黑龙江有什么濒临失传或已经失传的美食？

黑龙江省有酸菜，酸菜肉馅饺子味道美极了；春季发芽葱、婆婆丁（蒲公英）、等生菜蘸酱；冬季冻白菜、萝卜等蘸酱；冬季的杀猪菜；火锅……这些不会失传的。

谢谢邀请！没有去过黑龙江，不熟悉那里的美食！不过我小时候吃过的一种美食真的现在看不到了，淘宝上也没有。小时候学校门口有位有点年纪的阿姨，经常摆摊卖玩的吃的。那时条件差，难得得到一毛钱两毛钱就跑去买好吃的。现在回忆起来，就是一颗颗，扁的圆的，挺像小饼干，但不是饼干。至今回味无穷，可是叫不出名字。而且是像糖一样数几颗几颗卖的，长大后在也没有见过这美味了。

咸黄瓜炒树鸡，西田谷糖球，橡子面窝窝，榆树钱窝窝，贴饼子，

直正的好东西是不会失传的。有些东西不是失传，是淘汰。

很想念过去的北大荒粮食酒啊现在暍不到了