炸东西淀粉发粘,怎么处理? 新农商网 更新于 2023-08-25 07:49:54 全部 1011 炸东西淀粉发粘,怎么处理? 回复 共2条回复 我来回复 美食小L 这个人很懒,什么都没有留下~ 评论 油温不够,要用中火,一定要在炸脆之前用筷子搅拌,这样才不会粘锅 赞同 2019-07-01 11:47:29 0条评论 闲人穆先生 这个人很懒,什么都没有留下~ 评论 油温太低,淀粉含量过,食物未处理多余水分,油少等 赞同 2019-07-01 11:44:24 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。