鸡蛋干可长期食用吗？

个人觉得这种经过加工过，并且有比较多添加剂的食品，难得吃吃么还可以，如果长期食用同一种应该不怎么好吧。

鸡蛋干，是以鸡蛋为原料的新食品。是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，质地色泽类似传统豆腐干，，但它缺少了重要原料就是大豆，细细品尝之下有纯正的蛋白味并且口感鲜嫩。

所以鸡蛋干长期食用影响不是太大，但是对胆固醇不好，因为鸡蛋干含胆固醇比较高，适量食用，不甜不超过三个，吃得多不吸收不是白白浪费嘛。