商用电磁炉什么牌子的质量好？

大家好，我就是传说中的商用电磁炉，比起“小字辈”的普通电磁炉，我有三大特点：活好（功率大）、耐操（工作时间久）、大力士（能承重）；

1、活好：3000瓦以上的功率是标配。对于来店里吃饭的客人来说，上菜上汤越快越好，这就需要店里的电磁炉“火力”大，现在主流品牌的商用电磁炉基本都是3500瓦起步。

2、“耐操”。店里可不像家里，每天做饭电器就用那么一两个小时。很多店里电器正常要工作12小时以上，这种高负荷就不是民用电磁炉能够承担的了，只有散热强的商用电磁炉才能足够“耐操”。

3、“大力士”。没有“钢筋铁骨”，怎么能轻松举起100斤以上的食物？全身不锈钢的商用电磁炉，就算承受200斤的重量，也是洒洒水啦。

最后推荐几个品牌：冠为、美的、志高、东果都是不错的商用电磁炉品牌哦。

本文仅在新农商网原创，配图供参考：

重点的是售后，最好是本地品牌

伊派，这个品牌售后服务好，质量好，各种型号齐全，我店铺经销他们公司的产品好多年，质量好，推荐给你。

我用的是德玛仕的，火力的话非常大，炒菜炖汤都特别快，客人想吃什么都能马上做好，质量用起来也不错，就算一直开大火（高功率）工作都没有出现过死机还是烧电路板的情况，毕竟是商用的，质量肯定比家用的好。平时炖汤就算炖满满一锅大概有百来斤的样子都没压力，还是挺值得推荐的。

买商用消毒柜一般要注意这几个问题：1.品牌 要优先选择知名度较高和美誉度较好的.2.功能 消毒、保温、烘干等基本功能必不可少.3.节能性 能用最佳的温度和最短的时间完成消毒的消毒柜可以大大降低使用成本。不综合这几点去购买消毒柜而一味的追求价格的话，通常都会买到让人很不满意的产品。所以还要考虑的一点就是性价比，毕竟大牌子的商用消毒柜功能这些都是差不多的。目前在国内有一定的知名度而其他方面做得都不错的性价比最高的品牌我推荐你买德玛仕。