有谁知道怎么炒板栗才炒得油亮的？

我喜欢用高压锅慢慢炒出来！原汁原味！超美味

加蜂蜜炒，就有很油亮

感谢邀请！

如果想让板栗油亮的话，需要在炒熟之后加入适量蜂蜜，或者白糖水（用白糖和水混合，不要太过稀释，否则影响效果）也可以。

其实做板栗有很多简单的办法，比如用烤箱、微波炉都可以，如果都没有的话，我们用水煮板栗也可以的，老人们总是说水煮的板栗吃起来不会那么躁，不会上火。