只能去见牛顿了。

原因之五【我们中国人太爱吃榴莲了】

这个确实也是一个很主要的原因，我们有着巨大的、迫切的榴莲需求，而根据以上几个原因，大家也能看出来榴莲本身就不是一个年产量足够巨大的水果。产量相对的不够大，我们的需求又特别的强烈，那么自然价格就高了。

所以综上所述，榴莲的价格昂贵也是没办法的事情。那么既然榴莲这么贵，买到不好的就很心疼的，下面我们列举几点【挑选榴莲】的要点：

首先榴莲外观有几瓣隆起，里面就对应会有几瓣果肉，一般隆起的越饱满，果肉也就越大块。

其次要看榴莲的尖刺，榴莲的尖刺又细又硬的话，果肉可能就会比较细小，而尖刺呈现较粗的锥形，果肉一般就越饱满。

挑选成熟度也与尖刺有关，用手捏临近两个尖刺，如果能稍微往一起捏动、甚至捏弯一点，那这个榴莲就比较熟了，如果完全不动，果肉可能就还是生硬的。（并不建议买超市里开口的榴莲，存在被细菌、昆虫污染的可能。）

以上就是这次关于榴莲的分享内容了，希望能够有所帮助，欢迎评论分享你的观点哦！

大家都觉得榴莲特别贵吗？你喜欢吃榴莲吗？

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曾经在泰国生活了一年，朋友家种了好多个品种的榴莲，去他家做客，他妈妈立马去院子里砍下两个不同品种的榴莲给我吃，想起来依然美好。话说榴莲树开花，那是密密麻麻的，感觉会有很多很多的榴莲产出。然后过段时间，确实长出很多很多的小榴莲，可爱极了。可是，慢慢的，就会有许多乒乓球大小的榴莲掉落一地，原来还是密密麻麻的榴莲，一段时间后基本上就所剩不多了。然后也只有这些所剩不多的榴莲才会继续长大，直到成熟，这或许就是自然界的规律使然。毕竟一棵树的养分有限，没办法真的养活那么多的榴莲果子。所以问题图片上的那种密密麻麻状态，都是前期的景象而已。

虽然一颗榴莲树能结四五百个，可是你不知道这样的榴莲树需要长二十年，而且采摘过程十分困难，稍有不慎就会破坏榴莲的味道。

很多人都不习惯榴莲的气味，纷纷避而远之。但是当榴莲入口后，你会发现这真是人间美味，是当之无愧的“水果之王”。

榴莲是个奇怪的水果，不知道是否有人和我一样，吃之前感觉是真臭，但是捏着鼻子吃一次后，就彻底爱上了它的味道。

榴莲是一种奇特的水果，建议你远离榴莲，留住钱包

前几天，老婆买了一个榴莲，花了185块钱，25一斤，比肉还贵。就我们这点工资，真没有勇气频繁去买榴莲吃。

榴莲的气味十分特别，熟透的榴莲散发着一股臭臭的味道，嫌弃它的人退避三舍，可喜欢它的人却爱不释手。所以一直有着“爱之者赞其香，厌之者怨其臭”的说法。

之所以有臭味，主要是因为榴莲中含有硫化合物和酯类化合物的原因，而硫化物闻起来本身就是一种臭味。

以前我真受不了榴莲的臭味，可老婆又特别喜欢吃，后来还带着孩子一起吃，把家里熏得到处都是榴莲的味道。

有一次，在老婆的劝说下，我捏着鼻子吃了一次后发现这东西越吃越好吃，也完全感觉不到那种臭味了，再后来臭味反而变成香味了，在嘴里酥软嫩滑，回味无穷。

自打试吃一次后就欲罢不能，看到卖的就想吃，奈何价格太高，我一个月工资只能买几十个榴莲，每次想吃榴莲，问完价格后就感觉囊中羞涩。

所以，榴莲这东西吃着很容易上瘾，奉劝大家千万别“入坑”。可榴莲为什么一直都这么贵呢？

榴莲的生长习性和上市时间

榴莲属热带常绿乔木，原产地在马来西亚，在东南亚各国都有种植，在我国的广东以及海南省部分地区也有栽培种植。

现在，榴莲产能最大的国家是泰国，在泰国旅行的朋友应该知道，大街小巷都是卖榴莲的，而且价格还特别便宜，还有榴莲自助，让你一次吃个够！

常见的榴莲果皮呈茶色，在坚硬的表皮上生着又大又尖又硬的刺。大部分品种的果肉呈淡黄色，也有红色的，气味十分特殊，有一股拒人于千里之外的臭味，但是食进口中却酥软味甜。

在很多人的印象里，榴莲应该是像菠萝那样长在地里。可是事实上榴莲是结在树上的，而且榴莲的树木十分高大，一亩地能种20~30棵。

榴莲挂果能力很强，每次开花后会结很多的小果实，最大的榴莲树一年能结300~400个成熟的榴莲。

果实的成熟期有两次，分别在六七月份和11月到次年的2月份，而每年的6~7月份是榴莲最好吃的季节。

这时候会有大量的榴莲上市，大街小巷里，各大小水果店中榴莲铺天盖地地袭来，所以如果你喜欢吃榴莲，现在正是最实惠的时候。

榴莲的价格为什么一直居高不下？

既然榴莲树这么能结，每一个重量也不轻，那为什么国内的榴莲价格却动辄三五十，少则二三十元一斤？

榴莲价格始终居高不下，其实主要是生长环境要求高、果实采摘困难、储存周期短、进口成本费用高、榴莲产能较低、市场需求大等原因造成。

1、榴莲生长环境要求高，生长周期长

目前，在我我国广东和海南省部分地区可以种植榴莲，但满足气温全年在22度以上的地区并不多。如果温度过低，很容易出现减产的情况。

虽然现在能种植的地方基本已经种满了榴莲，但是我国榴莲的自产量每年也只能维持在十几万吨，与市场需求的近百万吨相比依然相差甚远。

此外，影响榴莲产能的还有它较长的生长周期。一般的果树在种植两到三年后就可以结果，然而榴莲树最快要5年才能开始挂果，一直到第8年时才能正常结果。若要吃到口味最佳的榴莲，则要等到树龄达到20年之上。

2、榴莲的产量其实并不高

虽然一颗成年榴莲树最多能接300~400个榴莲，但是这样的树木实在太少。

成年的榴莲树，花期过后，看似枝头挂满果实，但是榴莲树却无法滋养这么多的榴莲长大成熟。果农必须将个头小的果子挑选出来摘掉，如此一来，平均一棵树每年能结80~100个榴莲。

一般榴莲大小在4~8斤，如果按照6斤一个计算，一棵树上的一年能结500斤左右，一亩地的年产量最多也就在5吨。

但是如果遇上不好的年景，产量还会大幅缩水，这将会直接影响的售卖榴莲价格。

3、榴莲采摘困难，必须依靠人力

看过榴莲采摘视频的人都知道榴莲的采摘过程十分困难，必须依赖人工。

榴莲树一般能长到25米~40米高，其中一个人要爬到树上然后割断榴莲的根茎，让榴莲自由下落，另外一人要在树下用麻袋接住榴莲。

在这个过程中，两个人必须天衣无缝地合作，不能让榴莲摔在地上，影响果肉的形状和味道。

除了采摘方式，还要精准把控榴莲的成熟度，在正确的时间采摘果实，以保证运输到市场上时的口感，如果摘得过早，则会出现没有成熟的情况，味道相差很多。

如果等榴莲完全成熟再采摘，在当地直接食用肯定味道最甜美，但是经过长途跋涉出口到中国后，就会出现熟过了的情况，影响销售。

4、榴莲保质周期短，运输成本高

榴莲的保质期短，熟透的榴莲会张开口子，没几天就坏掉了，所以采摘之后的榴莲要尽快运输出口。

为保证榴莲的口味，一般通过空运、海运和陆运三种方式。空运量小费用高，除特殊品种，一般很少使用。

水运价格适中，但是从装船到运输，再到报关和发送到全国各地，最快也要一个星期以上的时间。

大部分榴莲都是在采摘后通过货车运输到边境，然后再从南方向各地发送，这样只需要4~5天的时间，就能将新鲜的榴莲送到市场。

再加上燃油费、过路费以及经销商和商家的利润，榴莲的价格就会水涨船高，最后以几十元一斤的价格呈现给消费者。

5、我国榴莲需求量大，供不应求

尽管榴莲价格偏高，但是随着我国居民生活水平的提高，人们对榴莲的需求量却逐年上升。参考过去10年的数据，国内市场上对榴莲的需求每年增长都在25%以上。

近几年更是呈迅猛上涨的趋势，仅仅2019年下半年，我国就进口了35.8万吨的榴莲。2020年全年，我国仅从泰国一个国家就进口57.5万吨榴莲。

为满足需求，大部分榴莲还是需要依赖从东南亚的泰国、马来西亚和菲律宾等国家进口。2020年榴莲一举夺得进口“水果之王”的宝座，就连风靡全国的车厘子也只能屈居第二。

即使大量进口，但是市场上一直都是供不应求的状态，这将直接导致榴莲的零售价格居高不下。

吃榴莲有哪些要注意的地方？

虽然榴莲好吃，而且还含有多种维生素，具有很高的营养价值。但绝不能贪口，在榴莲的果肉中，糖分超过13%，淀粉的含量在11%，蛋白质含量在3%左右。

1、榴莲不宜多吃

民间一直流传“一只榴莲三只鸡”的说法，虽然不能直接这样对比，但足以说明榴莲的营养成分不是一般的高。而且它的热量和脂肪以糖分的含量是真的高，奉劝减肥的人少吃为妙。

一旦吃多了，虽说不至于上火，但是因为糖分过高，身体吸收不了，口腔中残留的糖分会导致口干或者嗓子不舒服等症状，此时，可以吃几颗山竹。

2、购买榴莲时要学会挑选榴莲

最重要的一点，要学会挑选榴莲，不能花了大价钱买了难吃的榴莲。

在购买榴莲时，一定要特别注意那些已经自然裂口的榴莲。裂口后的榴莲不能放置太久，很容易变质。如果闻到有酒精味冒出来时，可能就意味着已经过期了。

挑选榴莲时，要选择那些长相圆圆，看起来左右对称的的榴莲，这样的榴莲往往被称为“母榴莲”。因为长相对称，所以四周都有果肉，而且每一瓣都很饱满。

反而是那些又大又长，尖嘴猴腮的大榴莲，或者一侧有明显凹陷的榴莲，往往会少一块肉，而且味道还比较淡。

写在最后

由于今年各地榴莲减产，可能会迎来榴莲价格最贵的一年，这让我们距离榴莲“自由”的日子又远了一步。

但是，任何事情都阻挡不了我们对榴莲的热爱，就算价格再高，可以少吃，甚至不吃。但是每次去超市，也得专门跑水果区，去闻一鼻子榴莲的味道！

以前和朋友偶然聊到榴莲为什么那么贵，本着好奇，搜集了一些相关内容：真是没想到！原来一棵榴莲树，竟能结那么多果！真是数都数不过来。

我们这边30多块钱一斤，买个大点的榴莲就要好几百！很想吃，可是每次都舍不得买。明明树上那么多还这么贵！那这是为什么呢？舌尖计带大家了解下：

榴莲，被誉为“水果之王”是一种典型的热带水果

原产于马来西亚，种植地广泛，树可生长五六十年，每年开花结果一次至两次，结果后需要三个月才能成熟。一颗榴莲树一年能产三四百个榴莲果。

仅一棵榴莲树就能结这么多果实，那为什么送进超市/水果店后就那么贵了?通过各方面信息查找，发现，原因真的很简单：

贵之一：成果长久

榴莲树，从种植到能出现成果，就要八年以上，要那些果味道浓香，没个20年是很难得。越老的树，成果才会是见得了人。

贵之二：不好摘

榴莲是热带水果，榴莲树长起来能到25米高，且榴莲外壳坚硬浑身都是大锥刺。长得非常高，个还大，关键还有刺，所以摘榴莲本身就是技术活，一个不好会死人的！

贵之三：运输成本

这个是最基本的原因。榴莲不易储存，国内的进口运输方式基本为汽车运输，一柜榴莲拉到上海北京运输成本那真不是吹的，没个好几万是不用想了。

贵之四：穷

这个是根本原因，不多做解释

舌尖计在这里提醒大家，榴莲虽好吃，但热性特别大，一次不可多吃。

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每当经过水果市场，看到散发着浓郁果香的榴莲，我就有一种忍痛割爱的感觉，太贵了！

一只足球大小的榴莲买下来要花上百多元，我确实舍不得。只有当我父母、孩子和老公都在家时，才偶尔买回来解馋。

榴莲为什么会那么贵呢？我认为主要由以下几个方面决定：

一、 榴莲的营养价值非常丰富

很早以前，榴莲就有“水果之王”的美称，民间还有“一只榴莲，赛过三只母鸡”的说法，可见榴莲的营养价值是极高的。

榴莲果中含有大量的糖分，热量很高；维生素A、维生素B和维生素C的含量也很高；此外榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富。

无论是对人体的营养需求，还是新陈代谢，提高机体的免疫功能，及调节体内酸碱平衡等，都有一定的帮助。

现在营养专家认为，经常食用榴莲可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，是特别滋补的好水果；

榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，对有痛经困扰的女性有显著帮助；它能改善体寒腹凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。

二、 榴莲的药用价值高

因榴莲的营养价值高，它当然有大补的功效。对于久病者、体弱者和产后的妇女，多吃都有益。

又因榴莲性热，具有活血驱寒的功效，对于胃寒及痛经妇女都有缓解作用。

另外现代医学实验表明，榴莲的汁液和果皮中含有一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿，改善血液循环的作用。

握有关资料记载，榴莲果皮对治疗老年性瘙痒也有效果。

三、 榴莲的种植面积少

榴莲生产在热带阔叶林地带，东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、期兰卡、泰国、越南和缅甸等国，我国只有海南少量地区栽种。

俗话说“物以稀者为贵”，何况榴莲不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值和一定的药用价值，再经无数商贩的运转，最后到中国客户手上百多元一只，也就并不奇怪了。

温馨提示：

“物极必反，否极泰来”，榴莲的营养价值再高，但我们也不能当饭吃。健康的正常人每天的摄入量不能超过100克，有糖尿病和高血压的人，不宜食用。

去年和朋友做过一段时间的社区团购，榴莲做为单价最高销售最火的水果，一直是我们主推的商品。所以对于榴莲的品种和品质还有价钱，可以说还算了解。

一颗榴莲树能长很多榴莲，为什么榴莲还那么贵？

一种商品的价格是有多方面因素决定的，那么看是产量很高的榴莲，为什么国内的价格一直在二十左右，有时候甚至更高呢？

一，榴莲的产地

现在国内吃的榴莲大部分都是泰国进口的，虽然越南和东南亚一些地区也有进口，但是主要还是以泰国的金枕和干尧榴莲为主。其它如猫山王这种榴莲因为单价太高，而且必须冷冻保存，一般进货量比较少，所以拿货量也很低。毕竟一个猫山王榴莲千八百块钱左右，没有几个消费的起。

听说国内的海南一带榴莲也开始种植，但因为榴莲树等到结果要八年以上，估计即使有产量也很低。市面上，基本没见到过国产的榴莲。

榴莲因为产地比较少的原因，所以价格自然贵。

二，榴莲的采摘和物流成本

大家都看到过视频上榴莲的采摘过程，基本都是靠人工来采摘。而且榴莲浑身都是刺，个头也大。加上树长得也高大，所以采摘榴莲是一件艰苦费劲的工作。虽然一颗榴莲因为可以产三四百个榴莲，产量上千斤。但是榴莲属于逐渐成熟的，不能一次采摘完毕。这个又加大了采摘成本。

榴莲一般都是五成以上熟的时候采摘，加上长途跋涉运到国内。其中的损耗也是相当惊人的！我们就有一次进的金枕榴莲，因为没有绑防止开裂的绳子，到地之后全都裂开，一拿肉溜了一地。还有有时候榴莲表皮会有虫子，吃榴莲的这种虫子相当厉害，它能把榴莲硬硬的外壳钻透。基本有虫子的榴莲，这一个榴莲就报废了!

榴莲从泰国运到国内，加上层层加价，基本到了消费者的手中，价格自然不低。榴莲的掉秤也是很严重的，曾经试过一个五六斤的榴莲，如果放到晚上没卖出去，基本最低掉二两以上的称。所以为了保证盈利，基本榴莲的加价也是很高的。

三，榴莲的消费人群榴莲的国内消费人群，通过我的观察。基本都是20-45岁之间的女的居多，而且大多榴莲控都是这个年龄段的。因为这个年龄段的人群收入比较高，经济相对独立，喜欢结对消费。而且对价格不太敏感，所以榴莲的价格高低，好像对她们影响不大。

榴莲现在的销售一般都是进入水果批发市场，然后精品水果摊进一批。销售的主力现在竟然是做生鲜团购和朋友圈的微商，因为主要靠熟人销售。这里面有面子因素在里面，卖的贵自然有道理。可以说基本微商和生鲜社区团购的榴莲，现在是榴莲销售的主力！这种销售方式一般还要加上快递费，想一想一个榴莲从产地-批发商-零售商手里，再通过快递或其它方式到消费者手里，榴莲的价格自然贵了。尤其是从微商和社区团购里购买的榴莲，价格自然更高。

所以榴莲虽然单颗树的产量高，因为种植面积少，物流成本高，不容易储存。加上特定的消费群体，价格自然高了！

榴莲，近几年来饱受非议，

水果圈热搜第一，就是

“榴莲耍大牌，身价上亿”

“榴莲黑幕，桌萎跟踪”

就连我们的“娱乐圈的不老树”——送终鸡（宋仲基），

遇到榴莲，都礼让三分。

但看图咱们就知道，

榴莲的味道不是你想吃，想吃就能吃的。

但其实，榴莲贵有贵的道理。

咱们听听思想政治课老师怎么说。（供求关系）

拿好笔、拿好纸，

“咚咚咚”，老师敲了两声黑板，

于是你做了一个认真听讲的表情。

供求关系懂不啦？！

供求关系(supply-demand relationship)指在商品经济条件下，商品供给和需求之间的相互联系、相互制约的关系，它是生产和消费之间的关系在市场上的反映。

榴莲供小于求，

毕竟喜欢跪榴莲的人那么多。

所以家庭主妇对于留恋的需求非常高，

据传，基本上中国男人跪榴莲率百分之九十七。

（鬼才信）

榴莲是是水果之王，

小编就随便赋予它，水果中的狮子座吧！

榴莲可以做榴莲芝士蛋糕、榴莲酥、榴莲就算单吃也算是美味，

你想，地球那么多的人口，总有人好这一口，

就像钻石，

女人都喜欢，

所以，

它贵，

你敢不买吗，大兄弟？

不买，女朋友就问你：

钻石还是榴莲？

车说：你以为我想运它？（运输成本、保存问题）

你怕榴莲扎到你，

所以你让老公跪，

难道车就不怕扎么，

一车的榴莲，全在他车肚子里，

他的心情谁想过？

说实话，

榴莲是热带水果，

从产地运输过来，

十万八千里，九九八十一天，

筋斗云都得翻几番。

其次，保存问题，

榴莲身为水果中的狮子座，

当然要仔细保护，

虽然外壳坚硬，

却也是柔软的内心，

摘下来一到两天，

其实他就坏了。

司机背锅！

所以，你觉得榴莲贵到底值不值得，

其实这都见仁见智，

你喜欢吃，自然就会买，

就像老婆只有一个，

不管要多少礼金，

你也得娶，是伐？

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很多年前，榴莲还是高级水果，一般人吃不起也不知道是啥。有一次科室里一个大官家的儿媳妇生孩子，有人带来一个榴莲，整层楼都飘荡着销魂的榴莲味道，让我们这些穷医生也算是开了眼界，这么臭怎么吃下去的？

现在榴莲哪里都有卖了，只是价格仍然很高，我们这里要卖30一斤，一个榴莲好几百。超市里有次搞活动，九块九一斤，竟然出现抢购，看来榴莲迷真不少。

我也曾见过榴莲树，上面结的果实不少，不过当地人告诉我们，最后只有一部分能成熟，有的果实长得不好，就剪掉了。而且摘榴莲需要人工，很麻烦也有危险，所以这个工人的工资也不低，无形中增加了榴莲的成本。采摘下来还要运输，榴莲不耐放，运的慢了还没到地方就烂了。运输成本又太高，加加这个，加加那个，价钱就上去了。

当时在三亚看到榴莲还是比较便宜的，只是我跟老公都受不了这味道，而且买了也不能带上飞机，只有作罢。各位如果要去看望病人，最好还是别买榴莲，不然，很多病人都可能会抗议了。。。

首先榴莲一株树上能结很多果，那些都是老树，现在商业生产的榴莲通常不会超过3米，结果也不会那么多。不过榴莲在去过东南亚的产地的朋友都讲，虽然那边有贵的榴莲，但也有便宜的，那国内的榴莲价格为什么不像当地那么便宜？下面给大家讲下：

1、在东南亚几个国家都有产榴莲，我们目前吃的最多是泰国、越南，虽然印尼和马来西亚等其他地方也有产，但不是都可以进口到国内。马来西亚那边在前段时间有消息是讲，猫山王可以进来了，不过这东西比金枕要贵上不少钱，普通人更别想尝了。从这我们可以看出，虽然产地有不少，真正供应的的地方其实并不多。

2、当地的榴莲便宜，一些是那些散户栽种的，他们也就种那几棵老树，一年收获几十上百个榴莲。这有点像我们国内一些种水果，就自家在种着吃，吃不完拿去卖，或者只是小面积栽种几棵来补贴家用，因为他们是自种的自己销售，不用经过中间商，卖的价格就便宜不少。

3、而我们吃的榴莲，都是些大公司在当地大户那收购，有些人还是自己在那包果园种，虽然需要运输、关税要增加些成本，但是量大的话，也不会摊到榴莲身上价格就上涨那么多。这其中的原因，大家难道想不出来吗，是那些有资源去进货的公司，他们一起控制了价格。榴莲国内以前是没有散户种，卖多少钱不都是他们自己好了算？普通的人也不能像是看到苹果很贵，我去北方去收购些倒卖，进货的资源都在他们那，肯定不会便宜了。

4、不过这种情况在未来2~3年会改变，因为海南也有在大面积栽种了，到时有了竞争，受益的还会是消费者。有人讲海南的不好吃，我就想问你吃过没有，还是只是听别人在那胡说，你就以为海南的榴莲就不行了？毕竟海南以前是没有商业栽种的，而是这两年才开始的，要上市到全国也需要花3~4年，人家还是幼树都没结果，网上就出现很多海南榴莲不行的说法，这是不是有心人在那散发谣言？

综上所述，榴莲之所以看着树上长的多，在国内卖的贵，主要原因是我们普通人不能去进货，货源都被有实力的公司掌握着，价格多少就是他们来定了。而资本是宁愿倒掉、扔掉牛奶，也不会便宜卖给你的。

先说一个便宜的状态，下面这一提榴莲合人民币只要不到30块钱，可以吃到不想再吃为止。

所以为啥榴莲很贵呢？先说一下大家对榴莲的误解。

1.马来西亚的榴莲都很便宜，错。那得看季节和品种，比如在集中上市的季节确实很便宜，但是在生产淡季，真的很贵。在2017年12月底的时候，我们在婆罗洲路边买的榴莲是58马币/公斤，合人民币大概是90块钱一公斤。

2.榴莲就是金枕头和猫山王，错。榴莲的品种非常多，猫山王编号是D197，你就想一下，从1号过来是不是有很多品种。

3.在水果市场上买到了整个的马来西亚猫山王，错。中国没有开放对马来西亚榴莲的进口原果的榴莲。所以我们也没可能买到这样的榴莲。另外，很多所谓的越南猫山王其实是干尧品种而已。

那么影响榴莲价格的问题究竟有哪些呢？

1.虽然榴莲的种类很多，但是真正被市场接受的品种就比较有限了。大家都争着去抢猫山王，金枕头，那这样的品种不贵才怪。至于说还有很多小众品种并不会被注意，在马来西亚产地也是这样的。

2.榴莲并不能长期储存，也就造成了一段时间贱卖如草芥，一段时间过后又推升到极高的价位。不耐储运也提高了物流损耗，自然会更贵。

3.水果的价格真的不单单是生产价格。还有各种人工费用，采摘，包装，搬运这些都是需要钱的啊。

4.种植面积还不够大。这是榴莲生产状况现状。中国市场是一个刚刚被开发出来的市场，需求也刚刚出来。很多榴莲产区还没有做好准备，特别是马来西亚，仍然是以油棕为主要作物。最近已经有精明的农场主开始尝试栽种榴莲了。相信在未来，榴莲价格会有一个下降。

最后再说一点，中国到目前为止都不适合栽种榴莲，希望在未来有适应寒冷环境的品种出现吧。

说到榴莲那我就不得不说两句了，我本人都这种水果是敬而远之的，味道实在受不了，不过我家儿子却特别喜欢吃的一种水果，每次看到儿子吃的那么香我都不知该怎么说

下面我们先介绍一下榴莲

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。 榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。 榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。 传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

我们再来分析一下它贵的原因，我认为有以下几点

1:首先是中国人对于榴莲的喜爱导致的需求量很大导致和榴莲的产量不成正比导致物以稀为贵。中国进口榴莲多来自于泰国和越南，这两个国家的榴莲果园现在有80%被中国水果商占有，这也导致过去在产地很平民的榴莲在当地也贵了起来。

2:运输成本。因为榴莲不易储存，所以国内榴莲的进口运输方式基本为汽车运输，一柜榴莲拉到上海北京运输成本动辄两三万节假日更是翻番。

3:榴莲的营养价值：榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。所以说它的营养价值也就决定了它的经济价值

4:榴莲是一种比较易损耗的水果，所以卖的时候店家也都会把这个成本算上。

5:榴莲的品种有很多，还有它的成熟期也不一样，泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果；中型种：长柄和谷，六至八年结果；重型种：甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结果一次，成熟时间先后相差，

虽说榴莲一颗树上可以结那么多，但到考虑到它的稀有、不易保存、运输成本和成熟周期、以及营养价值等等都决定了它的经济价值，所以才会在国内卖的那么贵

榴莲，被誉为“水果之王”是一种典型的热带水果

原产于马来西亚，种植地广泛，树可生长五六十年，每年开花结果一次至两次，结果后需要三个月才能成熟

一颗榴莲树一年能产三四百个榴莲果

一、生长环境

榴莲是一种纯热带水果

要在终年高温的地方才能生长，对光照和水分的要求也很高，而且，还要在山上种植才行

这样榴莲的水分才会刚刚好

虽然在海南和广东有种榴莲的地方 但是味道与马来西亚等国差得很远，原来就是因为中国的生长环境不同

离赤道地区比较远，热量不够充足

二、成熟时间

榴莲树从种植到成熟，至少要八年以上

若想长出味道更好的榴莲，至少还要20年，并且，越老的树上长出的榴莲味道越好

树上的榴莲特别坚硬、还有刺如果摘榴莲时不小心，分分钟可能会被砸伤

三、运输成本

榴莲的保鲜期非常短，只有一两天

在中国想要吃到东南亚新鲜的榴莲，要经过特别高的保鲜技术和长途运输，而这些费用就已经非常昂贵了，等运到中国的时候自然会更贵

泰国出口到中国的榴莲，摘的是5成熟或7成熟

还要经过姜黄粉来催熟

四、品种不同

榴莲的价格还与它的品种有关

例如马来西亚顶级的猫山王榴莲，产量小，味道好，是超珍贵的品种，被称为“榴莲之王”，价格自然很高

另外像出名的金枕头、红虾等品种，在市场上也很容易被商家炒高价钱

五、市场因素

决定榴莲价格的其实是市场因素

榴莲每年只收成一次到两次，并且受天气的影响还特别大

当榴莲收成不好的时候价格就会暴涨相反，当产量多的时候价格就会较低

另外，中国对榴莲的需求越来越大，供不应求，因此价格很容易升高

在中国，榴莲的价格虽然很贵，但是阻挡不了大家对榴莲的热爱

但是值得注意的是，榴莲热性特别大，一次不可多吃

泰国卫生部曾经也劝告过公众，一天不要食用超过两瓣榴莲因此，吃的时候一定要注意噢

榴莲是怎样长出来的？

榴莲树上开始萌出小芽。

40天的时候小芽开花了！

花朵全开开的样子是不是很美啊？

这是60天时候的小果子。

大约110天，榴莲成熟了。

榴莲被誉为水果皇后，爱吃它的人欲罢不能，不爱的人唯恐避之不及。

在国外吃榴莲真的不算贵，可为啥到了中国价格贵的让普通人难以承受呢？主要以下原因所致。

一：中国人口基数大，相应需求量也大。而中国进口的榴莲主要来自泰国和越南（中国南方也有种植，但味道与人家差别很大），而这两个国家优质榴莲产量不是太大，根本无法满足中国这个巨大市场的需求，供应不足，价格自然水涨船高。

二：成果时间长。榴莲树从种植到成果至少需要八年时间，而那些果味香浓的没有二十年的树龄，是根本得不到的。还有采摘难度大。榴莲属于热带水果，其可以长到25米高，想想采摘时有多恐怖。且榴莲外壳坚硬浑身都是大椎刺，采摘是名副其实的技术活，搞不好会出人命的。榴莲若买个白菜价，有谁愿意种植，有谁愿冒着风险爬高上低！

三：运输成本高，保险时间短。一车的榴莲如果运到北京上海，没有几万元运费门都别想。要想吃到正宗东南亚榴莲，必须采用特别高的保险技术，这也无疑加大了进口榴莲的成本。

四：高营养决定了它的高价格。据说，男人吃了榴莲，可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳。女人吃了温暖身体，活血散寒，缓解经痛。说白了，榴莲是赫赫有名滋补水果，是寒体性者理想补品。既然有这么高的药用价值，不当药买，已经不错了。

归根结底，由于榴莲产地的特殊要求，相应就减少他的种植面积。由于求大于供，买的贵也就不足为奇了。

榴莲，现今在国内是最受欢迎的热带水果。它们主要栽种的地区在东南亚，原先是在野外自由生长，做为道路的观赏性的树木，因为没有人工干扰，所以一株榴莲树，能长到十米以上的高度。关于题主讲的一株榴莲树，能结那么多果实。还卖那么贵？下面我来给大家讲下：

一株榴莲树，能挂很多榴莲，为什么榴莲还那么贵？

我个人觉得题主，可能对榴莲结果多有所误解，像是题主给的图片是大树菠萝的。也就是下面这张图：

从上面那张结果很多的果来看，结的并不是榴莲，而是另外一种热带水果，那就是菠萝蜜。它们是结果很多，但这原野外生长的菠萝蜜，结果的变异性很高。别看这树上那么多菠萝蜜，能食用的一般不会超过30%，也就是讲一百个果里，差不多有70个是食用价值不高，味道较差的。这种果，卖不了高价，也很难卖出去，价格也会偏低。

至于榴莲是不是也像菠萝蜜这样，一株能结上百个果。我想也是老树才会有，但肯定也是和菠萝蜜一样，并不所有的果都是品质佳的。

讲完榴莲结果的情况，再来说说为什么榴莲——那么贵？

一、很多人都讲，榴莲是被国人吃贵的，我个人觉得这并不是主要的原因。像是2000年左右，当时也就南方像是广东、海南个别地区有榴莲卖，其他地区并没有。我记得那时也不便宜，我当时买过一小块切开的榴莲果肉。价格大约在8元左右，我们现在去买切开的榴莲果肉，也会比整个要便宜些，一般在20元左右一块果肉。而在2000年时，8元也不便宜吧？那时的8元应该比现在20元能买的东西要多。

二、榴莲，栽种面积少。当前国内进口的最多的是泰国，其次是越南。至于马来西来、印尼等地区的品种，在之前是没有正规的渠道能大量进货，因为其他某些原因，并没有签定官方的贸易。多数是民间自己通过邮寄等方式，进行交易。而泰国、越南不但要满足自己国内的需求，还要供应除了我们这边，还有其他国家的榴莲。自然会造成供不应求，价格也也就会一直在上涨。

三、榴莲，国内并没有生产。想要吃上它们都要依靠进口，而进口的水果，一般都会挑品质好的A级果、B级果。这些果品质是较好的，价格本身就会偏高一些。而且在运输时需要冷鲜处理，又需要不同地区的经销商。这些成本叠加在一起，运到越远的地区，卖的价格也就越贵了。像是广东这低的时候，有榴莲卖16左右，而在北方就要卖20~30左右了。

四、其他的原因。当前也有国人在东南亚的一些国家，进行承包栽种榴莲。或者从事相关的批发，国人自然更了解国人，知道去炒作之类的。还有像是栽种的成本之类的，像是没有嫁接的榴莲，需要10年左右才能结果，嫁接过的也需要5年左右。这前期都是没有收益的，只有投入。等长到结果树时，自然价格就卖的贵了。

还有一个原因就是：

大家之所以觉得榴莲卖的贵。在于它们果实本身的独特性，有个笨重的外壳，果肉的食用率又占很低。要说价格卖20左右，和其他进口水果比，并不高到哪里去。像是车厘子也要60左右。只是榴莲拆开卖，会让果肉味道流失变差，要买就要整个买味道最佳。而整个买的话又太大了，能吃的是肉又少。所以就让人觉得很贵。

综上所述，榴莲，主要是进口的，而且产量并不能满足现在市场上消费者的需求。至于它们一棵树能结多少，是次要的。因为往往只有老树没有人打理的才会长那么高，人工栽种，都会将其矮化，也会控制结果的数量，以保证结出的果都是品质好的，所以价格也就会偏高些。

大家好，我是果乡农人。以上是我对题主所提的问题，进行的解答。欢迎有不同意见的朋友在评论中指出，谢谢大家！

我知了哥是我家族里最后接受榴莲的那个人。现在能吃，但不觉得好吃，只是没以前那么觉得熏得难受。早几年，我见到大家吃都避而远之。但这种又强烈异常气味令接受不了的人不敢喘气的水果却受不少人欢迎。

榴莲在泰国、越南、马来西亚和印尼都盛产，产量确实比较多。一棵榴莲大约一年可生300至400个榴莲。

但榴莲在东南亚国家是一种比较普遍的水果。榴莲在泰国比较便宜，约8元人民币就可以买到一斤不带皮壳的纯榴莲果肉。

榴莲在越南是人民币约6元一斤。马来西亚的榴莲也是约9元人民币一斤。在印尼，大约是5至7元人民币一个较小的榴莲。

可见，有市场因素制约，榴莲在原产地国，不是一种高档水果。起码它不是一种天生就注定高贵的水果。

榴莲在中国卖得比较贵，除因为我国国内不产榴莲这个供给原因导致它是外国水果美食这个形象因素外，还与它较重，搬运和运输比较麻烦的人工费等有关。一斤榴莲基本可卖到二三十元。

(广西东兴口岸附近街道摆出的榴莲)

但在国内还是非常畅销。榴莲比原产地贵几倍，这中间的差价比绝大多数外来水果都大得多，显然还有更多原因。这里有中国的特殊市场原因。榴莲在国内，被认为是一个营养价值较高、热量较高且对身体较有好处的一种高档水果。绝大多数女性很欢迎。男的能接受的也有不少，但没有到很多女性那种趋之若鹜的地步。而女的吃榴莲，是一件比较时髦而很潮的事。乐于兴致勃勃地互相交流和分享感受。这与一些时尚服装和时尚品牌一样，能卖得较贵是因为它代表着较新潮。是市场中的成功打造形象传播定位有关。

榴莲的令人受恨差异极大的不同人的气味感觉反差的神奇传播，使得它与臭豆腐一样，成为一种独特而令人印象深刻的美食滋味存在，极普通的豆腐成为著名美食，身价陡然不同。又加上榴莲有异国风情的风物给人们带来的新奇效应，才使得它可以翻几倍高价地卖。

如果榴莲在我国南方经改良成功引种，即使少量量产，让它退去异国风情风物的神秘面纱，必然身价大跌。

榴莲贵是正常的，因为产量高的那个不是榴莲，而是木菠萝哈……

木菠萝也叫菠萝蜜，一个菠萝蜜能重达三四十斤。生长在广东一带地区，产量很高。

然

而其实榴莲的产量并不算高，一眼望去也是寥寥无几啊……

①榴莲贵是贵在它的成本高，比较容易氧化。

并且需要低温保存。

②生长周期长，榴莲开花到结果的时间超过3个月，新的榴莲树需要种植7到8年时间才可以结果，并且新果质量也会低于老果。

③采摘条件困难。

买榴莲时最好不要买裂开的，因为裂开之后一天时间就会发酵，并且有一股酒味，不好吃

一棵榴莲树能长那么多榴莲，为什么还那么贵呢？ 榴莲树体型硕大，四季常绿，高可达25米，一颗榴莲树能长许多榴莲，但是日常生活中我们去买会发现他却并不便宜，这是为什么呢？

1生长环境严苛，分布范围有限

榴莲属于纯热带作物，生长地方的日平均温度22℃ 以上，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果，只有无霜冻的地区才可以种植，我国只有海南省，广东省和云南省的部分地区可以种植榴莲。

2.价值丰富，需求量大

榴莲有着丰富的营养价值、药用价值、经济价值和食用价值，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。近年来随着人们对身体健康的日益重视，对榴莲的需求量也不断增多。

3.不易储存，运输成本高。

榴莲不易储存，短期内就会腐烂变坏，所以国内榴莲的进口运输方式基本为汽车运输，一柜榴莲拉到上海北京运输成本动辄两三万节假日更是翻番。 物以稀为贵，尤其还是是非常有用的物稀了就更贵。

虽然一棵榴莲树能长很多榴莲，但能长榴莲树的地方却很有限，加之对榴莲需求量又很大，榴莲的运输成本又很高，所以榴莲不贵才怪呢！你觉得呢？

一颗榴莲树上能长上百个榴莲，那么为什么流量还卖的那么贵呢？

今天就带大家看一看这其中的原因。

榴莲是热带著名的水果之一，原产自马来西亚，但是现在在东南亚的一些国家种植的比较多，尤其是泰国。因为榴莲有很高的经济价值和营养价值，所以他被水果界称为水果皇后，更被誉为水果之王，一棵榴莲树的寿命为60年，每年开花结果两次，挂过之后需要三个月流量才可以完全成熟，但是一颗榴莲树上一般都会结有3到400个榴莲果，这么高的产量，按理说价格应该很便宜，为什么榴莲卖的还那么贵呢？

第一个原因榴莲是一种热带的水果，所以他就在常年高温的环境中才能够正常的生长，但是它对阳光和水分的要求也是非常苛刻的，必须在海拔较高的山上种植，才能使得榴莲它的果肉水分比较充足，虽然在我国的海南和广东地区也是有一些种植的，但是海南和广东地区相对于赤道来说比较遥远，所以它的热量是不够充足的，其实我们国家产的榴莲的口感和热带地区的榴莲味道相差很远。大家都知道，其实榴莲它的果肉保鲜期比较短，只有一两天的保鲜期，所以我们要想在国内吃到比较新鲜的榴莲，那就需要比较高的保鲜技术和长途运输，这些费用都是非常昂贵的，大家都知道羊毛出在羊身上，所以这样的费用肯定得广大消费者来买单喽！

第二个原因呢，就是在采摘的过程中，其实大家不知道榴莲树是非常高的，一般像我们平时的三层楼房这样高，尤其是当去摘榴莲的时候，他们一般都会爬上这样的树，而且身上都会带上一个安全措施，可是榴莲大家都知道个头比较大，而且浑身有刺，没有办法直接用手抓一个，不小心就会被榴莲上的刺给刺伤，所以在采摘榴莲的时候，也增加了很多难度，所以摘榴莲本身就是技术活，一个不好会死人的！很多网友都说这简直是在拿生命在摘榴莲呀！

那么第三个原因呢，就是市场因素了，因为每年榴莲生物城一次到两次，而且还会受到天气的影响，当榴莲收成不好的时候价格肯定就会暴涨啦，而且咱们中国的吃货比较多，对榴莲的需求也越来越大，供不应求，所以价格肯定就会一直升高！这就是为什么榴莲树上每次能接上百只榴莲，可是我们国家的榴莲还是卖的这么贵的三个原因了

作为从事生鲜工作的人，我来说一下，这个要从几方面来理解的。

1、榴莲的收货流程是这样的，或者说大部分水果都是这样，产地\u003e产地代办\u003e一级批发商\u003e二级批发商（偏僻的地方甚至有三级批发商）\u003e水果店\u003e消费者，想一下，这里多少层关系，每一层都要赚钱，我可以和你们说，市面上标榜直接从原产地拿货的水果店、微商（不包含大型电商，即使是大型电商，也只能砍掉中间部分环节，并不能完全做到直接到货销售）百分之90都是一种营销手段。

2、成本计算，从产地拿货，有一种说法叫统果，就是你包了这个果园，里面大大小小的果都是你的，但是太小的坏的并不能卖，所以真正到消费者手里的价格肯定高。

3、物流问题，物流问题一直是这个行业的核心问题，陆运费用高得离谱。

4、季节问题，以金枕头榴莲为例，金枕头榴莲最便宜的时候是5至8月份，其他大部分时候的榴莲都比较贵，而且不怎么好吃，这是所有水果的都存在的问题。

5、补充一点，水果是期货的一种，价格也不是固定的，看供求关系，像今年的榴莲因为泰国下雨、洪水、长虫等原因，今年的泰国金枕头榴莲比去年的质量差，也比去年的价钱贵。

榴莲树结果很多为什么还是那么贵？

这得从榴莲树的生长，还有环境运输等等方面展开来说。

1.榴莲树

榴莲原产马来西亚，可生长五六十年，每年开花结果一到两次，结果后三个月成熟，一棵树一年可以产三四百个榴莲，但是榴莲树非常高，一般20多米，采摘必须靠人工，而且比较危险。

2.生长环境

榴莲是热带水果，需要终年高温，对光照和水分要求极高，而且最好在山上种植，这样果实才最好，我国海南和广东也有种植，但是因为位置关系，光照和热度不够，所以口感不如国外得好。

3.成熟时间

从种下到结果需要七八年以上，而想要果实口感好一点，怎么也得十七八年以上。

4.运输

榴莲的保存时间非常短，常温只有两天，国内想要吃到国外新鲜榴莲，需要非常高的保鲜技术，泰国的榴莲一般五六成熟就采摘，然后人工催熟，马来西亚法律规定不能卖不熟的榴莲，因此需要榴莲熟透自然落下，这样对运输的要求更高，价格自然贵了。

榴莲虽然好吃，但是不能多吃，因为它的热性太大，你记住了吗？

说起榴莲，昨天刚买了一个，19.8元/斤，一个134元，被誉为“水果之王”的榴莲为什么这么贵，大家随我一起看看吧。

一、榴莲的产地

大家都知道，榴莲原产地是马来西亚，产量最高的国家是泰国。榴莲属于热带水果类，对于光照时长、气候等都有严格的要求，所以东南亚的气候最为适宜，生长出来的榴莲也最为好吃。但是我国云南、海南、广西近年来也开始种植，气候也是可以生长，但是品质和味道和东南亚的还是没法比的。

二、榴莲的产量和成熟时间

说到榴莲的产量，大家知道榴莲的可能会说，榴莲挂果的时候，树上都涨的密密麻麻的，产量是非常的高，但是，实际则不然，一棵树能够提供的养分是固定的，这就决定了树上不能涨太多的果实，不然由于营养不足，不是未成熟就脱落，就是由于营养不良导致成熟的果实营养或者个头小。一般来说，一颗成年的榴莲树（8年以上树龄的才会结果，和普通的水果树两三年就结果不同）最多可以涨300-400个果实，一般来说，营养价值高的榴莲要求树龄的达到20年以上。

所以每棵榴莲树都需要果农门精心修剪才行。一般榴莲树8-10米高还是比较常见的，这就导致修剪的难度很大了。而且榴莲树体积也是很大的，一棵树占地20平方左右还是有的。所以这就不同于西瓜、芒果、火龙果之类的了，亩产量这样算起来还是很低的。

三、采摘成本非常高

很多朋友会说，采摘还要成本吗？其它水果来说，采摘成本还是很小的，直接摘了放车里拉走就可以了。但是榴莲真的很特殊。它长在几米高的树上，全身的是刺，还不能直接把它从树上打下来，买过整榴莲的朋友应该知道，成熟的榴莲直接就可以掰开的。所以，不能打下来，一般来说，也打不下来，除非给打烂了，榴莲的根结是非常结实的。打下了摔坏的榴莲也就卖不掉了。所以，榴莲采摘只能用最传统的办法，一个人爬到树上，用剪刀剪下，然后下面的人用网给兜住。掉到地上就只能自己吃了。所以采摘的成本也是很高的。

四、运输和储存成本

如果是东南亚的榴莲，运输到国内，在到我们的城市，在流入市场，最快也需要5天到一周时间，首先就是运输的成本非常高，海运、陆运也都要5天左右的时间，空运成本就更高了，就不考虑空运了。再者就是榴莲的储存时间，一般成熟的榴莲，已经涨裂开了，这样的榴莲，三五天不吃，就坏了。所以要求运输一定要快，不像苹果、橘子、西瓜之类的，储存好的情况下，半月以上都没问题的。马来西亚对品质要求高，必须成熟的榴莲才能采摘进入市场，这样成熟的榴莲，运到国内，还没流入市场，估计已经坏了。泰国可以采摘快要成熟的榴莲，这样储存的时间还能相对长一点。

五、榴莲的营养价值极高

榴莲被称为“水果之王”是有一定原因的。因为它的营养价值很高。俗话说，一个榴莲三只鸡。榴莲含糖分高达13%，且含有淀粉、蛋白质、维生素和脂肪、钙、铁等营养成分，食用榴莲可以补充身体所需能量，强身健体，滋阴补阳，尤其是病后康复及产妇恢复的营养佳品。

榴莲富含丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，有利于食物消化，且含有氨基酸和维生素，可以改善皮肤弹性和延缓衰老，同时还能提高人体抵抗力和免疫力。这么多好处，是其它水果无法相比的。

六、国内对于榴莲的需求量大

据悉，泰国农业部有关统计表明：2020年中国从泰国进口榴莲57万吨。成为泰国榴莲最大的进口国。2020年中国进口量最大的水果分别为榴莲、车厘子、香蕉、山竹、葡萄、火龙果。这些水果占进口总额的70%，但是榴莲却占了23%，如此庞大的消费市场，57万吨的榴莲还是不足以满足市场的需求的，所以价格高也是必然的。

结语

榴莲是含糖量以及热量最高的水果，这也是它被称为水果之王的原因，虽然营养价值很高，但是还是不能多吃，容易长胖的，还有就是血糖高的朋友不建议多吃。

据说2021年今年的榴莲价格会大幅上涨，喜欢吃榴莲的朋友，现在价格还在20元/斤，赶紧开吃吧。现在国内对于榴莲的需要也是越来越大，希望国内的一些产地可以尽快把产量提上来，或者会有可以适应国内大多数地区栽种的品种，来满足爱吃榴莲人们的需求吧。

一颗榴莲树明明能长那么多榴莲，为什么榴莲还那么贵？这个问题我想很多人都会疑问，每当我们到到超市看到榴莲价格是不禁吓了一下，一个榴莲大一点的都有一两百块，平时偶尔吃吃可以，经常吃对于一般人可真吃不起。其实榴莲之所以这么贵，只有一个原因:榴莲少，市场需求又旺盛导致。

我们应该没多少人看到过榴莲树，榴莲属于热带水果，一般都是生长在热带地区比如泰国、马来西亚等地，我国广西、海南等地也有少量种植，但是营养上很热带地区的差远了。首先考虑运输成本，榴莲大部分是进口的水果，运输时间长，再加上关税等等，到了中国价格肯定不会低。

其次，榴莲你别看它一颗树挂了那么多，但是由于为了保证榴莲的养分需求，到了果实生长期还要修剪掉大部分榴莲，保证一部分榴莲的生长、果实膨大。因此实际上一棵树挂真正收获的榴莲并不多，因此产量上相对其他水果就偏低了很多。

最后，榴莲的采摘成本太高，榴莲树大都是高大树木，榴莲采摘没有其他更简便的方法采摘，只能靠人工爬上树去利用工具一个个采摘，人本成本高，而且一颗榴莲从种植到挂果至少需要七八年才挂果，种植成本更高。这么多因素层层叠加，榴莲价格只能卖这么高才能保证成本和利润。

一棵树上的榴莲结果再多，能和世界上的市场作比较吗？这么问题没有办法回答你。

关于榴莲有个很有趣的传说，据说它有眼睛，由于身上长刺，成熟后如果要从树上掉下来，它一般选择在深夜树下无人的时候掉落，避免砸伤人类。

传说归传说，不过正常情况下，成熟的榴莲基本都是在深夜的时候掉落的，这是为什么？这个问题留给万能的条友们解答吧。

好了，回归正题，榴莲产量很高，正常去理解，价格应该很便宜才对啊，可是偏偏为什么那么贵呢？我觉得应该从以下几个方面去分析。

前期维护成本高

榴莲产量很高，一般大棵榴莲树会结一两百个榴莲，等榴莲快要成型的时候，为了防止榴莲意外掉落，果农们就会爬上树去将榴莲用绳子一个一个给捆起来。

榴莲树很高，一般都在10-20米高，试想一下，我们的楼房一层大概3米，这就相当于3-6层楼高，有恐高的根本不敢上去，树高风险也高，发生意外的几率也大。

还有一棵树200多甚至300个榴莲，爬上树一个一个上绳捆绑，这样耗时耗力也增加了前期的维护成本。

为了防止榴莲从高空坠落砸坏甚至砸伤人，果农一般都会提前在树下搭好网来防止这种事情发生。

以上便是榴莲采摘前所要投入的维护成本，风险高，劳动强度大，为了降低成本，后续只能提高售价了。

榴莲树成长期较长

榴莲树的成长期很长，榴莲树从栽培到结果至少要7年，跟很多水果不一样，并不是今年种了榴莲树，次年就可以吃到榴莲果实了，况且7-8年结果的榴莲，也还不是最好的榴莲，如果想吃到最好的榴莲，那就得等10几年甚至20来年。这长时间的打理和维护无形之中也会提高了榴莲的售价。

采摘成本高

采摘榴莲也是一门非常有技术含量的活，同时风险也高，需要两个人非常默契的配合，一个人在树上收割，另一个人在下面负责接榴莲。

树下面负责接着榴莲的那个人风险也是很高的，他得估计和预判好榴莲掉下来的位置，迅速做出反应用麻袋双手撑开去接着，稍有不慎这个自带武器的家伙从6-7层楼上掉下来，不说把自己砸死，砸个半死是完全有可能的。

当然这是谁也不希望看到的，但是谁也不希望榴莲没接住掉落在地上摔的稀巴烂。如此高的采摘风险也造就了榴莲的高采摘成本。

运输成本高

榴莲不易储存，这么娇贵的东西，得轻拿轻放，不能挤压。甚至为了保证新鲜卖个好价钱，有些都是要在-197℃液氮急冻后全程冷链运输的。而国内榴莲的进口运输方式基本为汽车运输，一车榴莲拉到上海或者北京运输成本可想而知，据调查得2-3万，有时碰上节假日，运输成本会更高。

国内需求大

国内近几年对榴莲需求越来越大，但是我们不产啊，只能靠进口，中国进口榴莲多来自于泰国和越南，这两个国家的榴莲果园现在有80%被中国水果商“占有”，中间商要赚差价啊，于是再来一波涨价，这样一来再加上物以稀为贵的市场现状，榴莲价格就更高了。

“水果之王”称号的加持

榴莲誉有“水果之王”的美称，“一只榴莲三只鸡”，就是说吃一个榴莲的营养成分可以跟你吃三只鸡的营养成分相媲美，是不是浪得虚名，我特意查了一下他的营养成分：蛋白质，维生素含量很高，还含有多种微量元素，水果之王之称并非浪得虚名！

既然这么优秀，商家也定会借此美誉加以夸大、炒作，以此来提高榴莲的售价，这又涨一波，最终买家到手，一个榴莲要花上好几百大洋，实在是肉疼啊！

但是在这里也要温馨提示一下：榴莲营养丰富，但一次不可多吃，多吃的话，肠胃一下子无法完全吸收会导致上火，注意适量哦。

写在最后

小编从前期维护成本、榴莲树成长期、采摘成本、存储运输成本、市场需求、口碑声誉等6个方面对于题主的问题进行了分析和解答，如有不妥，欢迎批评指正，谢谢！

再次感谢，我是“记录一日三餐美食，分享一年四季佳肴”的LU哥，非常期待和大家在一日三餐上多多交流！

前段时间，泰国砍伐森林，以满足中国日益增长的喜欢吃榴莲的人口。台湾的榴莲大约是1000台币一颗，换算成人民币也要200元一颗。所以不管是中国内地贵，中国台湾也贵。

榴莲号称是“水果之王”，原产国在马来西亚、印度尼西亚、文莱，目前东南亚国家普遍种植，但以马来西亚出产的为冠。而马来西亚当红人气美食榴莲中，猫山王榴莲，黑刺榴莲，葫芦榴莲，其中以“黑刺”榴莲最为稀有。

1.种植条件苛刻，“黑刺”榴莲产区主要集中在北马，大概有150英亩，每年产量仅有200吨左右。不但其他国家很少有机会吃到，在马来西亚当地都不是非常容易尝到。果肉新鲜，嫩滑细致，入口即化。马来西亚榴莲完全是自然成熟后自动脱蒂落地的，自然条件下只能存放两三天，过时即爆口。

2.马来西亚当地人都不吃有爆口的榴莲，因为怕有细菌进入。所以所有的马来西亚榴莲均在原产地即时冷冻后，再运输至世界各地。 外观区分 从外观上看，“黑刺”榴莲除了刺尖是黑色之外，还有一个平底，根部没有刺（相反茎）。这个特殊的榴莲品种源于槟城和另一个有趣的品种的杂交。除了平坦的底部外，这个特质把它和有点像特卡榴莲的Longkang榴莲区分开来。

这种榴莲肉里种子也比较多，但它确实有很多肉就可以了-优质果肉为主。 颜色口感 “黑刺”榴莲的果肉呈奶油状，有些发黏，几乎不含纤维；色泽更为黄润，带有明亮的橙色调。入口味道很甜，尾味像XO榴莲一样有点苦涩，味觉层次分明而又富于变化，激烈但不那么持久。

3. 总结 \"黑刺”榴莲的味道非常独特，层次丰富而清晰，令人回味无穷。作为“水果王中王”，“黑刺”榴莲是众多美食家梦寐以求的美味。但事实上，其产量稀少和价格昂贵的特点却让很多人的这一梦想难以实现。

来自马来西亚的猫山王也很贵的。大约台币750元，合计150元一颗。

榴莲贵的原因：

榴莲为什么那么贵？ 榴莲是热带著名水果之一，东南亚一些国家种植较多，在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，营养丰富，有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女可适当多吃，此外对于胃寒及痛经也有缓解作用，下面我们就一起来看一看榴莲为什么那么贵吧！

榴莲属于热带的水果，生长的环境需要常年的高温，因此我国绝大部分地方都无法满足这个条件，只能够依靠进口，将运费、关税等因素算进去，其价格当然就比普通水果贵很多了。

而且，榴莲的营养价值高，味道香甜，很多人都喜欢吃，市场需求量非常大，这也是导致榴莲市场价格比较贵的原因。 榴莲的价格在不同的地区各不相同，但总体价格都是在十几块一斤上下波动，便宜的品种在收获季节也有卖8块多一斤的，贵的时候13～15一斤。如比较著名的金枕头榴莲大约在12元左右一斤，猫山王榴莲的市场价格比较贵，要100多元一斤。

这是一个很有趣的题，榴莲树上为什么长了那么多的榴莲, 但是价格为什么还那么贵, 这要从榴莲的生长时间，榴莲的生长周期，以及榴莲的生长条件，还有榴莲的的营养价值，以及榴莲的运输本成本考虑，才能把这个问题分析清楚。

一颗榴莲树能长很多榴莲，为什么榴莲还那么贵？

1、什么是榴莲。

榴莲总的来说，是一个外来品，可以称之为水果之王，原产地是马来西亚，泰国和越南都有种植，逐渐引进以后，我国的广东和海南也有少量的种植，但是因为气候的原因，产量不是那么高，榴莲的价格，基本在20元每斤左右，这么高的价格，在水果当中，也是属于高档水果了。

2、榴莲的生长条件。

榴莲生长的条件，要求常年的气温在20摄氏度以上，从种植到到开花结果，需要8年左右的时间，生长时间长，每年只结一次果，雨水量也要相当的充沛，种植出来的榴莲，味道才好，而且榴莲的占地面积大，一棵榴莲树的占地面积，需要20平方米左右，这么大的面积，跟龙眼和荔枝比起来，是属于低产量了。

3、榴莲开花多最后结出的榴莲少。

虽然榴莲开花很多，结出的小果实也很多，可以说看上去是迷迷麻麻，如果按这个产量来算，他应该是高产的水果，但事实却不是这样的，根据水果的优胜劣汰，最后能结出大榴莲的不到一半而已，这也是榴莲价格高的原因之一。

4、运输成本高。

榴莲是一种时鲜水果，对时间要求很严格，所以在运输过程中，可以空运，海运和汽车运输三种，但这三种运输下来，多数从越南和泰国运输进来，时间长路线远，还有加上关税等原因，以及榴莲从采摘到运输，最后进行销售的过程中，损耗很多，在销售的过程中，都把这个损耗摊到了买的人手中。

5、榴莲的营养价值高。

既然榴莲是被称为水果之王，榴莲有一股特殊的味道，喜欢吃的人非常喜欢，不喜欢吃的人会觉得味道很难闻，但它是真正的营养价值非常的高，含有很多的蛋白质，维生素，丰富的氨基酸和矿物质，既有强身健体，也有预防疾病的作用，它的热量非常高，一般的人群一天吃两片榴莲，就够补充热量了。

总结

以上5个原因，榴莲的生长条件严格，生长周期长，营养丰富，运输成本高，营养物质丰富，这些都是造成榴莲价格高的原因，还有榴莲开的花多，结的小果多，但是最后，能真正长成大的榴莲，不到一半。而且中国消耗榴莲的人非常多，物以稀为贵，所以榴莲的价格很高，基本榴莲的价格都在20元每斤左右，但是购买的人还非常的多。

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大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在新农商网的第956个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读：一颗榴莲树能长很多榴莲，为什么榴莲还那么贵了？

我可以明确告诉大家，之所以一颗榴莲树长了那么多果实，还可以卖得那么贵，主要就是以下几个问题了，也就是榴莲树的种植条件问题，榴莲的采摘成本问题，榴莲的储存成本问题，

榴莲的运输成本问题了，首先就拿榴莲树种植条件来说吧，不知道大家知不知道，从种植榴莲树到最后的采摘榴莲，那是最少需要7-10年时间的，而且这个榴莲树，也不是什么地方多可以种植成功的

因为这些榴莲树，对于自身的生长环境要求那是很高的，首先就拿温度要求来说吧，不知道大家知不知道，一颗榴莲树要想基本种植成功，那么这个地区的平均温度，就只有达到20-25度左右才行的

但要想百分百的种植成功，那么又要加上一个雨水充沛的条件了，而这样的生长环境，对于我们国内来说还真是没有多少的，所以我们国内的榴莲，基本多是从国外进口而来的，而一但涉及达到进口问题了

那么就要牵扯到运输成本，储存成本问题了，首先就拿储存成本来说吧，不知道大家知不知道，榴莲的真正储存时间就只有3-5天左右的，而从国外进口榴莲到我们国家的话，需要的最少时间也要3-5天的，

所以为了储存这些榴莲，在进口这些榴莲的时候，就只有全程进行冷冻储存了，而一但进行全程冷冻储存的话，那么光是这个储存成本，运输成本就要花费不少了，何况这些榴莲进口到我们国家的话

还需要缴纳一系列费用的，所以光是储存成本问题，运输成本问题，种植条件问题，就足够这些进口榴莲涨个几倍价格了，何况这些榴莲在采摘的时候，又涉及到一个采摘成本问题了，因为这些看起来比较坚硬的榴莲，

多是工人们爬上榴莲树，一个榴莲一个榴莲采摘下来的，毕竟在坚硬的东西，要是直接从高空坠落的话，那么也要损坏一点的，何况还是水果这种东西了，所以光是榴莲的采摘成本问题，就不是一个小数字了

榴莲精灵！

产量很高，硕果累累的榴莲咋就卖得这么贵呢？实在搞不懂啊。

红烧榴莲我爱吃

我没吃过榴莲，很想去超市买颗榴莲来尝尝其举世闻名的臭味，结果一看价格38.9元一斤，还是带壳一块卖的，我赶紧捂紧了口袋。不得已在超市外面买了两块臭豆腐满足了一下口腹之欲。

榴莲卖得贵的十大理由：

1、榴莲是水果之王，售价不高一点又如何显示榴莲尊贵的身份呢？

2、物以稀为贵，出产榴莲的国家就泰国，马来西亚等少数几个东南亚国家，亩产再高，可总产量满足不了世界上内么多人的需求啊。

3、生产采摘成本高，就我这一身带刺的盔甲，要从高大的树上摘下来可不容易哦。

4、运输成本高，产地几块钱一斤到了消费者手上就变成几十块一斤了。

5、渠道商的利润，水果进口商，批发商，经销商都要赚钱，到了消费者手上时一颗普通的榴莲售价就翻了好几番了。

6、进口关税。榴莲最大的消费市场是中国，泰国，马来西亚的榴莲出口到中国要交关税。

7、损耗折价，烂掉的坏掉的榴莲的损失，商家都会折价到好的榴莲上来抬高售价。

8、中国吃货太多，市场需求庞大，土豪众多，直接推高了榴莲身价。

9、榴莲有独特的魅力，闻着臭，吃着香，爱它的人爱的死去活来，不顾一切，所以再贵也要买来吃，就像是水果里的鸦片，会上瘾。

10、榴莲好吃又可以作为防狼武器，所以很多妹子会买一颗用来当武器。

实在想不出更多的榴莲卖得贵的理由了，谁若是能再写出一条来，榴莲免费吃。

天猫上一分钟抢光8万颗榴莲，马云要帮泰国销售30亿榴莲。马云啊，你有本事帮泰国马来西亚卖出三千亿榴莲我也不服你，你不是很牛么？你若是能把榴莲的售价降到三块钱一斤，舅服你！你能吗？

首先得肯定你确实是很喜欢吃榴莲，接下来针对你的问题做出我所知道的进行解答。

榴莲到了挂果的时候确实是有很多幼果，看着树上结出来的果子大串大串的，着实很喜人。但我们要看榴莲树的承受能力，而且很多榴莲是在树枝的尖端，按照三公斤重的榴莲来看，算结上两个那树枝就会很脆弱的断掉，这样的损失就不是两个榴莲哦。因为榴莲树生长是较慢的，对生长要求又特别高，如果只是图有更多果实带来的利润，而损坏结果的树，那是得不偿失的。这还没有考虑到果实结多了后，果实的优劣甄别。如果能在初期把位置不好的，卖相差的剔除掉，留下位置好，果肉充实的果子，那样就可以把充足的养分输送给留下的果子，那样留下的果实会长得更健康。还有一个重要的原因是在摘果子的时候也是非常危险的，这个危险包含采摘者在树上和树枝承受不了重量而断。对人和树都是很大的伤害，为了更好的保留果实和保护果树，剔除多余的果实是必要的动作。即便留下的果实不是太多，但在果实逐渐长大时，为了避免树枝承载不了，还得上树绑拉绳。从树枝外端向上提拉，绑在高于树枝的树干上，这样直到果实成熟，树枝也不有太大的承受问题。

所以榴莲结果的果子多，但进入市场后，榴莲价格还是那样的高。如此一来产量受到最直接的影响，单价在这一环节就会有直线上升。

都说榴莲营养价值高，号称水果之王，据说可以壮阳、提高免疫力、治疗便秘、治疗痛经，还防癌治癌，到底是真是假，还真不得而知，不过肯定夸大了，现在不论哪个水果，都拿出来说这个功效好那个功效好的，还真不一定。

榴莲味道，看个人喜好了，还算好吃，但也没那么夸张吧，我倒觉得菠萝蜜胜过它，山竹更甚之。

有很多人是不能吃榴莲的，心脑血管疾病的，肾病、心脏病的，喉咙、鼻子爱上火发炎的，哮喘不能吃，感冒不能吃，气管炎不能吃，过敏的不能吃。

亲证如果已有轻微上火症状时，一旦吃了，绝对能让你本来可能抗过去的小小病变成大病，吃药都不好调理。

价格贵主要是因为种植环境的限制，而且不易保存，南方运输或进口运输费用又高。

超市挑一个小的，都要近百元。本人认为，也不是什么特别神的水果，现在很多鼻炎、咽炎的人，都不适合吃。超市有切好的小份销售，偶尔少量买点吃吃就好。

谢邀请！

不光是榴莲，很多一些自然普通的东西，价格都会高一些，这正符合‘物以稀为贵’的规律！

1、价格虚高的原因之一：很多地方不产榴莲，通过运输、税收、层层经销商的利润，但市场的需求又比轻大，价格自然就高，比如我们这里后桔子的一些品种，到了北方就可以卖到十几元一斤，北方的一些苹果的品种到了南方，也是卖得很贵的！

2、被人为的提高它的营养价值，对一些营养成分进行夸大，是经销商贯用手法，这也是价格虚高的一个重要原因，有多消费者都认为‘贵的就是好的’总喜欢买一些贵的东西，但事实是榴莲也只是一个普通水果而已，并没有特殊的功效！

3、其实各种水果的营养都是不尽相同的，合理食用多种水果，摄入多种营养才应该是正确的！

更多相关信息，欢迎关注了解！

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

我们都知道榴莲很贵，有的网友就有疑问了：

一颗榴莲树明明能长那么多榴莲，为什么榴莲还那么贵？

答案抢先看：

价格由价值决定，受供求关系影响价格总是围绕价值上下波动，不会偏离价值太远。

所谓物以稀为贵，榴莲不仅贵在其稀缺和运输成本等，也贵在本身具有的营养价值。

【营养价值】

榴莲的营养价值如下表：

由上表可以看出：

榴莲虽然热量偏高，但维生素和矿物质种类齐全，它的营养价值一定程度上决定了它的经济价值。

【生长环境】

榴莲是一种纯热带水果，对生长环境和气候要求很高，需要日照充足、水份足够但又不能多，并要在终年高温的地方才能生长，通常在山上种植，而且交通要便利。

根据榴莲的物候学特征，在日平均温度22℃ 以上、无霜冻的地区才可以种植，在中国，只有海南省、云南省和广东省的部分地区可以发展。

虽然中国有种榴莲的地方，但是味道与马来西亚等国差得很远，原因在于中国离赤道地区比较远，热量不够充足。

所以目前我国大部分榴莲都是依托进口，这样一来，运输成本就打打提高了。

【运输成本】

榴莲是一种比较易损耗的水果，保鲜期非常短，大约只有一两天，熟榴莲只能保存2天左右。

在中国想要吃到东南亚新鲜的榴莲，要经过特别高的保鲜技术和长途运输。

举个例子，泰国的榴莲进来中国，是在5-7成熟时就摘下，经过黄姜水浸泡，经得起长途运输后才到各个地方，由于对运输条件要求很高，所以卖的时候店家都会把这个成本算上。

不易保鲜、不易运存、运输过程面临高风险、跨境运输的成本高，而且从批发到二级批发，一级级到水果店都是要加价的，所以榴莲也贵在运输成本上了。

一棵榴莲树上确实能长很多个榴莲，但是你知道结果到成熟需要多长时间吗？

【成熟时间】

超哥经过查阅资料：

榴莲树要八年以上才会有果实，好吃的榴莲树起码要20年，并且越老的树上长出的榴莲味道越好。

榴莲是热带水果，体型硕大，我们都知道热带的树木都长得非常高，比如椰子，而榴莲树能高达25米！树上的榴莲又特别坚硬、还有刺，如果摘榴莲时不小心，分分钟可能会被砸伤！

虽然一棵榴莲树每年可产八十个榴莲左右，但等待结果，轻则需要四五年、重则需要七八年，而且需求量大，所以一定程度上决定了榴莲价格的昂贵。

不同的榴莲种类，决定了不同的成熟时期和价格，接下来超哥来具体讲讲榴莲的品种。

【品种不同】

泰国榴莲有二百多个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：

轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年结果；

中型种：长柄和谷，六至八年结果；

重型种：甘邦和伊纳，八年结果，每年结果一次。

榴莲的价格与它的品种有关，例如马来西亚顶级的猫山王榴莲，产量小、味道好，是极珍贵的品种，被称为“榴莲之王”，价格自然很高，另外像出名的金枕头、红虾等品种，在市场上也很容易被商家炒高价钱。

前面都是讲榴莲的价值决定榴莲的价格，其实榴莲的价格受供求关系的影响也很大。

【市场因素】

物以稀为贵，榴莲每年只收成一到两次并容易受天气影响，当榴莲收成不好的时候，价格就会暴涨，相反当产量多的时候，价格就会较低。

另外中国对榴莲的需求越来越大，供不应求，价格容易升高，形成卖方市场。

中国进口的榴莲，多来自于泰国和越南，这两个国家的榴莲果园现在有80%被中国水果商所占有，这也导致过去在产地很平民的榴莲，在东南亚当地也贵了起来。

【总结】

榴莲贵的主要原因有：

1、营养价值高；

2、生长环境要求苛刻；

3、损耗大、物流成本高；

4、成果周期长、品种多；

5、供不应求，形成卖方市场。

虽说榴莲树上可以结很多榴莲果，但它的稀有、不易保存、运输成本和成熟周期、营养价值等等都决定了它的经济价值，所以才会在国内卖的那么贵。

“超哥话食”紧跟时事热点，为您解读食品中的问题。

参考文献

[1]食物百科.榴莲的营养价值表[EB/OL]. (2016-03-31)[2018-02-21]http://ys.99.com.cn/baike/621507.htm.

作者：廖钰樱 赵力超

答，榴莲热带水果，孩子们买回来时，气味不好，有点臭，许多人见状后，掩鼻而过，甚至有人提出这么臭的水果是否变质了，榴莲炖鸡汤，味美，新鲜，口感好，我一口气喝上了两大碗，说也怪，臭气的榴莲炖鸡后为什么这样香，这样爽，孩子们说，经常吃榴莲炖鸡或猪肉，大補，对身体健康有好处，说也怪，多吃了几次榴莲，臭的气味消失了，也许有些习惯了，吃榴莲炖鸡汤，老少皆宜，是进補的汤料，朋友，改变对榴莲臭的看法吧，炖鸡或猪肉，鲜味，美味，香味尽在其中，伝格贵这是正常现状，路程遥远，热带水果，鲜活水果，难以保管，增加了成夲开支，我们又不是天天都吃，尝鲜，解馋满足了，管它贵不贵，吃一二次要得了，是吗？朋友。

你配的图是菠萝蜜，不是榴莲。很好区别，菠萝蜜没刺，榴莲有刺。看我配的图，上面是菠萝蜜，下面是榴莲。

这个问题！物以稀为贵、虽然榴莲一棵树结很多果子，榴莲只能在南方成长啊！中国那么大，哪里能平均过来啊！苹果全国各地都有吧！一年四季都能吃到啊！一样是价格不便宜啊！因为中国人大多数爱吃水果缘故吧！

一棵榴莲树能长很多榴莲，为什么榴莲还那么贵！让我回答说不出一，二，三来，可以分享一下现实生活中的真实故事。有一个男人在超市买了一个榴莲用一次性袋子装的。走在路上榴莲把袋子扎破了滚在地上，顺间榴莲被摔破了。一估恶臭味，从他身边路过的人都捂着鼻子走，那男人可能没有吃过榴莲，闻到臭味，就叫扫马路的环卫工人拿走不要了。那环卫工问熟人能不能吃，当时我就在他们身边，闻到那味道真想吐，后来，我在水果店里看到价钱贵的吓人，一小牙还没有二两重，就要三十多块钱，那一个整榴莲应该有两百多块钱，真是太贵了。

说到榴莲那我就不得不说两句了，我本人都这种水果是敬而远之的，味道实在受不了，不过我前女友却特别喜欢吃的一种水果，每次看到她吃的那么香，我都不知该怎么说

1，榴莲的种植真的是非常的麻烦的，起码需要树龄达到十多年才行，因此这中间真的是很消耗人力和物力的，从种植到能出现成果，就要八年以上，要那些果味道浓香，没个20年是很难得。越老的树，成果才会好。

2，榴莲是热带水果，果树长起来高的能到25米高，而且榴莲外壳相当坚硬，浑身都是锥刺。你看看，这个大个果实，还满身刺，所以摘榴莲，这本身就是个技术活，一不小心还会伤到摘果人。

3，虽说榴莲一棵树上可以结那么多，但是它本身是稀有的、不易保存、和成熟周期、以及营养价值等等，都决定了它的经济价值，所以才会在国内卖的那么贵。

4，因为榴莲是从别的国家进口过来的。所以说运到中国各大超市以后，它的价格自然不像国内产的水果一样，肯定价格要高出很多。如果说在榴莲的原产地吃榴莲的话，就像我们在西瓜地里面吃西瓜和甜瓜一样。

5，你看这个图片，会发现一棵榴莲树的分枝上挂满了小果。

是不是觉得：“这么多果子，竟然还买那么贵！”。实际上呢？内情只有种果树的人才知道，果树始初产量确实高，但是为了保证果实的质量，到了一定时间是需要修剪的，还会把一些发育不良的榴莲摘除，确保其它果实的营养供应。这么一来，果实就少了大半。榴莲树虽然能够产几百颗榴莲，去掉一些不合格品，整个树上留存下来的榴莲，又能剩多少了呢？

正所谓，萝卜青菜，各有所爱。素有“水果之王”之称的榴莲，却也是一种饱受争议的水果，有人喜欢得不得了，也有人连吃都不愿意吃一口，这都是因为榴莲有着特殊的气味，有些人讨厌这种气味的，所以根本不愿意尝一口。对于我来说，榴莲简直就是“水果之王中王”了。爱吃榴莲的人都知道，榴莲很贵，大概是要对得起“王”这个卫冕吧。

那么很多人都会问：为什么一个榴莲树明明就能长那么多个榴莲，榴莲还这么贵呢？其实不然，每样食物都有它不同的价值，它贵自然有它贵的道理。

贵之原因一：榴莲树需要经过漫长的生长才能结果，从种植到结果，前前后后大约经历八年的时光。而想要结出味道更香浓、果肉更饱满的榴莲，榴莲树则需要更长时间，一般二十年以上树龄的榴莲树才有这本事。树越老，果实越香甜，从种植到盼望它长大，你说得花费多少人多少年的培育？

贵之原因二：榴莲树对生长环境要求很高，根据榴莲的物候学特征在日平均温度22℃ 以上，无霜冻的地区可以种植，在中国只有海南省和云南省的部分地区可以发展。大家对榴莲喜爱程度高涨，需求越大，产量低，依托进口。

贵之原因三：储存运输要求高。榴莲常温条件下只能保存两天，对运输要求很高，成本贵。泰国的榴莲是五，七成熟的时候就可以摘下，用黄水浸泡，经得起长途运输，再运入中国，全称运输成本人工成本都很高。

贵之原因四：榴莲是热带水果，体型硕大，榴莲树能高可达25米至40米，而榴莲外壳坚硬浑身都是大锥刺，所以摘榴莲本身就是一项技术活，弄不好真的会被砸死！

贵之原因五：榴莲的营养价值高，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。

榴莲贵也是有原因的

1.我国人口非常多是一个大国，所以消费能力非常强，虽然有些人不爱吃榴莲，觉得榴莲味道不好闻，但是榴莲的需求量还是非常大的，就我个人来说我是不怎么爱吃榴莲，榴莲都是国外进口到我国，从越南跟泰国进口。

2.从国外运输回过内，基本都是靠汽车运输，运输成本比较高，榴莲不太好储存，周期比较短，常温基本上只有2天左右，经过长途运输到各个地方，所以再卖到我们手中时价格自然就贵了，

3.榴莲树长的非常高，10米到25米，所以对于采摘会比较困难，榴莲浑身带着刺，非常坚硬，采摘时要非常小心，一不小心砸到人就不好了，榴莲树苗到结果的时间比较长，越老的榴莲树结出来的榴莲越好吃。

总结，榴莲就是物以稀为贵，不管是什么东西进口的东西就是会比较贵，比较少的东西也会存在的比较高的价值。

不管什么东西，加上进口两个字儿就贵。榴莲这种水果，要求生长条件必须得是高温。在中国符合这种条件的地方很少。所以这种水果的产量也很低，主要是靠进口。水果一般保持新鲜都不容易。加上中途的运输费保鲜程度。再加上喜欢的人不少费用当然毋庸置疑高啦。