碱性品绿是孔雀石绿吗?

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碱性品绿是孔雀石绿吗?

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  • HealthCrew营养师团
    HealthCrew营养师团
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    要判断两个化合物是不是同一种物质,首先是看它们的分子式是否一样,如果分子式一样的话再看分子结构(分子结构是指物质分子内部的原子的连结方式和顺序,是立体的)。因为在化学上有一种叫“同分异构”的现象,也就是分子式一样,但空间结构不一样。

    也有一种比较直接简单的方法,就是查询其CAS登录号。CAS号是美国化学会下设的化学文摘社(CAS)为了避免因同一种化学物质有多个名称造成混乱而设置的数字识别号码,有点儿像我们在学校时的学号。

    下面通过列表对比一下碱性品绿和孔雀石绿的分子式、结构式、CAS号等。

    从上面表格中的分子式和结构式都可以看出,碱性品绿比孔雀石绿少了一个氯离子(Cl-),它们的CAS号也不一样,因此孔雀石绿和碱性品绿不是同一种物质。但在实际应用中,二者常常被混为一谈,因为当碱性品绿额外得到一个氯离子的时候(例如将碱性品绿加入到自来水中),就能够变成孔雀石绿。因此,从这个角度来看也可以说碱性品绿就是孔雀石绿。

    碱性品绿和孔雀石绿都是人工合成的有机染料,难降解、可致癌。有些水产养殖户和商贩用它们来预防和治疗水产生物的水霉病、鳃霉病等,危害人体健康。

    参考文献:

    1. 碱性品绿https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/11295#section=Top

    2. 孔雀石绿https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/11294#section=Top

    2018-03-22 11:13:43 0条评论