西安人的素包子做法是怎样的？

素菜香菇包子的做法，首先准备两斤面粉，家里如果人多可适量多加面粉，香菇和黑木耳提前两小时泡水，在面粉中倒入5克酵母粉和匀，一定要用温开水这样发面比较快，面和好后放在一个大的容器中醒发两小时，发面时间不宜过长，否则面容易发酸不好吃，等待发面的时间里来调馅料 ，把香菇木耳切成丁，加入适量的盐和芝麻香油一起拌匀，放一会等它入味，面发好后，擀成一个个中间厚两边薄的包子皮，把香菇木耳包进皮中，再醒半小时 ，放进蒸笼中蒸制半小时 ，美味的素菜香菇包子就出锅了，您慢慢的享受这个美味吧！