芝麻酱汤料米线的做法？

你好，很高兴回答你这个问题，首先青菜抄水,水沸下锅,保持营养不流失。软了就可以。红白绿的很好看 米线一小把,先用凉水浸泡两个小时会很好煮。下锅煮至膨胀变白,煮的过程中经常沿同一方向搅拌,防止糊掉沾锅,然后盖上锅盖，捂五分钟，过凉水，保持冰凉爽滑。准备一小碗芝麻酱，根据自己的口味适当加盐，然后用凉白开搅拌到很稀很稀，容易拌开。将蔬菜放在米线上，浇上芝麻酱，撒上蒜末，喜欢吃辣的可以放点辣椒，顺便还可以放点泡菜提提味，搅拌均匀，就可以开动啦。其他小伙伴有不同看法的欢迎多多讨论哦，谢谢。

食材料:

芝麻酱、黄瓜、香菜、盐、鸡精、米线、大蒜、生抽、白糖、辣椒油。

步骤:

1⃣黄瓜切丝，香菜大蒜切碎，备用。

2⃣把芝麻酱稀释，加入少量白糖、盐、生抽、鸡精。搅拌均匀，备用。

3⃣米线下锅煮，米线软硬口感是个人的口味，喜欢软的就时间长点，硬点就时间就短点。

4⃣把煮好的米线捞出装碗，加入切好的蔬菜和调好的芝麻酱搅拌均匀就可以吃了。喜欢有汤的就也可以加入煮米线的汤，喜欢干的也可以。

提示:加个煎鸡蛋，早餐更好吃，又健康。