鸡胸肉真的很难吃吗？

很高兴回答您的问题 首先告诉您 之所以您觉得鸡胸肉难吃 主要是用的方法不对

下面我给您介绍一个方法 保证您吃一大盘肯定没问题

今天这个是凉拌菜

一

用料

鸡胸肉两片

青椒一个

洋葱丝少许

盐少许

鸡精少许

二 做法

1.鸡胸肉洗干净冷水下锅，放入姜片，葱段煮熟。

2.葱切成片

3.洋葱切成丝，青椒切成丝

4.鸡胸肉煮熟后放凉后用手撕成丝。

5.青椒洋葱放入开水锅中烫一下，不要时间太长，烫一下就赶紧捞出。

6.把烫熟的青椒洋葱，小葱倒入鸡丝中。

7.调一个料汁 放入盐适量 ，鸡精适量，耗油适量，味极鲜适量，辣椒油适量 （不喜欢辣的可以不放），花椒油适量，，白糖适量，醋适量 搅拌均匀。

8

把料汁倒入鸡丝上面麻搅拌均匀即可以装盘了。

注子保证您吃完还想吃

凉拌鸡丝

1.锅中放水，水开后放入鸡胸肉、料酒、葱结和姜片，盖上盖子中小火煮15分钟。

2.煮好后捞出放凉。

3.用手撕成小细条。

4.另准备个小碗，放进辣椒油花椒油、熟白芝麻、盐、生抽搅拌均匀。

5.将搅拌好的料汁浇到鸡丝上撒点香菜，吃时拌匀即可。

很好吃阿,主要看做法