文殊院附近有哪些吃饭的地方值得推荐？

在成都，美食小吃满地是，在我的心里，成都的吃和广州的吃堪称比美，那是因为成都人也是热爱生活懂得享受知道怎么满足自己的口腹之欲的。要说文殊院附近有什么吃饭的值得推荐，我觉得那还是得看个人口味喜好，有人爱麻辣火锅，有人爱夫妻肺片，有人喜欢豆花鱼，而我爱的是老妈蹄花！

文殊院距离最近的老妈蹄花店，地址是青羊区正府街105号附1。因为爱吃这个味道，我基本每次到成都必吃老妈蹄花，不光我吃，还带着出差的同事去吃。

在人民公园门口的老妈蹄花总店，正好碰见店里师傅正在做菜，好奇心起，凑上去了解了一下如何做出美味的蹄花汤，师傅说，做一道蹄花汤可费工夫了，先要把猪蹄剁成小块，泡水里洗干净；再提前一晚就要泡好芸豆；第二天烧好一大锅水，放入白酒、胡椒、生姜；将猪蹄放入淖过，再放入另一锅水大火烧开，半小时大火，再2-3小时小火，放入芸豆、花椒、料酒、姜，直至猪蹄炖至糯烂，一锅喷香富含胶原蛋白的美味蹄花，就新鲜出炉了！

老妈蹄花兼具美容养颜的功效，海可以根据你自己的口味，加入麻辣和其他调味料，来了成都你可不要错过哦！