中国八大名酒30年后再“碰头”，勾起了怎样的回忆呢？

三十年中国八大名酒排名为，1)茅台酒，2)汾酒，3)五粮液，4)洋河大曲，5)剑南春，6)古井贡酒，7)董酒，8)西凤。

三十年过去了，喝酒人对酒的口感，还有厂家对生产酒的方式作了调改，可能今日八大名酒又要重新洗牌，重新定位了。

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。俱往矣，数风流名酒，还看双沟

30年过去了，当年的八大名酒，茅台、五粮液继续引领风骚，其它的品牌有的还算是风头正劲，有的已经进不了消费者的法眼。

留在记忆里的，是那时候不论茅台、五粮液，还是汾酒、洋河，入口那都是好酒。印象最深的，是那时候低度酒很少，即使不是八大名酒，再便宜的酒也能一点就着，温酒都是把酒点燃，酒壶放上去温的。现在的酒，有几个能点燃呢？

那时候我在银行上班，平时八大名酒里喝的最多的是洋河大曲，一瓶的价格记得好像是3.5元或者4元。记得2000年左右的时候，在家里找出了一瓶10年前的洋河大曲，开瓶后酒香四溢。这几年洋河出了高端酒，反而很难喝了，我是已经再也没喝过了。

除了洋河，留下深刻印象的还有汾酒，现在尽管很少喝白酒，偶尔还会喝。古井贡原来喝的少，后来老朋友出任总经理，做了五年、八年陈，送过来几箱，喝的还不错。

无法回去的酿造文化

酿造文化一去不反，好多都是狗对。

最有论证力的只有四大名酒，

勾起想喝酒PK的回忆

三十年前四块钱一瓶的酒也比现在所谓的名酒好

记忆里的酒还是一二年级这样的，父辈爷爷那辈人特别爱喝酒 ，家乡就有个酒厂是洋河酒厂 那时候主要生产的就是洋河大曲，也是他们喜爱的白酒，那时候感觉吃个肉都是奢侈的，别说酒了，但是只要是婚丧嫁娶这类的，酒是必不可少的，也是爱酒人士的天地，不喝个东倒西歪真的不过瘾。

只是在那个年代的写照。如今条件好了 也没有那样喝的东倒西歪了，而是更好的学会了养生，不再那么拼命了，酒也在适量减少，喝的酒也在慢慢喝好酒了，如今改喝海之蓝，天之蓝了。品质上提升了很多倍。

酒酵母，糖化剂，横行。