你喜欢桂林菜吗？

我，桂林本地人，喜欢妈妈菜。

我喜欢桂林的山水，还没去过呢，有机会定会去游览一番。

作为一名非著名十一县的桂林人，我特特特喜欢桂林菜。

说到桂林菜，我就列举下比较有代表性的菜，如有遗漏，忘各位老乡补充。

在桂林，油茶近年来发展不错，代表是恭城油茶、平乐油茶，特别好喝。当然，当年我第一次喝的时候那叫难受，但第二次喝的时候就上瘾了。

我们桂林阳朔的啤酒鱼、啤酒鸭不错，有地方风味。我个人最喜欢阳朔的田螺酿。田螺酿的原理跟苦瓜酿(桂林、十一县的菜)、青椒圆子一样，都是剁碎肉充进去煮熟，不同点可能就是多了田螺肉。风味极佳，到桂林的朋友建议品尝。

我们桂林的灵川狗肉也是地方特色名菜，喝酒吃肉那叫一个爽，绝不亚于玉林狗肉。

桂林的全州醋血鸭特别香，是一道有悠久历史的地方菜，被列为广西的十大菜之一。在湖南，是血鸭，少了桂林醋血鸭的醋，风味迥异。

我们桂林的荔浦芋头全国驰名，用它来做扣肉简直爽的不要不要的。基本上，桂林人办喜事都会来一道荔浦芋扣肉。

临桂区(恭喜临桂县划区)的二塘猪头骨(没说错吧？？？)火锅近年来火爆，各大店的口味都极为相近，可称为新秀菜，深受桂林人民的喜爱。

桂林还有一道砂锅鸡，个人很喜欢，这个不多说，免得有打广告的嫌疑。

差点忘了一个，桂林的猪肚鸡很好，腊味饭香甜。

就说到这了，什么时候想起来别的再补充

桂林菜可以说是全国最好吃的。其它什么粤菜啊川菜湘菜啊都只是名声响点罢了，桂林人最会吃

作为一名非著名十一县的桂林人，我特特特喜欢桂林菜。

说到桂林菜，我就列举下比较有代表性的菜，如有遗漏，忘各位老乡补充。

在桂林，油茶近年来发展不错，代表是恭城油茶、平乐油茶，特别好喝。当然，当年我第一次喝的时候那叫难受，但第二次喝的时候就上瘾了。

我们桂林阳朔的啤酒鱼、啤酒鸭不错，有地方风味。我个人最喜欢阳朔的田螺酿。田螺酿的原理跟苦瓜酿(桂林、十一县的菜)、青椒圆子一样，都是剁碎肉充进去煮熟，不同点可能就是多了田螺肉。风味极佳，到桂林的朋友建议品尝。

我们桂林的灵川狗肉也是地方特色名菜，喝酒吃肉那叫一个爽，绝不亚于玉林狗肉。

桂林的全州醋血鸭特别香，是一道有悠久历史的地方菜，被列为广西的十大菜之一。在湖南，是血鸭，少了桂林醋血鸭的醋，风味迥异。

我们桂林的荔浦芋头全国驰名，用它来做扣肉简直爽的不要不要的。基本上，桂林人办喜事都会来一道荔浦芋扣肉。

临桂区(恭喜临桂县划区)的二塘猪头骨(没说错吧？？？)火锅近年来火爆，各大店的口味都极为相近，可称为新秀菜，深受桂林人民的喜爱。

桂林还有一道砂锅鸡，个人很喜欢，这个不多说，免得有打广告的嫌疑。

差点忘了一个，桂林的猪肚鸡很好，腊味饭香甜。

就说到这了，什么时候想起来别的再补充

喜欢，还有的话，就寄点过来哦。

应该还是能接受的，桂林菜她集合了广东的清淡高雅、湖南的香辣可口等于一身，结合本地的香脆鲜甜软糯的口感，型成具有本地特色的菜谱，在色、香、味、型、异、辣上都有不错的表现，值得广大游客和世界各国的朋友来品尝！

东莞市长安镇好景塑胶模具有限公司专科组二级技工

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桂林美食种类还是很多，依我个人来说最喜欢的是桂林米粉，其次还有桂林菜肴（桂林十八酿），桂林漓江啤酒鱼，漓江双味虾味道也不错哦，桂林的竹筒饭，竹筒鱼，竹筒鸡也很有特色呀；还有很多民间特色美食小吃，有桂花糕，马蹄糕，香芋糕，手工芝麻糖，花生糖，姜糖，松花糖，米花糖，手工自制米饼等等。

我想问红三剁和黑三剁是不是桂林菜？这俩菜很下饭。一直想学也没地方学。

喜欢，特别是焗螺蛳，我知道有一家做的特别好，

喜欢呀，很好吃

喜欢，很不错的民俗风情

桂林的糯蒸排骨好吃，对它情有独钟哟。

如果有机会会去尝试的，每个地方的菜都有它的特色

没吃过不知道，手头工作忙完了去玩的时候偿一下！

喜欢喜欢 就是不知道桂林有什么菜