鸡蛋怎么煮比较嫩，还节省时间？

鸡蛋怎么样煮才会比较嫩？1先把鸡蛋的表皮洗净，放入锅里。

2锅里倒入清水，刚好没过鸡蛋。然后加盖。

3先用中火把水烧开，然后再用小火煮。

4从水沸腾开始煮5分钟关火，放锅里焖5分钟，就可以吃了。

这样煮出来的鸡蛋最嫩最好吃，简单又省事。

凉水下锅，开锅煮3分钟，关火焖5分钟，蛋清熟了，蛋黄溏心。凉水下锅，开锅煮5分钟，蛋清熟，蛋黄嫩。每人每天一个鸡蛋就够了，吃多了不好。