大年三十晚上吃饺子的时候，我们这边都要上一盘生菜，生财的意思，全国都是这种习俗吗？

我们这儿年三十晚上吃饺子是没有“生菜”(寓意生财之意)这种习俗的，但是母亲在包饺子时放进一枚5分钱的硬币，谁吃到谁“发财”。中国地大物博56个民族过年的习俗不可能一致，但有一点是一致的：那就是家庭和睦！只要每个家庭都和睦了，国家一定和睦！

谢谢您的邀请，我是南方人，我们这里大年三十晚的团圆宴上有吃饺子的，可不多，但没有吃饺子时加生菜的说法，一般都是吃火锅时将生菜烫着吃。中华民族地大物博，民情风俗各地不一，由其是汉族和少数民族的习俗更是差异很大，这就是所谓的十里不同音，一族一风俗。聚东西南北财，纳春夏秋冬福，新春佳节来临，祝朋友们新年吉祥，家庭幸福，阖家欢乐!

南方不吃饺子，谢谢