普洱茶生茶和熟茶的工艺有什么区别？ 新农商网 更新于 2023-08-29 23:56:44 全部 1011 普洱茶生茶和熟茶的工艺有什么区别？ 回复 共2条回复 我来回复 落日余晖茶生活 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 赞同 2019-04-10 18:17:17 0条评论 是老吕谈茶 这个人很懒，什么都没有留下～ 评论 如上图，茶树上鲜叶采摘下来，经过摊凉、杀青揉捻、晒干，就成了晒青毛茶。晒青毛茶紧压饼、砖、沱就成了生饼、生砖、生沱，市场上常见的生茶大都是紧压茶，当然晒青毛茶也是生茶。晒青毛茶注水渥堆发酵，大约45天左右，就成了熟茶，下图是我们后月的熟茶发酵图，熟茶也可以做成紧压茶。 赞同 2018-05-16 14:51:04 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。
