腊八粥什么时候吃？有什么含义？

腊八即腊月初八，小寒后的第八天正式喝。过了腊八，年味儿也会越来越浓，儿歌有“过了腊八就是年”的说法。

一般是前一天准备材料，取黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，将其煮熟，再用桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄点染。

当天洗好，第二天早上熬粥，早饭可以喝。

但是第一碗腊八粥一般是祭拜祖宗和神灵，祈祷来年丰收。

第二碗就可以自己喝了。然后还要送给村里上了年纪的人，还要给家里的在外打拼的亲人留，等过年时候喝。

然后有些地方还有其他习俗，比如会涂在树上，希望树可以结很多果实。

觉得有道理就点赞，欢迎关注我，学习更多传统知识。