串串香底料生产厂家的底料味道怎么样？开串串香店可以从工厂直接买底料吗？

可以直接从底料工厂买底料。至于味道的话，每个厂家的底料味道是不同的，还需要自己去试底料味道才行。

如过是刚刚准备开串串店的话，最好不要去厂里买料，因为厂生产第一成本高，第二味道比较统一没有自己的特点，第三如果一直依赖厂生产底料主动权不在你自己手里，如果倒闭了怎么？换一家是可以买到但味道又需要调整，你开始有老客户了味道一变很可能就流失了，这一流基本不可能再找回来了。所以如果要自己开店最好自己会做料，学习投点钱也是一门技能，如果确实没有意愿学习那建议找一家开了两三年的串串店看能不能在他那购买料，有个好处是他自己也用这个料所以味道不会有大的变化，不然他的店也开不起走。反正基本就这个道理，毕竟开店味道还是很重要的，如果觉得能帮助到你可以私聊进一步沟通。